Plan estratégico de mercadeo para el producto aguardiente superior de la empresa Licorera de Santander en la Provincia de Soto

La Empresa Licorera de Santander, entidad comercial e industrial del estado que tiene el privilegio económico de su posición monopolística de oferta, en virtud de la ley colombiana, ha sido y es una organización exclusiva para la producción y comercialización de licores y productos anexos en la tecn...

Full description

Autores:
Infante Diaz, Deisy
Torres Arguello, Wilson Fernando
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
1999
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/18954
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/18954
Palabra clave:
Market engineering
Liquor factory
Market recovery
Marketing
Strategic planning
Development strategies
Marketing analysis
Administrative techniques
Ingeniería de mercados
Planeación estratégica
Estrategias para el desarrollo
Análisis de mercadeo
Técnicas administrativas
Fabrica de licores
Recuperación de mercado
Mercadeo
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description La Empresa Licorera de Santander, entidad comercial e industrial del estado que tiene el privilegio económico de su posición monopolística de oferta, en virtud de la ley colombiana, ha sido y es una organización exclusiva para la producción y comercialización de licores y productos anexos en la tecnología básica en el departamento de Santander. Por tratarse de un ente económico de naturaleza pública del orden departamental, la gestión administrativa a lo largo de su existencia ha sido ejercida por la clase política del Departamento y liderada por el gobernador de turno. La Empresa Licorera de Santander, preocupada por la difícil situación en que se encuentra causada por factores internos y externos, ha decidido iniciar un proceso de recuperación del mercado de licores, específicamente para el aguardiente superior, considerado el producto líder para la empresa. Para contribuir con el logro de este objetivo, propuesto por la Empresa Licorera de Santander en el largo plazo, se presentará un plan estratégico de mercadeo para la provincia de Soto, que sirva al mismo tiempo como proyecto de grado para optar al título de ingeniero de mercados de la Universidad autónoma de Bucaramanga. En el desarrollo de este proyecto se llevarán a cabo etapas de análisis, diagnostico, investigación, pronóstico, evaluación y proposición de estrategias de mercadeo que correspondan a las necesidades de la Empresa Licorera de Santander y se ajusten a la situación actual del mercado de licores en la provincia de Soto. De igual forma, pretendemos apoyar la función de mercadeo que debe realizar la Empresa Licorera de Santander, desarrollando un conjunto de planes y estrategias que le permitan a la Empresa recuperar y prospectar nuevos Mercados dentro del Departamento de Santander y en otros departamentos del país.
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.Fundamentos de Mercadotecnia
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La Empresa Licorera de Santander, preocupada por la difícil situación en que se encuentra causada por factores internos y externos, ha decidido iniciar un proceso de recuperación del mercado de licores, específicamente para el aguardiente superior, considerado el producto líder para la empresa. Para contribuir con el logro de este objetivo, propuesto por la Empresa Licorera de Santander en el largo plazo, se presentará un plan estratégico de mercadeo para la provincia de Soto, que sirva al mismo tiempo como proyecto de grado para optar al título de ingeniero de mercados de la Universidad autónoma de Bucaramanga. En el desarrollo de este proyecto se llevarán a cabo etapas de análisis, diagnostico, investigación, pronóstico, evaluación y proposición de estrategias de mercadeo que correspondan a las necesidades de la Empresa Licorera de Santander y se ajusten a la situación actual del mercado de licores en la provincia de Soto. De igual forma, pretendemos apoyar la función de mercadeo que debe realizar la Empresa Licorera de Santander, desarrollando un conjunto de planes y estrategias que le permitan a la Empresa recuperar y prospectar nuevos Mercados dentro del Departamento de Santander y en otros departamentos del país.INTRODUCCION 1. MARCOS DE REFERENCIA 1.1 MARCO LEGAL 1.2 MARCO HISTÓRICO 1.2.1 MARCO NACIONAL 1.2.2 MARCO REGIONAL 1.3. MARCO TEÓRICO 1.4 MARCO CONCEPTUAL 2. GENERALIDADES 2.1 ASPECTOS GEOGRAFICOS PROVINCIA DE SOTO 2.1.1 RESEÑA HISTÓRICA 2.1.2 UBICACIÓN GEOGRÁFICA 2.1.3 MUNICIPIOS QUE LA CONFORMAN 2.1.4 PRINCIPALES EVENTOS Y FESTIVIDADES 2.2 INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA LICORERA DE SANTANDER 3. ANÁLISIS INTERNO DE LA EMPRESA LICORERA DE SANTANDER 4. ANALISIS EXTERNO DE LA EMPRESA LICORERA DE SANTANDER EN LA PROVINCIA DE SOTO 5. ANALISIS DOFA DE LA EMPRESA LICORERA DE SANTANDER 6. PLAN DE MERCADEO PARA EMPRESA LICORERA DE SANTANDER EN LA PROVINCIA DE SOTO 7. PRESUPUESTO DEL PLAN DE MERCADEO 7.1 ESTADO DE INGRESOS Y EGRESOS BIBLIOGRAFIA ANEXOSPregradoEmpresa Licorera de Santander, a commercial and industrial entity of the state that has the economic privilege of its monopolistic supply position, by virtue of Colombian law, has been and is an exclusive organization for the production and commercialization of liquors and related products in the basic technology in the department of Santander. As it is an economic entity of a public nature of the departmental order, the administrative management throughout its existence has been exercised by the political class of the Department and led by the governor on duty. The Santander Liquor Company, concerned about the difficult situation in which it finds itself caused by internal and external factors, has decided to initiate a process of recovery of the liquor market, specifically for superior brandy, considered the leading product for the company. To contribute to the achievement of this objective, proposed by the Santander Liquor Company in the long term, a strategic marketing plan for the province of Soto will be presented, which will serve at the same time as a degree project to qualify for the title of engineer of markets of the Autonomous University of Bucaramanga. In the development of this project, stages of analysis, diagnosis, research, prognosis, evaluation and proposal of marketing strategies will be carried out that correspond to the needs of the Santander Liquor Company and adjust to the current situation of the liquor market in Soto province. In the same way, we intend to support the marketing function that the Santander Liquor Company must carry out, developing a set of plans and strategies that allow the Company to recover and prospect new markets within the Department of Santander and in other departments of the country.application/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Plan estratégico de mercadeo para el producto aguardiente superior de la empresa Licorera de Santander en la Provincia de SotoStrategic marketing plan for the Aguardiente Superior product of the Licorera de Santander company in the Province of SotoIngeniero de MercadosUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad IngenieríaPregrado Ingeniería de Mercadosinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPMarket engineeringLiquor factoryMarket recoveryMarketingStrategic planningDevelopment strategiesMarketing analysisAdministrative techniquesIngeniería de mercadosPlaneación estratégicaEstrategias para el desarrolloAnálisis de mercadeoTécnicas administrativasFabrica de licoresRecuperación de mercadoMercadeoFRED R. David. La Gerencia Estratégica. Legis, 1.991.HIEBING Jr.,Roman G. y COOPER, Scott W. Cómo Preparar el Exitoso Plan de Mercadotecnia, Mc Graw Hill, 1.996.KINNEAR, Thomas C. y TAYLOR, James R.. Investigación de Mercados, un enfoque aplicado. 4 ed. Mc. Graw Hill.,1.994.LAMBIN, Jean Jacques. Marketing Estratégico. 3 ed., Mc Graw Hill, 1.997.MARCON!I, Joe. Estrategias de Marketing para Momentos de Crisis,.RYE, David E. El Juego Empresarial, Mc Graw Hill, 1.996.SCHIFFMAN, León G y LAZAR KANUK, Leslie Comportamiento del Consumidor. 3 ed. Prentice -Hall Hispanoamericana, S.A., 1.994..Fundamentos de MercadotecniaORIGINAL1999_Tesis_Infante_Diaz_Deisy.pdf1999_Tesis_Infante_Diaz_Deisy.pdfTesisapplication/pdf34027493https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18954/1/1999_Tesis_Infante_Diaz_Deisy.pdf13b9f93220f8442da2f4b9d36d752c93MD51open accessTHUMBNAIL1999_Tesis_Infante_Diaz_Deisy.pdf.jpg1999_Tesis_Infante_Diaz_Deisy.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6892https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18954/3/1999_Tesis_Infante_Diaz_Deisy.pdf.jpg05a747f5cadf15ddfaef3d585528a393MD53open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8829https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/18954/2/license.txt3755c0cfdb77e29f2b9125d7a45dd316MD52open access20.500.12749/18954oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/189542023-02-08 22:00:42.396open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.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