Comercio social enfocado en sector gastronómico

El semillero de investigación denominado Prospectiva y Estrategia, en su línea Comercio Electrónico y Teletrabajo, presentará su propuesta de investigación conducente a conocer el nivel de implementación del comercio social como variable dinamizadora de las organizaciones en el sector gastronómico en el Área Metropolitana de Bucaramanga, para esto se presentará una propuesta de investigación orientada a determinar el nivel de percepción de los empresarios del sector y conocer cuál es el nivel de su implementación, definiendo el comercio social como una herramienta de dinamización de las organizaciones

• Autores: García Pardo, Laura Esperanza; Luque Laporte, Juan Pablo; Mayorga Gaona, Alejandra; Salazar Quintero, Jessica Tatiana; Rodríguez Serrano, Jorge Eduardo
• Tipo de recurso: http://purl.org/coar/resource_type/c_f744
• Fecha de publicación: 2016
• Institución: Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
• Repositorio: Repositorio UNAB
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/16778
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12749/16778
• Palabra clave: Instrument; Efficiency; Social trading; Perception; Gastronomy; Economic sciences; Research proposal; Hotbeds of research; UNAB; Event memories; Ciencias económicas; Propuesta de investigación; Semilleros de investigación; UNAB; Memorias de evento; Instrumento; Eficiencia; Comercio social; Percepción; Gastronomía
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/