Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia
El consumo de bebidas azucaradas constituye un problema desalud pública, especialmente entre las edades más jóvenes, dada su relación entre el elevado consumo de estas y el sobrepeso y obesidad que se presentan desde temprana edad, lo que predispone a enfermedades de mayor gravedad en la edad adulta...
- Autores:
-
Pinto Cáceres, Laura Margarita
Hernández Medicina, Daniela Ramírez
Ariza Arteaga Medicina, Luis Eduardo
Hormiga Departamento, Claudia Milena
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/resource_type/c_f744
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
- Repositorio:
- Repositorio UNAB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/22712
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12749/22712
- Palabra clave:
- Health
Society
Sugary drinks
Investigation
Risk factor's
School children
Demographic conditions
Consumption
Salud
Sociedad
Bebidas azucaradas
Investigación
Factores de riesgo
Niños escolares
Condiciones demográficas
Consumo
- Rights
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
| id |
UNAB2_82d43186288623f0d282d8aff9d52fc0 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/22712 |
| network_acronym_str |
UNAB2 |
| network_name_str |
Repositorio UNAB |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia |
| dc.title.translated.spa.fl_str_mv |
Factors associated with the consumption of sugary drinks in schoolchildren from two cities in Colombia |
| title |
Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia |
| spellingShingle |
Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia Health Society Sugary drinks Investigation Risk factor's School children Demographic conditions Consumption Salud Sociedad Bebidas azucaradas Investigación Factores de riesgo Niños escolares Condiciones demográficas Consumo |
| title_short |
Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia |
| title_full |
Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia |
| title_fullStr |
Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia |
| title_full_unstemmed |
Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia |
| title_sort |
Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia |
| dc.creator.fl_str_mv |
Pinto Cáceres, Laura Margarita Hernández Medicina, Daniela Ramírez Ariza Arteaga Medicina, Luis Eduardo Hormiga Departamento, Claudia Milena |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Pinto Cáceres, Laura Margarita Hernández Medicina, Daniela Ramírez Ariza Arteaga Medicina, Luis Eduardo Hormiga Departamento, Claudia Milena |
| dc.contributor.researchgroup.spa.fl_str_mv |
Semilleros de Investigación UNAB |
| dc.subject.keywords.spa.fl_str_mv |
Health Society Sugary drinks Investigation Risk factor's School children Demographic conditions Consumption |
| topic |
Health Society Sugary drinks Investigation Risk factor's School children Demographic conditions Consumption Salud Sociedad Bebidas azucaradas Investigación Factores de riesgo Niños escolares Condiciones demográficas Consumo |
| dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv |
Salud Sociedad Bebidas azucaradas Investigación |
| dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv |
Factores de riesgo Niños escolares Condiciones demográficas Consumo |
| description |
El consumo de bebidas azucaradas constituye un problema desalud pública, especialmente entre las edades más jóvenes, dada su relación entre el elevado consumo de estas y el sobrepeso y obesidad que se presentan desde temprana edad, lo que predispone a enfermedades de mayor gravedad en la edad adulta. Así lo han descrito múltiples estudios que examinan el consumo de bebidas azucaradas y han establecido un patrón por el cual dadas ciertas condiciones demográficas se presenta este fenómeno. Dado el crecimiento exponencial de tal situación es necesario analizar en Colombia cuáles son aquellos factores, por lo que el objetivo de la presente investigación se fundamenta en medir la prevalencia y factores de riesgo para el consumo de bebidas azucaradas en niños escolares. |
| publishDate |
2020 |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2020-11 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2023-11-10T08:45:34Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2023-11-10T08:45:34Z |
| dc.type.eng.fl_str_mv |
Conference |
| dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/conferenceProceedings |
| dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Memoria de eventos |
| dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_f744 |
| dc.type.hasversion.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
| dc.type.redcol.none.fl_str_mv |
http://purl.org/redcol/resource_type/EC_AC |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_f744 |
| status_str |
acceptedVersion |
| dc.identifier.issn.spa.fl_str_mv |
ISSN 2344-7079 |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12749/22712 |
| dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB |
| dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Repositorio Institucional UNAB |
| dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv |
repourl:https://repository.unab.edu.co |
| identifier_str_mv |
ISSN 2344-7079 instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB reponame:Repositorio Institucional UNAB repourl:https://repository.unab.edu.co |
| url |
http://hdl.handle.net/20.500.12749/22712 |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.ispartofseries.spa.fl_str_mv |
Generación Creativa : Encuentro de Semilleros de Investigación UNAB |
| dc.relation.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12749/14245 |
| dc.relation.references.spa.fl_str_mv |
[1] World Health Organization: WHO. (2020, 1 abril). Obesidad y sobrepeso. Recuperado 20 de septiembre de 2020, de https://www.who.int/es/news-room/factsheets/detail/obesity-and-overweight [2] World Health Organization: WHO. (2016, 11 octubre). La OMS recomienda aplicar medidas en todo el mundo para reducir el consumo de bebidas azucaradas y sus consecuencias para la salud. Recuperado 20 de septiembre de2020, de https://www.who.int/es/newsroom/detail/11-10-2016-who-u rges-global-action-tocurtail-consumption-and-health-impact s-of-sugarydrinksassociations and population impact of sweet beverage intake and type 2 diabetes, and effects of substitutions with alternative beverages. Diabetologia, 58(7), 1474–1483. https://doi.org/10.1007/s00125- 015-3572-1 [27] Mazarello Paes, V., Hesketh, K., O'Malley, C., Moore, H., Summerbell, C., Griffin, S., van Sluijs, E. M., Ong, K. K., & Lakshman, R. (2015). Determinants of sugarsweetened beverage consumption in young children: a systematic review. Obesity reviews : an official journal of the International Association for the Study of Obesity, 16(11), 903–913. https://doi.org/10.1111/obr.12310 [28] Ramírez-Vélez, R., Fuerte-Celis, J. C., MartínezTorres, J., Correa-Bautista, J. E. (2017). Prevalencia y factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de 9 a 17 años de Bogotá, Colombia: Estudio FUPRECOL. Nutrición Hospitalaria, 34(2), 422-430 Encuesta Nacional de Situación Nutricional en Colombia.(2015). Obtenido de ENSIN: https://www.icbf.gov.co/bienestar/nutricion/encuestanacional-situacion-nutricional#ensin3 Encuesta Nacional de Salud en Escolares. (2020). Obtenido en RID:https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/Bibli otecaDigital /RIDE/VS/ED/GCFI/publicacion-enseentj-2017.zip |
| dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ |
| dc.rights.local.spa.fl_str_mv |
Abierto (Texto Completo) |
| dc.rights.creativecommons.*.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia |
| rights_invalid_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ Abierto (Texto Completo) Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.coverage.spatial.spa.fl_str_mv |
Bucaramanga (Santander, Colombia) |
| dc.coverage.temporal.spa.fl_str_mv |
2020 |
| dc.coverage.campus.spa.fl_str_mv |
UNAB Campus Bucaramanga |
| dc.publisher.grantor.spa.fl_str_mv |
Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB |
| dc.publisher.faculty.none.fl_str_mv |
Facultad Ciencias de la Salud |
| dc.publisher.program.none.fl_str_mv |
Pregrado Medicina |
| dc.publisher.deparment.spa.fl_str_mv |
Sistema de Investigación SIUNAB |
| dc.source.spa.fl_str_mv |
Pinto, L. M., et al. (2020). Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia. Recuperado de: http://hdl.handle.net/20.500.12749/22712 |
| institution |
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/22712/1/2020_Articulo_Pinto_Caceres_Laura_Margarita.pdf https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/22712/2/license.txt https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/22712/3/2020_Articulo_Pinto_Caceres_Laura_Margarita.pdf.jpg |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
b17f710207ece852d789964edb89226d 3755c0cfdb77e29f2b9125d7a45dd316 2963b289028a595fa387739e77ff8b35 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB |
| repository.mail.fl_str_mv |
repositorio@unab.edu.co |
| _version_ |
1814277271084597248 |
| spelling |
Pinto Cáceres, Laura Margarita0f3148b5-591b-49af-bdbd-2c83e71f32b3Hernández Medicina, Daniela Ramírez69bcf7f5-7bb0-42ac-a9ad-cac8eb79313eAriza Arteaga Medicina, Luis Eduardo77adef25-1ea3-49ca-8e89-b54d7d177b26Hormiga Departamento, Claudia Milena68fa9540-9df5-4942-97e9-c25e13ab54c2Semilleros de Investigación UNABBucaramanga (Santander, Colombia)2020UNAB Campus Bucaramanga2023-11-10T08:45:34Z2023-11-10T08:45:34Z2020-11ISSN 2344-7079http://hdl.handle.net/20.500.12749/22712instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABreponame:Repositorio Institucional UNABrepourl:https://repository.unab.edu.coEl consumo de bebidas azucaradas constituye un problema desalud pública, especialmente entre las edades más jóvenes, dada su relación entre el elevado consumo de estas y el sobrepeso y obesidad que se presentan desde temprana edad, lo que predispone a enfermedades de mayor gravedad en la edad adulta. Así lo han descrito múltiples estudios que examinan el consumo de bebidas azucaradas y han establecido un patrón por el cual dadas ciertas condiciones demográficas se presenta este fenómeno. Dado el crecimiento exponencial de tal situación es necesario analizar en Colombia cuáles son aquellos factores, por lo que el objetivo de la presente investigación se fundamenta en medir la prevalencia y factores de riesgo para el consumo de bebidas azucaradas en niños escolares.The consumption of sugary beverages constitutes a public health problem, especially among younger ages, given its relationship between the high consumption of these and the overweight and obesity that occur from an early age, which predisposes to more serious diseases in adulthood. This has been described by multiple studies that examine the consumption of sugary drinks and have established a pattern by which, given certain demographic conditions, this phenomenon occurs. Given the exponential growth of this situation, it is necessary to analyze what those factors are in Colombia, so the objective of this research is based on measuring the prevalence and risk factors for the consumption of sugary drinks in school children.Modalidad Presencialapplication/pdfspaGeneración Creativa : Encuentro de Semilleros de Investigación UNABhttp://hdl.handle.net/20.500.12749/14245[1] World Health Organization: WHO. (2020, 1 abril). Obesidad y sobrepeso. Recuperado 20 de septiembre de 2020, de https://www.who.int/es/news-room/factsheets/detail/obesity-and-overweight[2] World Health Organization: WHO. (2016, 11 octubre). La OMS recomienda aplicar medidas en todo el mundo para reducir el consumo de bebidas azucaradas y sus consecuencias para la salud. Recuperado 20 de septiembre de2020, de https://www.who.int/es/newsroom/detail/11-10-2016-who-u rges-global-action-tocurtail-consumption-and-health-impact s-of-sugarydrinksassociations and population impact of sweet beverage intake and type 2 diabetes, and effects of substitutions with alternative beverages. Diabetologia, 58(7), 1474–1483. https://doi.org/10.1007/s00125- 015-3572-1[27] Mazarello Paes, V., Hesketh, K., O'Malley, C., Moore, H., Summerbell, C., Griffin, S., van Sluijs, E. M., Ong, K. K., & Lakshman, R. (2015). Determinants of sugarsweetened beverage consumption in young children: a systematic review. Obesity reviews : an official journal of the International Association for the Study of Obesity, 16(11), 903–913. https://doi.org/10.1111/obr.12310[28] Ramírez-Vélez, R., Fuerte-Celis, J. C., MartínezTorres, J., Correa-Bautista, J. E. (2017). Prevalencia y factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de 9 a 17 años de Bogotá, Colombia: Estudio FUPRECOL. Nutrición Hospitalaria, 34(2), 422-430Encuesta Nacional de Situación Nutricional en Colombia.(2015). Obtenido de ENSIN: https://www.icbf.gov.co/bienestar/nutricion/encuestanacional-situacion-nutricional#ensin3Encuesta Nacional de Salud en Escolares. (2020). Obtenido en RID:https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/Bibli otecaDigital /RIDE/VS/ED/GCFI/publicacion-enseentj-2017.ziphttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Pinto, L. M., et al. (2020). Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de Colombia. Recuperado de: http://hdl.handle.net/20.500.12749/22712Factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de dos ciudades de ColombiaFactors associated with the consumption of sugary drinks in schoolchildren from two cities in ColombiaConferenceinfo:eu-repo/semantics/conferenceProceedingsMemoria de eventoshttp://purl.org/coar/resource_type/c_f744info:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/EC_ACUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Ciencias de la SaludPregrado MedicinaSistema de Investigación SIUNABHealthSocietySugary drinksInvestigationRisk factor'sSchool childrenDemographic conditionsConsumptionSaludSociedadBebidas azucaradasInvestigaciónFactores de riesgoNiños escolaresCondiciones demográficasConsumoORIGINAL2020_Articulo_Pinto_Caceres_Laura_Margarita.pdf2020_Articulo_Pinto_Caceres_Laura_Margarita.pdfArtículoapplication/pdf142121https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/22712/1/2020_Articulo_Pinto_Caceres_Laura_Margarita.pdfb17f710207ece852d789964edb89226dMD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8829https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/22712/2/license.txt3755c0cfdb77e29f2b9125d7a45dd316MD52open accessTHUMBNAIL2020_Articulo_Pinto_Caceres_Laura_Margarita.pdf.jpg2020_Articulo_Pinto_Caceres_Laura_Margarita.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9692https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/22712/3/2020_Articulo_Pinto_Caceres_Laura_Margarita.pdf.jpg2963b289028a595fa387739e77ff8b35MD53open access20.500.12749/22712oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/227122023-11-10 22:00:20.345open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.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 |