Determinación de los costos de producción – Harinagro S.A
Determinar los costos de producción en cada fase del proceso productivo de Harinagro S.A., con el propósito de registrar información contable, confiable y fidedigna, mediante el estudio y valoración de los procesos productivos.
- Autores:
-
Parra González, Carolina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
- Repositorio:
- Repositorio UNAB
- Idioma:
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
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VISIÓN 16 2.5. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 16 2.6. MEDIOS DE COMUNICACIÓN QUE UTILIZA 17 2.7. PRODUCTOS 17 2.8. CULTURA ORGANIZACIONAL 17 2.9. MERCADO 17 2.10. SECTOR ECONÓMICO 18 2.11. INFORMACIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO 18 3. PROCEDIMIENTOS DE LOS CICLOS PRODUCTIVOS 19 3.1. HARINA DE VÍSCERAS 19 3.2. HARINA DE PLUMA SANGRE 29 3.3. ACEITE DE POLLO 37 4. SISTEMAS DE COSTOS 43 4.1. SISTEMAS DE COSTOS POR ÓRDENES ESPECÍFICAS 43 4.1.1. Características 43 4.1.2. Ventajas 43 4.1.3. Desventajas 43 Determinación De Los Costos De Producción - Harinagro S.A. 4.2. SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS 44 4.2.1. Características 44 4.2.2. Ventajas 44 4.2.3. Desventajas 44 5. ANALISIS DE SISTEMA DE COSTOS 45 5.1. CARACTERISTICAS DE LA EMPRESA 45 5.2. DETERMINACION DEL SISTEMA DE COSTOS A UTILIZAR 45 6. IDENTIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN. 46 6.1. IDENTIFICACIÓN DE LA MATERIA PRIMA 46 6.1.1. Harina De Vísceras 46 6.1.2. Harina De Pluma Sangre 46 6.1.3. Aceite De Pollo 47 6.2. IDENTIFICACION DE LA MANO DE OBRA Y TIEMPOS POR PROCESO 47 6.2.1. Harina De Vísceras 48 6.2.2. Harina De Pluma Sangre 49 6.2.3. Aceite De Pollo 50 6.3. IDENTIFICACION DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION 53 7. DETERMINACION DEL COSTO ESTÁNDAR 55 7.1. COSTO ESTANDAR PRODUCTO TERMINADO 55 7.1.1. Costo Estándar – Harina De Vísceras 55 7.1.2. Costo Estándar – Harina De Pluma Sangre 55 7.1.3. Costo Estándar – Aceite De Pollo 56 7.2. COSTO ESTÁNDAR PRODUCTO EN PROCESO 56 7.2.1. Harina de Vísceras 56 7.2.2. Harina de Pluma Sangre 57 7.2.3. Aceite de Pollo 57 8. CODIFICACION CONTABLE 58 9. VARIACION ELEMENTOS DEL COSTO 59 9.1. VARIACION CANTIDAD Y COSTO MATERIA PRIMA 59 9.1.1. Aceite De Pollo 59 9.1.2. Harina De Pluma Sangre 60 9.1.3. Harina De Vísceras 60 9.2. VARIACION COSTO MANO DE OBRA 61 9.3. VARIACION COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION 61 Determinación De Los Costos De Producción - Harinagro S.A. 9.4. VARIACION TOTAL 62 10. CONCLUSIONES 63 11. RECOMENDACIONES 64 BIBLIOGRAFIA 65PregradoDetermine the production costs in each phase of the production process of Harinagro S.A., with the purpose of recording reliable and trustworthy accounting information, through the study and assessment of the production processes.Modalidad Virtualapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Determinación de los costos de producción – Harinagro S.ADetermination of production costs – Harinagro S.AContador PúblicoUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Economía y NegociosPregrado Contaduría Públicainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPAccountingBusinessManagementCostsProductionQualityLaborProduction costsCost analysisInventory controlContabilidadNegociosAdministraciónCostos de producciónAnálisis de costosControl de inventariosCostosProducciónCalidadMano de obraAnthony, Robert N., Sistemas de costos operativos.Escobar Bolívar, Jorge, Sistemas de costeo.Fernández Fernández, Antonio, Contabilidad de costes.Osorio, Oscar M. La capacidad de producción y los costos.http://www.ingenieria.unam.mx/~materiacfc/costos_sistcostos.htmlhttp://www.monografias.com/trabajos61/modelo-determinacion-costos-produccion/modelo-determinacion-costos-produccion2.shtmlhttp://www.sappiens.com/pdf/comunidades/contabilidad/teoria_de_costos.pdfORIGINAL2010_Tesis_Carolina_Parra_González.pdf2010_Tesis_Carolina_Parra_González.pdfTesisapplication/pdf1439254https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/25423/1/2010_Tesis_Carolina_Parra_Gonz%c3%a1lez.pdf395bb397a0321a10dece280d1bd37040MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8829https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/25423/2/license.txt3755c0cfdb77e29f2b9125d7a45dd316MD52open accessTHUMBNAIL2010_Tesis_Carolina_Parra_González.pdf.jpg2010_Tesis_Carolina_Parra_González.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg13702https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/25423/3/2010_Tesis_Carolina_Parra_Gonz%c3%a1lez.pdf.jpgf3b3ef5c442dc8ce9c3697ef52d5ae16MD53open access20.500.12749/25423oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/254232024-07-10 22:00:53.029open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.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 |