Diseño de un modelo empresarial asociativo de cacao cultores con fines de exportación para el municipio del playón, departamento de Santander

Debido a los niveles de pobreza que en general viven los productores de cacao del playón, se pretende que con las competencias aprendidas en la universidad, proponer a los productores otro enfoque de comercialización, diferente al tradicional para que la cacao- cultura, sea un buen negocio y les per...

Full description

Autores:: Rippe Solano, Giovanny

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2023

Institución:: Universidad Industrial de Santander

Repositorio:: Repositorio UIS

Idioma:: spa

Description
Summary:	Debido a los niveles de pobreza que en general viven los productores de cacao del playón, se pretende que con las competencias aprendidas en la universidad, proponer a los productores otro enfoque de comercialización, diferente al tradicional para que la cacao- cultura, sea un buen negocio y les permita elevar su nivel de vida y el de sus familias, explotando y re potencializando, las ventajas competitivas que tiene el municipio del playón, a través de la asociatividad y el uso de técnicas que ya han sido probadas en otras zonas del país. Se parte de “ASOCAP” como organización ya establecida y legalmente constituida, Para que sirva como referente y piloto para atraer a otros productores asociados. a generar producciones de alta calidad y volúmenes exportables. Se propone mostrar que las mejoras en sus labores culturales, el trabajo en equipo y una logística de cosecha-beneficio y acopio, garantiza calidad y volumen, para acceder a mercados más especializados, y por lo tanto se obtendrán mejores precios, impactando el nivel económico de las familias productoras.

Diseño de un modelo empresarial asociativo de cacao cultores con fines de exportación para el municipio del playón, departamento de Santander

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