Transformación digital como estrategia de fortalecimiento de la competitividad en las Mipymes del sector de restaurantes de Barrancabermeja

La investigación describe el nacimiento y auge de la economía digital que es la atmósfera por medio de la cual nace la transformación digital junto a sus elementos y diagnostica, a través de una encuesta, las tendencias y uso de las Tecnologías de Información y Comunicación, TIC, en las mipymes del sector de restaurantes de Barrancabermeja para formular una estrategia de fortalecimiento con elementos de transformación digital. La necesidad de esta investigación surge a raíz de la emergencia sanitaria mundial (Covid-19) y su impacto en la economía, lo que lleva determinar cuáles son las estrategias y prácticas digitales que han venido realizando los empresarios del sector gastronómico en tiempos donde la digitalización de los productos y servicios ha sido la solución inmediata a la presencialidad como supervivencia ante la crisis e incertidumbre y el relacionamiento otorgándole, así, el protagonismo a las plataformas digitales. El diagnóstico aplicado deja como resultado una guía que, con base en sus herramientas y necesidades, contribuye a mejorar su competitividad a través de la dinamización de sus canales de comunicación digitales con los públicos potenciales y de interés.

• Autores: Herrera Rojas, Laura Andrea
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
• Repositorio: Repositorio UNAB
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/16725
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12749/16725
• Palabra clave: Management; Financial analysis; Sucess in business; Digital economy; Digital innovation; Platforms; MSMEs; Telecommunications industry; Technological innovations; Industry size; Food services; Administración; Análisis financiero; Éxito en los negocios; Industria de las telecomunicaciones; Innovaciones tecnológicas; Tamaño de la industria; Servicios de alimentación; Economía digital; Transformación digital; Plataformas; Mipymes
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/