Estudio de prefactibilidad para la generación de energía eléctrica de los residuos del proceso de trillado de café

El estudio realizado en este trabajo, se basa en analizar la posibilidad de utilizar como fuente energética, un desecho generado por los procesos de las empresas dedicadas a la trilla de café pergamino y exportación de café excelso, buscando a la vez, dar una solución a un problema de tipo económico...

Full description

Autores:
Chacón Maldonado, Oscar David
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2005
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/1420
Palabra clave:
Biomass energy
Power generation
Use of waste
Energy engineering
Investigations
Analysis
Biomass
Thermal energy
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description El estudio realizado en este trabajo, se basa en analizar la posibilidad de utilizar como fuente energética, un desecho generado por los procesos de las empresas dedicadas a la trilla de café pergamino y exportación de café excelso, buscando a la vez, dar una solución a un problema de tipo económico, generando ahorros en los futuros consumos de energía eléctrica de las plantas que se dedican a estos procesos. El principal objetivo de dicha idea es la de identificar la factibilidad de aprovechar la cascarilla del café, utilizándola como combustible, en un sistema de generación de energía eléctrica. Durante el desarrollo del trabajo se busca, qué método de generación es más factible técnicamente teniendo en cuenta las características de la empresa en donde se elabora el estudio. Teniendo en cuenta las experiencia previas en este tema, y las vividas durante la elaboración del proyecto, se pudo concluir que en nuestro país, el tipo de equipos requeridos, no se encuentra muy fácilmente en el mercado, por esta razón se hace prácticamente necesaria la importación directa, lo cual, reduce las posibilidades de factibilidad económica de un proyecto de este tipo.
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El principal objetivo de dicha idea es la de identificar la factibilidad de aprovechar la cascarilla del café, utilizándola como combustible, en un sistema de generación de energía eléctrica. Durante el desarrollo del trabajo se busca, qué método de generación es más factible técnicamente teniendo en cuenta las características de la empresa en donde se elabora el estudio. Teniendo en cuenta las experiencia previas en este tema, y las vividas durante la elaboración del proyecto, se pudo concluir que en nuestro país, el tipo de equipos requeridos, no se encuentra muy fácilmente en el mercado, por esta razón se hace prácticamente necesaria la importación directa, lo cual, reduce las posibilidades de factibilidad económica de un proyecto de este tipo.INTRODUCCIÓN 13 1. LA BIOMASA COMO FUENTE ENERGÉTICA 14 1.1 LA BIOMASA 14 1.2 TIPOS DE BIOMASA 15 1.2.1 Biomasa Natural 15 1.2.2 Biomasa Residual Seca 15 1.2.3 Biomasa Residual Húmeda 16 1.2.4 Cultivos Energéticos 16 1.2.5 Biocombustibles 16 1.3 IMPORTANCIA ENERGÉTICA DE LA BIOMASA 16 1.4 APROVECHAMIENTO DE LA BIOMASA 18 1.4.1 Generación de Energía Térmica 19 1.4.2 Generación de Energía Eléctrica 19 1.4.3 Generación de Energía Mecánica 20 1.5 VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA GENERACIÓN DE ENERGÍA ELÉCTRICA A PARTIR DE LA BIOMASA 21 1.6 EXPERIENCIA EN LA GENERACIÓN DE ENERGÍA ELÉCTRICA UTILIZANDO BIOMASA 23 1.6.1 Central Eléctrica 23 1.6.2 Unidad de Generación Eléctrica con Cascarilla de Café 24 2. GENERALIDADES DEL SECTOR Y POSIBLES FORMAS DE APROVECHAMIENTO ENERGÉTICO 25 2.1 GENERALIDADES DEL SECTOR CAFETERO 25 2.1.1 Contexto Internacional 25 2.1.2 Contexto Nacional 27 2.2. EL CICLO PRODUCTIVO DEL CAFÉ 29 2.2.1 Beneficio 29 2.2.2 Trilla 30 2.2.3 Selección 31 2.2.4 Tasa 31 2.2.5 Torrefacción 31 2.2.6 Molienda 32 2.3 LOS SUBPRODUCTOS DEL SECTOR CAFETERO 32 2.4.1 Sistemas Basados en la Combustión del Recurso 34 2.4.2 Sistemas Basados en la Gasificación del Recurso 35 2.5 ASPECTOS TERMODINÁMICOS QUE ENMARCAN LOS SISTEMAS DE VAPOR Y GAS 36 2.5.1 Principios Termodinámicos 36 2.5.2 Tipos de Ciclos Termodinámicos 37 2.5.3 Descripción de Posibles Ciclos a Usar Para la Generación de Energía Eléctrica a Partir de la Cascarilla de Café 38 3. UTILIZACIÓN DE LA BIOMASA EN LA TRILLADORA BUCARAMANGA. PLANTEAMIENTO DE ALTERNATIVAS 46 3.1 DESCRIPCIÓN DEL CASO DE ESTUDIO “TRILLADORA BUCARAMANGA” 46 3.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE TRILLADO DE CAFÉ EN LA TRILLADORA BUCARAMANGA 47 3.3 ANÁLISIS DE DEMANDA DE ENERGÍA ELÉCTRICA EN LA TRILLADORA BUCARAMANGA 49 3.4. ANÁLISIS DE LA OFERTA DE ENERGÍA ELÉCTRICA A PARTIR DE LA CASCARILLA DE CAFÉ 52 3.5. SELECCIÓN DEL SISTEMA 54 4. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD 56 4.1 OFERTA Y DEMANDA DE ENERGÍA ELÉCTRICA EN LA TRILLADORA BUCARAMANGA 56 4.1.1 Demanda 56 4.1.2 Perfil Real de Consumo de Energía en la Empresa 59 4.2. OFERTA DE ENERGÍA ELÉCTRICA 61 4.3. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA PARA EL PROCESO DE OBTENCIÓN DE ENERGÍA ELÉCTRICA A PARTIR DE LA COMBUSTIÓN DE LA CASCARILLA DE CAFÉ 63 4.3.1 Caldera 63 4.3.2 Turbina de Vapor 65 4.3.3 Condensador 65 4.3.4 Bomba 66 4.4 DIMENSIONAMIENTO. ASPECTOS TÉCNICOS 67 4.5 ANÁLISIS ECONÓMICO 69 4.5.1 Descripción de Equipos Necesarios 69 4.5.2 Resumen de Costos 71 4.5.3 Flujo de Caja 72 4.5.4 Análisis de Sensibilidad 76 4.5.5 Flujo de Caja Sin Financiación 79 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 81 BIBLIOGRAFÍA 83PregradoThe study carried out in this work is based on analyzing the possibility of using as an energy source, a waste generated by company processes dedicated to threshing parchment coffee and exporting excellent coffee, looking for at the same time, provide a solution to an economic problem, generating savings in the future consumption of electrical energy of the plants that are dedicated to these processes. The main objective of this idea is to identify the feasibility of taking advantage of the coffee husk, using it as fuel, in a generation system of electrical energy. During the development of the work, what method of generation is more technically feasible taking into account the characteristics of the company where the study is carried out. Taking into account previous experiences in this matter, and those lived during the elaboration of the project, it was possible to conclude that in our country, the type of equipment required, it is not very easily found in the market, for this reason it is made direct importation is practically necessary, which reduces the possibilities of economic feasibility of a project of this type.Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaEstudio de prefactibilidad para la generación de energía eléctrica de los residuos del proceso de trillado de caféPrefeasibility study for the generation of electrical energy from the residues of the coffee threshing processIngeniero en EnergíaBucaramanga (Colombia)UNAB Campus BucaramangaUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad IngenieríaPregrado Ingeniería en Energíainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPBiomass energyPower generationUse of wasteEnergy engineeringInvestigationsAnalysisBiomassThermal energyElectric energyBusiness wasteEnergía biomásicaGeneración de energíaAprovechamiento de residuosIngeniería en energíaInvestigacionesAnálisisBiomasaEnergía térmicaEnergía eléctricaDesechos de empresasChacón Maldonado, Oscar David (2005). Estudio de prefactibilidad para la generación de energía eléctrica de los residuos del proceso de trillado de café. Bucaramanga (Colombia) : Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABÇENGEL, Yunus y BOLES, Michael. Termodinámica. Cuarta Edición. México: McGrawHill. 2003.INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS. Normas Colombianas para la Presentación de Trabajos de Investigación. Segunda Actualización. Bogotá D. C. ICONTEC. 1996. 126 p. NTC 1486, 1487, 1075, 4490.Normas Técnicas ESSA. Normas Para Cálculo y Diseño de Sistemas De Distribución.Royo, Javier. La Biomasa Como Fuente de Energía Renovable. CIRCE. Universidad de Zaragoza. 2002.Sarmiento León, Otto. Preparación de Carbones Activados Por Cloruro de Zinc a Bajas Temperaturas Partiendo de la Cascarilla de Café.Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. [en línea]. Colombia. [Citada el 3 de Junio de 2005]. Disponible en Internet: http://www.cafedecolombia.com/caficultura/elcafe.html.International Coffee Organization. [on line]. USA.[Citada el 13 Septiembre de 2005]. Available of Internet: www.ico.org.La Cadena Productiva del Café. [en línea]. Colombia. [Citada el 10 de Agosto de 2005].ORIGINAL2005_Tesis_Oscar_David_Chacón_Maldonado.pdf2005_Tesis_Oscar_David_Chacón_Maldonado.pdfTesisapplication/pdf590384https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/1420/1/2005_Tesis_Oscar_David_Chac%c3%b3n_Maldonado.pdfe1a2c513616244dfa4a713a6fe79dffaMD51open accessTHUMBNAIL2005_Tesis_Oscar_David_Chacón_Maldonado.pdf.jpg2005_Tesis_Oscar_David_Chacón_Maldonado.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4709https://repository.unab.edu.co/bitstream/20.500.12749/1420/2/2005_Tesis_Oscar_David_Chac%c3%b3n_Maldonado.pdf.jpg1f6e500a183c6368758448a49220aa36MD52open access20.500.12749/1420oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/14202024-01-21 11:26:06.403open accessRepositorio Institucional | Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABrepositorio@unab.edu.co