Análisis de la central de abastos de Bucaramanga con el fin de conocer la situación actual de propietarios y clientes que permita a futuro plantear un plan de negocios
Santander es una región caracterizada por la variedad de climas, gracias a esto, el departamento cultiva la mayoría de productos agrícolas del país, otorgándole una gran ventaja a nivel nacional siendo, incluso, fuente de suministro a otras regiones del país, como es el caso de la costa Caribe. Del...
- Autores:
-
Arias Rincón, María Consuelo
Durán Díaz, Elizabeth María
Picón Sánchez, Paola Caterine
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2006
- Institución:
- Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
- Repositorio:
- Repositorio UNAB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/25827
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12749/25827
- Palabra clave:
- Market engineering
Marketing
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Distribution
Business planning
Marketing analysis
Economic studies
Physical distribution of goods
Sales
Ingeniería de mercados
Planificación empresarial
Análisis de mercadeo
Estudios económicos
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Santander es una región caracterizada por la variedad de climas, gracias a esto, el departamento cultiva la mayoría de productos agrícolas del país, otorgándole una gran ventaja a nivel nacional siendo, incluso, fuente de suministro a otras regiones del país, como es el caso de la costa Caribe. Del mismo modo su economía se destaca por el amplio desarrollo del comercio; por tales motivos “CENTROBASTOS” debería ser uno de los principales centros de abastecimientos del país. En visitas preliminares efectuadas por las proponentes de este estudio a la central de Abastos, mediante diálogos informales y observaciones de su funcionamiento, se percibe inconformidad por parte de la administración, productores y comerciantes. En razón a lo anterior encontramos una gran oportunidad para realizar el proyecto y contribuir a una propuesta que permita mejorar la operación, funcionamiento y gestión de mercadeo de la central de Abastos de Bucaramanga. |
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DIEZ DE CASTRO, Enrique C.: Distribución Comercial, segunda edición, McGraw-Hill. Madrid, 1997, págs. 3-13. ETZEL, Michael J.: Fundamentos De Marketing, novena edición, McGraw-Hill. México, 1994, págs. 263-467. GUILTINAN, Joseph P, PAUL Goldon W. y MADDEN Tomas J.: Gerencia De Marketing, sexta edición, McGraw-Hill. Colombia, 2000, págs 225-351. Administración De Marketing, quinta edición, McGraw-Hill. Colombia, 1995, págs. 276-355. HERNANDEZ SAMPIERI, Roberto, FERNANDEZ COLLADO, Carlos, y BAPTISTA LUCIO, Pilar. Metodología de la Investigación. Chile. MCGraw- Hill Interamericana, 2004, 705 p. Informe de Gestión 2005. CENTROABASTOS. 59 p. KINNEAR, Thomas C.: Investigación De Mercados UN Enfoque Aplicado, quinta edición, McGraw-Hill. Colombia, 2003. MALHOTRA, Naresh K.: Investigación de Mercados. Segunda edición, Pearson Educación. México, 1997, págs. 849. McCARTHY, E. Jerome, PERREAULT, William D. Marketing un enfoque global. México, McGraw - Hill, 2000, p 366. ,..................... McGraw-Hill. México, 2000, págs. 474-532, MUÑOZ ACEBEDO, Estrella. Gerente General. Central Mayorista Medellín. OLAVE TIRADO, Fabio M. Estatutos CENTROABASTOS. Bucaramanga. 2005. 30 p. Reglamento Interno del Trabajo. CENTROABASTOS. 51 p. SAAVEDRA, Raúl. Asesoría COMPETENCIA www.monografias.com/trabaios7/compro.shtml ENTREVISTA A PROFUNDIDAD http://html.rincondelvago.com/entrevista 3.html MARCO HISTORICO www.centroabastos.com.co PLAN DE MERCADEO http://www.qestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/mar1/mktestra.htm |
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Del mismo modo su economía se destaca por el amplio desarrollo del comercio; por tales motivos “CENTROBASTOS” debería ser uno de los principales centros de abastecimientos del país. En visitas preliminares efectuadas por las proponentes de este estudio a la central de Abastos, mediante diálogos informales y observaciones de su funcionamiento, se percibe inconformidad por parte de la administración, productores y comerciantes. En razón a lo anterior encontramos una gran oportunidad para realizar el proyecto y contribuir a una propuesta que permita mejorar la operación, funcionamiento y gestión de mercadeo de la central de Abastos de Bucaramanga.1. TITULO 2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA 3. JUSTIFICACIÓN 4. OBJETIVOS 4.1 OBJETIVO GENERAL 4.2 OBJETIVO ESPECIFICO 5. MARCO TEORICO 5.1 PROMOCION 5.1.1 Métodos Promocionales 5.2. METODO ESTRATÉGICO 5.2.1. Mercadeo 6. MARCO CONCEPTUAL 6.1 QUE ES UN MAYORISTA 6.2 DISTRIBUCION 6.2.1. Funciones de la Distribución 6.2.2 Canales de la Distribución 6.2.3 Tamaño de los Canales 6.2.4 Utilidad de los Intermediarios 6.2.5 Los costos de Distribución 6.2.6 Los flujos de Distribución 6.3 EL PROCESO DE LA GERENCIA DE MARKETING 6.4 PRECIO 6.4.1 Objetivos posibles de la fijación de Precios 6.5 EL PROCESO DE LA PLANEACIÓN DEL MARKETIN 6.5.1 Pasos básicos en la planeación 6.6 ENTREVISTA A PROFUNDIDAD 7. MARCO HISTORICO 8. ANTECEDENTES 8.1 CREACION DE LA CENTRAL DE ABASTOS DE BUCARAMANGA 8.2 ESTADO ACTUAL, CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO 8.2.1 Misión 8.2.2 Visión 8.2.3 Valores Corporativos 8.2.4 Miembros Junta Directiva 9. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 9.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN 9.2 POBLACION OBJETIVO 9.3 TAMAÑO DE LA MUESTRA 9.3.1 Selección de la muestra 9.3.2 Cobertura de la Muestra 9.4 NECESIDADES DE INFORMACIÓN 9.4.1 Fuentes Primarias 9.4.2 Fuentes Secundarias 10.CONCLUSIONES DE LA ENTREVISTA A PROFUNDIDAD 11.RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS A COMERCIANTES 11.1. RESULTADOS ENCUESTAS A CLIENTES 12. CONCLUSIONES 13. RECOMENDACIONES 14. BIBLIOGRAFÍA 15. ANEXOSPregradoSantander is a region characterized by a variety of climates, thanks to which the department grows most of the country's agricultural products, giving it a great advantage at a national level, even being a source of supply to other regions of the country, such as the Caribbean coast. Likewise, its economy stands out for the extensive development of trade; for these reasons, "CENTROBASTOS" should be one of the main supply centers of the country. In preliminary visits made by the proponents of this study to the central supply center, through informal dialogues and observations of its operation, dissatisfaction was perceived on the part of the administration, producers and merchants. For this reason, we found a great opportunity to carry out the project and contribute to a proposal that allows improving the operation, functioning and marketing management of the central supply center of Bucaramanga.Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Análisis de la central de abastos de Bucaramanga con el fin de conocer la situación actual de propietarios y clientes que permita a futuro plantear un plan de negociosAnalysis of the Bucaramanga supply center in order to understand the current situation of owners and customers that will allow for the formulation of a business plan in the futureIngeniero de MercadosUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad IngenieríaPregrado Ingeniería de Mercadosinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPMarket engineeringMarketingSuppliersPricesDistributionBusiness planningMarketing analysisEconomic studiesPhysical distribution of goodsSalesIngeniería de mercadosPlanificación empresarialAnálisis de mercadeoEstudios económicosDistribución física de mercancíasVentasDistribuciónComercializaciónPreciosProveedoresMercadeoDIEZ DE CASTRO, Enrique C.: Distribución Comercial, segunda edición, McGraw-Hill. Madrid, 1997, págs. 3-13.ETZEL, Michael J.: Fundamentos De Marketing, novena edición, McGraw-Hill. México, 1994, págs. 263-467.GUILTINAN, Joseph P, PAUL Goldon W. y MADDEN Tomas J.: Gerencia De Marketing, sexta edición, McGraw-Hill. Colombia, 2000, págs 225-351.Administración De Marketing, quinta edición, McGraw-Hill. Colombia, 1995, págs. 276-355.HERNANDEZ SAMPIERI, Roberto, FERNANDEZ COLLADO, Carlos, y BAPTISTA LUCIO, Pilar. Metodología de la Investigación. Chile. MCGraw- Hill Interamericana, 2004, 705 p.Informe de Gestión 2005. CENTROABASTOS. 59 p.KINNEAR, Thomas C.: Investigación De Mercados UN Enfoque Aplicado, quinta edición, McGraw-Hill. Colombia, 2003.MALHOTRA, Naresh K.: Investigación de Mercados. Segunda edición, Pearson Educación. México, 1997, págs. 849.McCARTHY, E. Jerome, PERREAULT, William D. Marketing un enfoque global. México, McGraw - Hill, 2000, p 366.,..................... McGraw-Hill. México, 2000, págs. 474-532,MUÑOZ ACEBEDO, Estrella. Gerente General. Central Mayorista Medellín.OLAVE TIRADO, Fabio M. Estatutos CENTROABASTOS. Bucaramanga. 2005. 30 p.Reglamento Interno del Trabajo. CENTROABASTOS. 51 p.SAAVEDRA, Raúl. 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