Diagnóstico y análisis financiero del Hotel “Palmera Real”

En toda organización existen procesos administrativos como la planeación, la organización, la dirección y el control. Estos procesos a su vez soportan diferentes actividades, las cuales las podemos clasificar como administrativas, de mercado, de gestión humana, de producción, de ventas, contables y...

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Autores:
Mora Cadena, Edinson Leonardo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2008
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/22873
Palabra clave:
Accounting
Business
Management
Diagnosis
Analysis
Planning
Financial evaluation
Financial analysis
Financial management
Economic analysis
Contabilidad
Negocios
Administración
Análisis financiero
Gestión financiera
Análisis económico
Diágnostico
Análisis
Planeación
Evaluación financiera
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description En toda organización existen procesos administrativos como la planeación, la organización, la dirección y el control. Estos procesos a su vez soportan diferentes actividades, las cuales las podemos clasificar como administrativas, de mercado, de gestión humana, de producción, de ventas, contables y financieras. Se pretende que con los conocimientos obtenidos durante el proceso de formación académica poderlos poner en práctica dentro de una institución empresarial como lo es el Hotel Palmera Real, y comenzar a asumir posiciones de asesor financiero y de contador tal como la profesión lo amerita.
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GARCÍA, Oscar León. Administración Financiera. Tercera edición prensa moderna e impresores – Cali Colombia
ORTIZ ANAYA, Héctor. Análisis financiero Aplicado. Décima Tercera Edición - Universidad externado de Colombia
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Se pretende que con los conocimientos obtenidos durante el proceso de formación académica poderlos poner en práctica dentro de una institución empresarial como lo es el Hotel Palmera Real, y comenzar a asumir posiciones de asesor financiero y de contador tal como la profesión lo amerita.INTRODUCCIÓN 8 1. PLAN DE TRABAJO 9 1.1 TITULO DEL PLAN DE TRABAJO 9 1.2. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA 9 1.3 OBJETIVOS 9 1.3.1 Objetivo General 9 1.3.2 Objetivos específicos 10 1.4 ALCANCE O COBERTURA 10 1.5 JUSTIFICACIÓN 11 1.6 ACTIVIDADES A DESARROLLAR 11 1.7 RECURSOS 12 1.7.1 Tecnológicos 12 1.7.2 Económicos 12 1.8 CRONOGRAMA 13 2. INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA “HOTEL PALMERA REAL” 15 2.1 RESEÑA HISTORICA 15 2.2 VALORES 15 2.3 MISIÓN 16 2.4 VISION 16 2.5 PLAN DE DESARROLLO 16 2.6 ORGANIGRAMA 18 2.7 ESTATUTOS 19 2.8 MEDIOS DE COMUNICACIÓN 20 2.9 MANUAL DE FUNCIONES 20 2.9.1 Gerente. 20 2.9.2 Administrador. 20 2.9.3 Contador. 21 2.9.4 Mercaderista. 21 2.9.5 Recepcionistas. 21 2.9.6 Auxiliar de habitaciones. 21 2.10 PRODUCTOS Y SERVICIOS 22 2.11 SERVICIOS COMPLEMENTARIOS 24 2.12 DIRECCIÓN 25 2.13 CULTURA ORGANIZACIONAL 25 2.14 MERCADO 26 2.15 SECTOR ECONOMICO 27 2.15.1 Misión. 27 2.15.2 Visión. 27 2.16 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 27 2.16.1 Talento humano. 27 2.16.2 Responsabilidades. 27 2.16.3 Disponibilidad de los recursos logísticos. 27 3. DESARROLLO DEL PLAN DE TRABAJO 28 3.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS 28 3.2 DIAGNOSTICO HOTEL PALMERA REAL 30 3.2.1 Balance General 30 3.2.1.1 Análisis Vertical 33 3.2.1.2 Análisis Horizontal 36 3.2.2 Estado de Resultados 39 3.2.2.1 Análisis Vertical 41 3.2.2.2 Análisis Horizontal 43 3.2.3 Variables Críticas 46 3.3. INFORME FINANCIERO HOTEL PALMERA REAL 50 3.3.1 Balance General. 50 3.3.1.1 Activo Corriente 50 3.3.1.2 Propiedad planta y equipo 52 3.3.1.3 Otros activos 53 3.3.1.4 Pasivos 53 3.3.1.5 Pasivo corriente 53 3.3.1.6 Otros pasivos 54 3.3.1.7 Patrimonio. 55 3.3.1.8 Para Destacar las siguientes Cuentas. 55 3.3.2 Estado de resultados 56 3.3.2.1 Crecimiento de ventas 56 3.3.2.2 Crecimiento de los gastos 57 3.3.2.3 Detalle del Crecimiento de los Gastos 57 3.3.2.4 Utilidad antes de ajustes 59 3.4 INFORME EJECUTIVO 59 3.4.1 Garantizar la satisfacción del cliente durante la prestación de los servicios. 59 3.4.2 Mantener el nivel de desempeño del personal en la empresa. 60 3.4.3 Asegurar el mejoramiento continuo en la organización. 60 3.4.4 Mantener los niveles de ocupación presupuestados anualmente. 61 3.4.5 Lograr las expectativas del cumplimiento presupuestal anual de los accionistas. 61 3.4.6 Fuentes de información y técnicas utilizadas. 62 3.4.7 Cuadro de control de mando 64 3.4.8 Indicadores de Gestión 64 4. CONCLUSIONES 67 5. RECOMENDACIONES 68 AAPregradoIn every organization there are administrative processes such as planning, organization, direction and control. These processes in turn support different activities, which we can classify as administrative, market, human management, production, sales, accounting and financial. It is intended that with the knowledge obtained during the academic training process, we can put it into practice within a business institution such as the Palmera Real Hotel, and begin to assume positions of financial advisor and accountant as the profession warrants.Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Diagnóstico y análisis financiero del Hotel “Palmera Real”Diagnosis and financial analysis of the “Palmera Real” hotelContador PúblicoUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Economía y NegociosPregrado Contaduría Públicainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPAccountingBusinessManagementDiagnosisAnalysisPlanningFinancial evaluationFinancial analysisFinancial managementEconomic analysisContabilidadNegociosAdministraciónAnálisis financieroGestión financieraAnálisis económicoDiágnosticoAnálisisPlaneaciónEvaluación financieraDECRETO 2649-2650 PUC. MAC GRAW HILL – Plan Único de Cuentas año 2007GARCÍA, Oscar León. Administración Financiera. Tercera edición prensa moderna e impresores – Cali ColombiaORTIZ ANAYA, Héctor. Análisis financiero Aplicado. Décima Tercera Edición - Universidad externado de ColombiaORIGINAL2008_Tesis_Edinson_Leonardo_Mora_Cadena.pdf2008_Tesis_Edinson_Leonardo_Mora_Cadena.pdfTesisapplication/pdf3374571https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/22873/1/2008_Tesis_Edinson_Leonardo_Mora_Cadena.pdff6582613da0cc6ab5b4aee9a2e172241MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8829https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/22873/2/license.txt3755c0cfdb77e29f2b9125d7a45dd316MD52open accessTHUMBNAIL2008_Tesis_Edinson_Leonardo_Mora_Cadena.pdf.jpg2008_Tesis_Edinson_Leonardo_Mora_Cadena.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4261https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/22873/3/2008_Tesis_Edinson_Leonardo_Mora_Cadena.pdf.jpg62ca63d9020c0ce494f0da13deaed3f1MD53open access20.500.12749/22873oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/228732023-12-13 11:15:41.105open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.coRUwoTE9TKSBBVVRPUihFUyksIG1hbmlmaWVzdGEobWFuaWZlc3RhbW9zKSBxdWUgbGEgb2JyYSBvYmpldG8gZGUgbGEgcHJlc2VudGUgYXV0b3JpemFjacOzbiBlcyBvcmlnaW5hbCB5IGxhIHJlYWxpesOzIHNpbiB2aW9sYXIgbyB1c3VycGFyIGRlcmVjaG9zIGRlIGF1dG9yIGRlIHRlcmNlcm9zLCBwb3IgbG8gdGFudG8sIGxhIG9icmEgZXMgZGUgZXhjbHVzaXZhIGF1dG9yw61hIHkgdGllbmUgbGEgdGl0dWxhcmlkYWQgc29icmUgbGEgbWlzbWEuCgpFbiBjYXNvIGRlIHByZXNlbnRhcnNlIGN1YWxxdWllciByZWNsYW1hY2nDs24gbyBhY2Npw7NuIHBvciBwYXJ0ZSBkZSB1biB0ZXJjZXJvIGVuIGN1YW50byBhIGxvcyBkZXJlY2hvcyBkZSBhdXRvciBzb2JyZSBsYSBvYnJhIGVuIGN1ZXN0acOzbi4gRWwgQVVUT1IgYXN1bWlyw6EgdG9kYSBsYSByZXNwb25zYWJpbGlkYWQsIHkgc2FsZHLDoSBlbiBkZWZlbnNhIGRlIGxvcyBkZXJlY2hvcyBhcXXDrSBhdXRvcml6YWRvcywgcGFyYSB0b2RvcyBsb3MgZWZlY3RvcyBsYSBVTkFCIGFjdMO6YSBjb21vIHVuIHRlcmNlcm8gZGUgYnVlbmEgZmUuCgpFbCBBVVRPUiBhdXRvcml6YSBhIGxhIFVuaXZlcnNpZGFkIEF1dMOzbm9tYSBkZSBCdWNhcmFtYW5nYSBwYXJhIHF1ZSBlbiBsb3MgdMOpcm1pbm9zIGVzdGFibGVjaWRvcyBlbiBsYSBMZXkgMjMgZGUgMTk4MiwgTGV5IDQ0IGRlIDE5OTMsIERlY2lzacOzbiBBbmRpbmEgMzUxIGRlIDE5OTMgeSBkZW3DoXMgbm9ybWFzIGdlbmVyYWxlcyBzb2JyZSBsYSBtYXRlcmlhLCB1dGlsaWNlIGxhIG9icmEgb2JqZXRvIGRlIGxhIHByZXNlbnRlIGF1dG9yaXphY2nDs24uCg==