Integración campesina de la Vereda Rio Frio del municipio de Girón a un modelo cooperativo de comercialización de la panela

La forma más correcta de asociación, es la elegida por aquellos que desean vivir según los principios de igualdad social, el trabajo propio, la ayuda mutua, donde cada uno contribuye según su capacidad y participa de los beneficios de acuerdo a sus necesidades, naturalmente dentro del grado de posib...

Full description

Autores:
Mantilla Prada, Reinaldo
González Sanmiguel, Gustavo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
1979
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/25970
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/25970
Palabra clave:
Management enterprises
Sucess in business
Decision making
Qualitative research
Quantitative research
Marketing
Food industry and trade
Trade in agricultural products
Agricultural products
Brown sugarloaf
Administración de empresas
Éxito en los negocios
Toma de decisiones
Industria y comercio de alimentos
Comercio de productos agrícolas
Productos agrícolas
Panela
Investigación cualitativa
Investigación cuantitativa
Comercialización
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description La forma más correcta de asociación, es la elegida por aquellos que desean vivir según los principios de igualdad social, el trabajo propio, la ayuda mutua, donde cada uno contribuye según su capacidad y participa de los beneficios de acuerdo a sus necesidades, naturalmente dentro del grado de posibilidades de la cooperativa propuesta cuya finalidad se centraliza en la Integración campesina de los cañicultores de la vereda rio frio del municipio de girón a un modelo cooperativo de comercialización de la panela, sin prejuicio del papel desempeñado por el individuo para desarrollar sus tierras y organizar a su agrado su vida familiar. La comercialización de los productos agrícolas y para nuestro estudio (producción de panela), constituye la etapa final de la actividad del productor, ya que a ella se orienta su labor de todo el año. El éxito o fracaso de la venta determinara los logros económicos, que repercutirán en su bienestar general. No es de extrañar entonces que, desde hace varias décadas, los agricultores de todos los paises aspiren a que el control de ese proceso tan importante pase a sus manos, mediante la organización cooperativa destinada a asegurar un mercado estable a sus productos.
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La comercialización de los productos agrícolas y para nuestro estudio (producción de panela), constituye la etapa final de la actividad del productor, ya que a ella se orienta su labor de todo el año. El éxito o fracaso de la venta determinara los logros económicos, que repercutirán en su bienestar general. No es de extrañar entonces que, desde hace varias décadas, los agricultores de todos los paises aspiren a que el control de ese proceso tan importante pase a sus manos, mediante la organización cooperativa destinada a asegurar un mercado estable a sus productos.INTRUDUCCION 1. CAPITULO 1: DESCRIPCION GENERAL DE LA VEREDA 1.1 CARACTERISTICAS FISICAS 1.2 ASPECTOS ECONOMICOS 1.3 CARACTERISTICAS DEMOGRAFICAS Y SOCIALES 1.4 CONCLUSIONES 2. CAPITULO 2: AREAS DE PRODUCCION 2.1 CARACTERISTICAS CUALITATIVAS Y CUANTITATIVAS 2.2 GUIAS TECNICAS APLICABLES AL CULTIVO DE LA CAÑA Y A SU PROCESAMIENTO 2.3 CONCLUSIONES 3. CAPITULO 3: LA COMERCIALIZACION DE LA PANELA 3.1 PROCESO DE ACOPIO 3.2 CONCLUSIONES 4. CAPITULO 4: METODOLOGIA UTILIZADA EN LA INVESTIGACION 4.1 FINALIDAD DE LA INVESTIGACION 4.2 BASES EN EL DISEÑO DE LA MUESTRA 4.3 FORMULARIO DE LA ENCUESTA 5. CAPITULO 5: PRESENTACION DEL MODELO COOPERATIVO 5.1 LA COOPERACION Y SU HISTORIA EN LAS ACTIVIDADES HUMANAS 5.2 EL COOPERATIVISMO, PROCEOS Y DESARROLLO 5.3 JUSTIFICACION DE LA COOPERATIVA INTEGRADA COMO MODELO DE SOLUCION 5.4 TAÑAO Y LOCALIZACION 5.5 MODELO FUNCIONAL DE LA COOPERATIVA 6. CAPITULO 6: ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y CONSTITUTIVA 6.1 EL ASPECTO ORGANIZACIONAL DE LA COOPERATIVA COMO UNIDAD ECONOMICA DE PRODUCCION Y SERVICIO 6.2 MODELO DE ESTATUTOS DE LA COOPERATIVA INTEGRADA DE CAÑICULTORES DE SANTANDER LTDA. 7. CAPITULO 7: ANALISIS DE ASIGNACION Y DISTRIBUCION DE RECURSOS ECONOMICOS 7.1 LA ASIGNACION Y CANALIZACION DE RECURSOS 8. CAPITULO 8: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ANEXO CALCULOS MATEMATICOS BIBLIOGRAFIAPregradoThe most correct form of association is the one chosen by those who wish to live according to the principles of social equality, self-employment, mutual help, where each person contributes according to their capacity and participates in the benefits according to their needs, naturally within of the degree of possibilities of the proposed cooperative whose purpose is centralized in the PEASANT INTEGRATION OF THE CANE GROWERS OF THE VEEDA RIO FRIO OF THE MUNICIPALITY OF GIRON INTO A COOPERATIVE MODEL OF MARKETING OF THE PANELA, without prejudice to the role played by the individual to develop their lands and organize your family life to your liking. The marketing of agricultural products, and for our study (paneel production), constitutes the final stage of the producer's activity, since his work throughout the year is oriented towards it. The success or failure of the sale will determine the economic achievements, which will impact your general well-being. It is not surprising then that, for several decades, farmers in all countries have aspired to have control of this very important process passed into their hands, through cooperative organization aimed at ensuring a stable market for their products.Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Integración campesina de la Vereda Rio Frio del municipio de Girón a un modelo cooperativo de comercialización de la panelaPeasant integration of the Vereda Rio Frio of the Municipality of Girón to a cooperative model of panela marketingAdministrador de EmpresasUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Economía y NegociosPregrado Administración de Empresasinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPManagement enterprisesSucess in businessDecision makingQualitative researchQuantitative researchMarketingFood industry and tradeTrade in agricultural productsAgricultural productsBrown sugarloafAdministración de empresasÉxito en los negociosToma de decisionesIndustria y comercio de alimentosComercio de productos agrícolasProductos agrícolasPanelaInvestigación cualitativaInvestigación cuantitativaComercialización.ORIGINAL1979_Mantilla_Prada_Reinaldo.pdf1979_Mantilla_Prada_Reinaldo.pdfTesisapplication/pdf36300861https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/25970/1/1979_Mantilla_Prada_Reinaldo.pdfaa907f1980ad1f74cc58841aa38787beMD51open accessTHUMBNAIL1979_Mantilla_Prada_Reinaldo.pdf.jpg1979_Mantilla_Prada_Reinaldo.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9392https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/25970/3/1979_Mantilla_Prada_Reinaldo.pdf.jpg9fd2ab24554d94fd703f433e8d63e835MD53open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8829https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/25970/2/license.txt3755c0cfdb77e29f2b9125d7a45dd316MD52open access20.500.12749/25970oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/259702024-08-09 22:01:02.121open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.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