Diseño y aplicación de un modelo de auditoría medio ambiental bajo la normatividad ISO 19011 directrices para la auditoría de sistemas de gestión de calidad y/o medioambiental para la fábrica de dulces y bocadillos la Única

El proyecto se enfoca en la primera parte en el análisis del planteamiento metodológico, direccionado por la norma internacional de auditoría ISO 190711, la cual esboza uno a uno los nuevos procedimientos y normas que se deben tener en cuenta para ejercitar en su totalidad una auditoría para los sis...

Full description

Autores:
Herrera Cárdenas, Andrés Fernando
Osorio Niño, Sonia Johanna
Rincón Romero, Fredy Larry
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2003
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/476
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/476
Palabra clave:
Accounting
Environmental audit
Candy factory
Sandwich industry
Quality control
Audit
Investigations
Analysis
Contaduría
Auditoria ambiental
Fábrica de dulces
Industria de los bocadillos
Control de calidad
Auditoria
Investigaciones
Análisis
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description El proyecto se enfoca en la primera parte en el análisis del planteamiento metodológico, direccionado por la norma internacional de auditoría ISO 190711, la cual esboza uno a uno los nuevos procedimientos y normas que se deben tener en cuenta para ejercitar en su totalidad una auditoría para los sistemas de gestión de la calidad o ambiental. Por lo anterior, durante el desarrollo de la investigación se aplicarán dichos procedimientos y normas a una empresa determinada, para posteriormente evaluar su incidencia en el proceso del ente económico y determinar sus respectivas conclusiones. En ese orden de ideas, se determinará la efectividad del modelo planteado al ser aplicado en un determinado sector de la economía nacional y su contradisposición con la legislación que en la actualidad rige estos procesos medioambientales. Finalmente durante el desarrollo del proyecto también se presentarán, y explicarán los cuestionarios que se necesiten diseñar para la recopilación de la información en el desarrollo y planteamiento de la auditoría medio ambiental y de esta manera generar las conclusiones y respectivas recomendaciones que conllevarán al mejoramiento de los procesos medioambientales y aprovechamiento de los recursos.
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En ese orden de ideas, se determinará la efectividad del modelo planteado al ser aplicado en un determinado sector de la economía nacional y su contradisposición con la legislación que en la actualidad rige estos procesos medioambientales. Finalmente durante el desarrollo del proyecto también se presentarán, y explicarán los cuestionarios que se necesiten diseñar para la recopilación de la información en el desarrollo y planteamiento de la auditoría medio ambiental y de esta manera generar las conclusiones y respectivas recomendaciones que conllevarán al mejoramiento de los procesos medioambientales y aprovechamiento de los recursos.LISTA DE TABLAS LISTA DE GRAFICOS INTRODUCCIÓN REFERENTE TEÓRICO 2. ANTECEDENTES AL MODELO 2.14 Conocimiento de la Empresa 2.2 Actividad Social 2.3 Características y beneficios de los productos Organigrama 3. DIAGNÓSTICO PRELIMINAR DEL PROCESO PRODUCTIVO 3.1 Etapas de Producción del Bocadillo 3.2 Calidad del Bocadillo 4. MODELO PLANTEADO Y EXPLICACION Modelo a Desarrollar Explicación a cada una de las Etapas Propuestas APLICACIÓN DEL MODELO PLANTEADO Propuesta de la Auditoría Medioambiental Planeación Preparación Ejecución Cierre CONCLUSIONES IV BIBLIOGRAFIA V GLOSARIO DE TERMINOS VI ANEXOSPregradoThe project focuses in the first part on the analysis of the methodological approach, guided by the international auditing standard ISO 190711, which outlines one by one the new procedures and standards that must be taken into account to fully carry out an audit for quality or environmental management systems. Therefore, during the development of the research, these will be applied. procedures and standards to a specific company, to later evaluate its impact on the process of the economic entity and determine its respective conclusions. In this order of ideas, the effectiveness of the model proposed will be determined. be applied in a certain sector of the national economy and its contradiction with the legislation that currently governs these environmental processes. Finally, during the development of the project, they will also be presented, and will explain the questionnaires that need to be designed for the collection of the information in the development and approach of the environmental audit and in this way generate the conclusions and respective recommendations that will lead to the improvement of environmental processes and use of resources.Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaDiseño y aplicación de un modelo de auditoría medio ambiental bajo la normatividad ISO 19011 directrices para la auditoría de sistemas de gestión de calidad y/o medioambiental para la fábrica de dulces y bocadillos la ÚnicaDesign and application of an environmental audit model under ISO 19011 guidelines for the audit of quality and/or environmental management systems for the Dulces y Bocadillos la Única factoryContador PúblicoBucaramanga (Colombia)UNAB Campus BucaramangaUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Economía y NegociosPregrado Contaduría Públicainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPAccountingEnvironmental auditCandy factorySandwich industryQuality controlAuditInvestigationsAnalysisContaduríaAuditoria ambientalFábrica de dulcesIndustria de los bocadillosControl de calidadAuditoriaInvestigacionesAnálisisHerrera Cárdenas, Andrés Fernando, Osorio Niño, Sonia Johanna, Rincón Romero, Fredy Larry (2003). Diseño y aplicación de un modelo de auditoría medio ambiental bajo la normatividad ISO 19011 directrices para la auditoría de sistemas de gestión de calidad y/o medioambiental para la fábrica de Dulces y Bocadillos la Única. Bucaramanga (Colombia) : Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABORIGINAL2003_Tesis_Andres_Fernando_Herrera.pdf2003_Tesis_Andres_Fernando_Herrera.pdfTesisapplication/pdf41018412https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/476/1/2003_Tesis_Andres_Fernando_Herrera.pdfff72d46359176ba998dc890385c3f240MD51open accessTHUMBNAIL2003_Tesis_Andres_Fernando_Herrera.pdf.jpg2003_Tesis_Andres_Fernando_Herrera.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6956https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/476/2/2003_Tesis_Andres_Fernando_Herrera.pdf.jpg71b21b92e7a9134305f028359d11d499MD52open access20.500.12749/476oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/4762024-05-02 07:34:55.23open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.co