Bioconversion de efluentes piscícolas para la producción de biomasa algal de alto valor agregado

Actualmente la técnica en auge de acuicultura posee una problemática ambiental al generar altos contenidos de desechos orgánicos con altas dosis de nitrógeno, fósforo y carbono disuelto que conducen a la eutrofización. Estudios reportan que las microalgas son viables para el tratamiento de estas agu...

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Autores:
Carreño Villarreal, Lynda Valentina
Gonzalez Acevedo, Carlos Simon
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/13777
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Palabra clave:
Bioconversión
Piscicultura
Microalgas
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Phycoremediation.
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openAccess
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description Actualmente la técnica en auge de acuicultura posee una problemática ambiental al generar altos contenidos de desechos orgánicos con altas dosis de nitrógeno, fósforo y carbono disuelto que conducen a la eutrofización. Estudios reportan que las microalgas son viables para el tratamiento de estas aguas residuales, con la ventaja de una generación de biomasa aprovechable. En el presente trabajo se evaluó el crecimiento de Scenedesmus sp. y Chlorella sp. en un agua residual piscícola (ARP) proveniente de Zulia, Norte de Santander, en reactores de vidrio con agitación por entrada de aire pre-filtrado a 0.6 vvm, expuestos a ciclos de luz:oscuridad por 12:12 horas durante 30 días, comparando el medio de cultivo (medio de control BBM, medio estéril, medio no estéril), en donde Scenedesmus sp. y Chlorella sp. generaron 0.77 g/L y 0.68 g/L de biomasa y 51.6 %p/p y 53.8% p/p en proteína, en medio de cultivo no estéril respectivamente, superando el crecimiento en medio estéril . Se realizó el estudio del efecto de la fuente de carbono en el medio ARP por 30 días de las cepas Scenedesmus sp. y Chlorella sp., agregando carbonato de sodio (Na2CO3) y variando la concentración desde 0.8 a 1.6 g/L. Donde se determinó que Scenedesmus sp. reportó su máxima productividad en biomasa de 23.83 mg/L/día en el medio de control, alcanzando porcentajes de remoción de 99.7% en nitratos y 89% de fosfatos. Chlorella sp. reportó su mejor productividad de biomasa (28 mg/L/día) en el medio al que se le adicionó Na2CO3 a 1.6 g/L. Finalmente se caracterizó el ARP post-cultivo y se determinó que ambas cepas tuvieron la capacidad de disminuir la dureza total y la DQO, cumpliendo con la Resolución 631 del 17 de marzo de 2015 expedida por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible para vertimiento de aguas residuales.
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En el presente trabajo se evaluó el crecimiento de Scenedesmus sp. y Chlorella sp. en un agua residual piscícola (ARP) proveniente de Zulia, Norte de Santander, en reactores de vidrio con agitación por entrada de aire pre-filtrado a 0.6 vvm, expuestos a ciclos de luz:oscuridad por 12:12 horas durante 30 días, comparando el medio de cultivo (medio de control BBM, medio estéril, medio no estéril), en donde Scenedesmus sp. y Chlorella sp. generaron 0.77 g/L y 0.68 g/L de biomasa y 51.6 %p/p y 53.8% p/p en proteína, en medio de cultivo no estéril respectivamente, superando el crecimiento en medio estéril . Se realizó el estudio del efecto de la fuente de carbono en el medio ARP por 30 días de las cepas Scenedesmus sp. y Chlorella sp., agregando carbonato de sodio (Na2CO3) y variando la concentración desde 0.8 a 1.6 g/L. Donde se determinó que Scenedesmus sp. reportó su máxima productividad en biomasa de 23.83 mg/L/día en el medio de control, alcanzando porcentajes de remoción de 99.7% en nitratos y 89% de fosfatos. Chlorella sp. reportó su mejor productividad de biomasa (28 mg/L/día) en el medio al que se le adicionó Na2CO3 a 1.6 g/L. Finalmente se caracterizó el ARP post-cultivo y se determinó que ambas cepas tuvieron la capacidad de disminuir la dureza total y la DQO, cumpliendo con la Resolución 631 del 17 de marzo de 2015 expedida por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible para vertimiento de aguas residuales.PregradoIngeniero QuímicoCurrently, the growing aquaculture technique has an environmental problem by generating high levels of organic waste with high doses of nitrogen, phosphorus and dissolved carbon that lead to eutrophication. Studies report that microalgae are viable for the treatment of these wastewater, with the advantage of a generation of usable biomass. In the present work, microalgae growth was studied for Scenedesmus sp. and Chlorella sp. in a piscicultural wastewater (PW) from Zulia, North of Santander, in glass reactors with agitation by inlet of pre-filtered air at 0.6 vvm, exposed to light-dark cycles for 12:12 hours for 30 days, comparing the culture medium (BBM control medium, sterile medium, non-sterile medium), where Scenedesmus sp. and Chlorella sp. generated 0.77 g/L and 0.68 g/L of biomass and 51.6% w/w and 53.8% w/w in protein, in non-sterile culture medium respectively, surpassing growth in sterile medium. The study of the effect of the carbon source on the PW medium was performed for Scenedesmus sp. and Chlorella sp., during 30 days of cultivation, adding sodium carbonate (Na2CO3) and varying the concentration from 0.8 to 1.6 g/L. Where it was determined that Scenedesmus sp. reported its maximum biomass productivity of 23.83 mg/L/ day in the control medium, reaching 99.7% removal rates in nitrates and 89% in phosphates. Chlorella sp. reported its best biomass productivity (28 mg/L/day) in the medium to which Na2CO3 was added at 1.6 g/L. Finally, the post-cultivation PW was characterized and it was determined that both strains had the capacity to reduce total hardness and COD, complying with Resolution 631 of March 17, 2015 issued by the Ministry of Environment and Sustainable Development of Colombia for wastewater discharge. *application/pdfspaUniversidad Industrial de SantanderFacultad de Ingenierías FisicoquímicasIngeniería QuímicaEscuela de Ingeniería QuímicaBioconversiónPisciculturaMicroalgasFicorremediación.BioconversionPiscicultureMicroalgaePhycoremediation.Bioconversion de efluentes piscícolas para la producción de biomasa algal de alto valor agregadoBioconversion of piscicultural wastewater effluents for the production of algal biomass of high added value*Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceORIGINALCarta de autorización.pdfapplication/pdf446557https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/10b8a6ee-d228-4b31-acd1-e0fbb0139f48/download2664d440ed4e093041ff7e18ed11c12bMD51Documento.pdfapplication/pdf1670116https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/5f60af49-5426-479e-9727-dda71711a047/download2ac2d46b29d36df3b76d1ff7f8d3fb79MD52Nota de proyecto.pdfapplication/pdf94345https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/71bfbb05-318b-415f-add5-0289cd830acb/downloada86517b76f4021f39d25ba739c3e8170MD5320.500.14071/13777oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/137772023-06-05 11:10:10.007http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessembargohttps://noesis.uis.edu.coDSpace at UISnoesis@uis.edu.co