Propuesta para el mejoramiento del sistema de costeo de una industria avícola para gallinas reproductoras pesadas en fase de producción de huevo fértil

Según un tratado de contabilidad de costos de la Universidad de Antioquia, “la contabilidad de costos identifica, mide, procesa y comunica información sobre el costo de las operaciones; además permite establecer un control administrativo y, con ello, una información útil para la planeación y la toma...

Full description

Autores:
Diaz Pinzón, Jhosep Adrián
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2008
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/20185
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/20185
Palabra clave:
Accounting
Business
Management
Cost accounting
Poultry industry
Costing system
Money issue
Production costs
Cost analysis
Contabilidad
Negocios
Administración
Cuestión monetaria
Costos de producción
Análisis de costos
Contabilidad de costos
Industria avícola
Sistema de costeo
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description Según un tratado de contabilidad de costos de la Universidad de Antioquia, “la contabilidad de costos identifica, mide, procesa y comunica información sobre el costo de las operaciones; además permite establecer un control administrativo y, con ello, una información útil para la planeación y la toma de decisiones.” La anterior definición establece claramente la importancia de la eficiencia de la información contable, enmarcada dentro de un sistema de costos, para un adecuado control sobre las erogaciones en las que incurren las industrias en mira de obtener resultados positivos. Dentro de la formación como contador público se incluye el curso de tres (3) niveles de contabilidad de costos, en donde se establecen los parámetros existentes para una correcta gestión de aquella información vital para la toma de decisiones. Sin embargo, la particularidad de los sectores hace que cada sistema de costeo a implementar sea tan específico y, a veces, tan subjetivo que el recién egresado solo cuenta con la teoría general de costos y su propio criterio para enfocarse con un norte pero sin un rumbo. Existen industrias de todo tipo, sin embargo es un secreto a gritos que dentro de ellas el sector agroindustrial, y dentro de éste el avícola, ha sido uno de los más golpeados tanto por la situación económica mundial como por la inflación y el régimen tributario nacional. Surge por eso una situación interesante por investigar, al tratar de determinar, ¿de qué manera se puede mejorar el sistema de costeo de una industria avícola para gallinas reproductoras pesadas en fase de producción de huevo fértil?
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Dentro de la formación como contador público se incluye el curso de tres (3) niveles de contabilidad de costos, en donde se establecen los parámetros existentes para una correcta gestión de aquella información vital para la toma de decisiones. Sin embargo, la particularidad de los sectores hace que cada sistema de costeo a implementar sea tan específico y, a veces, tan subjetivo que el recién egresado solo cuenta con la teoría general de costos y su propio criterio para enfocarse con un norte pero sin un rumbo. Existen industrias de todo tipo, sin embargo es un secreto a gritos que dentro de ellas el sector agroindustrial, y dentro de éste el avícola, ha sido uno de los más golpeados tanto por la situación económica mundial como por la inflación y el régimen tributario nacional. Surge por eso una situación interesante por investigar, al tratar de determinar, ¿de qué manera se puede mejorar el sistema de costeo de una industria avícola para gallinas reproductoras pesadas en fase de producción de huevo fértil?JUSTIFICACION OBJETIVOS MARCO DE REFERENCIA METODOLOGIA CONCLUSIONES RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFIAPregradoAccording to a cost accounting treatise from the University of Antioquia, “cost accounting identifies, measures, processes and communicates information on the cost of operations; It also allows for the establishment of administrative control and, with it, useful information for planning and decision-making.” The previous definition clearly establishes the importance of the efficiency of the accounting information, framed within a cost system, for an adequate control over the expenses incurred by the industries in order to obtain positive results. Within the training as a public accountant, the course of three (3) levels of cost accounting is included, where the existing parameters are established for a correct management of that vital information for decision making. However, the particularity of the sectors makes each costing system to be implemented so specific and, sometimes, so subjective that the recent graduate only has the general theory of costs and his own criteria to focus with a north but without a course. There are industries of all kinds, however it is an open secret that within them the agro-industrial sector, and within this the poultry sector, has been one of the hardest hit both by the world economic situation and by inflation and the national tax regime. . For this reason, an interesting situation arises to investigate, when trying to determine, how can the costing system of a poultry industry for broiler breeder hens in the fertile egg production phase be improved?Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Propuesta para el mejoramiento del sistema de costeo de una industria avícola para gallinas reproductoras pesadas en fase de producción de huevo fértilProposal for the improvement of the costing system of a poultry industry for broiler breeder hens in the fertile egg production phaseContador PúblicoUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Economía y NegociosPregrado Contaduría Públicainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPAccountingBusinessManagementCost accountingPoultry industryCosting systemMoney issueProduction costsCost analysisContabilidadNegociosAdministraciónCuestión monetariaCostos de producciónAnálisis de costosContabilidad de costosIndustria avícolaSistema de costeoORIGINAL2008_Tesis_Diaz_Pinzón_Joseph.pdf2008_Tesis_Diaz_Pinzón_Joseph.pdfTesisapplication/pdf649530https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/20185/1/2008_Tesis_Diaz_Pinz%c3%b3n_Joseph.pdfe535c8043e4a37b23745ee90d4642f93MD51open access2008_Anexos_Diaz_Pinzón_Joseph.zip2008_Anexos_Diaz_Pinzón_Joseph.zipAnexosapplication/zip7921431https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/20185/2/2008_Anexos_Diaz_Pinz%c3%b3n_Joseph.zipb65ace305c9a56a25f0a99c31febdf9dMD52open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8829https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/20185/3/license.txt3755c0cfdb77e29f2b9125d7a45dd316MD53open accessTHUMBNAIL2008_Tesis_Diaz_Pinzón_Joseph.pdf.jpg2008_Tesis_Diaz_Pinzón_Joseph.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4407https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/20185/4/2008_Tesis_Diaz_Pinz%c3%b3n_Joseph.pdf.jpg24f66ca9cd03417dc8c662db8a8bce65MD54open access20.500.12749/20185oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/201852023-12-15 17:15:08.481open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.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