Estudio de metabolitos secundarios volátiles del salvia aratocensis, aislados mediante diferentes técnicas de extracción

Desde la antigüedad se han usado las propiedades medicinales que tienen las plantas, que por su carácter autótrofo son capaces de sintetizar sustancias que emplean en su defensa. La actividad biológica que presentan estos compuestos son aprovechables por los seres humanos. Colombia como país tropica...

Full description

Autores:
Gaitan Forero, Jorge Luis
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2010
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/24293
Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/24293
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Palabra clave:
Salvia aratocensis
Metabolitos secundarios
Hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD)
Destilación Œ extracción con solvente simultánea (SDE)
Extracción con fluido supercrítico (SFE).
Salvia aratocensis
Secondary metabolites
Microwave-assisted hydro-distillation (MWHD)
Simultaneous distillation-extraction (SDE)
Supercritical fluid extraction (SFE).
Rights
License
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description Desde la antigüedad se han usado las propiedades medicinales que tienen las plantas, que por su carácter autótrofo son capaces de sintetizar sustancias que emplean en su defensa. La actividad biológica que presentan estos compuestos son aprovechables por los seres humanos. Colombia como país tropical posee una gran variedad de especies vegetales, de las cuales un alto porcentaje presenta algún tipo de actividad biológica en sus extractos y aceite esencial. La Salvia aratocensis es una especie descubierta recientemente y endémica de la región del río Chicamocha. En la literatura se encuentran reportes sobre propiedades antioxidante, antibacterial, antitumoral, citotóxica, antiséptica, antiespasmódica, antimicrobiana, y astringente en los aceites esenciales y extractos de especies de la familia Labiaceae. En el presente trabajo se aislaron los metabolitos secundarios volátiles presentes en las hojas de la Salvia aratocensis mediante hidrodestilación asistida por la radiación de microondas, extracción con CO2 supercrítico y destilación-extracción simultánea con solvente. Los metabolitos secundarios obtenidos fueron identificados por GC-MS, teniendo en cuenta criterios cromatográficos (índice de retención) y espectroscópicos (comparación con los espectros de masas en las bases de datos ADAMS, NIST02 y Wiley 138). Se encontraron tres compuestos mayoritarios: 1,10-di-epi-cubenol, epi--cadinol y -cadineno. Se realizó una revisión en la literatura sobre los metabolitos encontrados para correlacionar las posibles propiedades biológicas que presentan el aceite esencial y los extractos de la Salvia aratocensis.
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La Salvia aratocensis es una especie descubierta recientemente y endémica de la región del río Chicamocha. En la literatura se encuentran reportes sobre propiedades antioxidante, antibacterial, antitumoral, citotóxica, antiséptica, antiespasmódica, antimicrobiana, y astringente en los aceites esenciales y extractos de especies de la familia Labiaceae. En el presente trabajo se aislaron los metabolitos secundarios volátiles presentes en las hojas de la Salvia aratocensis mediante hidrodestilación asistida por la radiación de microondas, extracción con CO2 supercrítico y destilación-extracción simultánea con solvente. Los metabolitos secundarios obtenidos fueron identificados por GC-MS, teniendo en cuenta criterios cromatográficos (índice de retención) y espectroscópicos (comparación con los espectros de masas en las bases de datos ADAMS, NIST02 y Wiley 138). Se encontraron tres compuestos mayoritarios: 1,10-di-epi-cubenol, epi--cadinol y -cadineno. Se realizó una revisión en la literatura sobre los metabolitos encontrados para correlacionar las posibles propiedades biológicas que presentan el aceite esencial y los extractos de la Salvia aratocensis.PregradoIngeniero QuímicoLong time ago, people have been using the medicinal plants, because they synthesize substances that use on their defense. The biological activity these substances have been used for mankind and their for should of be studied. Colombia is a tropical country, which possesses a great variety of plant species. A high percentage of that vegetation presents some type of biological activity in their extracts and essential oils. Salvia aratocensis is an endemic plant from the Chicamocha River Canyon. In the literature, there are many references about biological activity of the Labiatae family such as antioxidant, antibacterial, antitumoral and cytotoxic activity, besides antiseptic, anti-spasmodic, antimicrobial and astringent properties. In this work, volatile secondary metabolites were obtained from Salvia aratocensis leaves by means of microwave-assisted hydro-distillation, supercritical fluid extraction with CO2, and simultaneous distillationŒsolvent extraction. Secondary metabolites identification was made by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC/MS) on the capillary columns with polar and nonpolar stationary phases. Component identification was based on chromatographic criteria (retention times and retention indices) and on interpretation and comparison of mass spectra with those of standards and databases (ADAMS, NIST02 and Wiley 138). The main components identified were epi--cadinol, 1,10-di-epi-cubenol and -cadinene. A literature review about the main components, was used as an orientation about Salvia aratocensis essential oil and extracts and their possible biological activities.application/pdfspaUniversidad Industrial de SantanderFacultad de Ingenierías FisicoquímicasIngeniería QuímicaEscuela de Ingeniería QuímicaSalvia aratocensisMetabolitos secundariosHidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD)Destilación Œ extracción con solvente simultánea (SDE)Extracción con fluido supercrítico (SFE).Salvia aratocensisSecondary metabolitesMicrowave-assisted hydro-distillation (MWHD)Simultaneous distillation-extraction (SDE)Supercritical fluid extraction (SFE).Estudio de metabolitos secundarios volátiles del salvia aratocensis, aislados mediante diferentes técnicas de extracciónStudy of volatile secondary metabolites of salvia aratocensis obtained by diferent extraction metodologies.Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceORIGINALCarta de autorización.pdfapplication/pdf411831https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/fe4bd630-4375-4cad-baf1-434b452984d9/downloadb6f4768796b5cec3d4b8656dd770dd4fMD51Documento.pdfapplication/pdf2493802https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/a9e9c2b9-47a6-4f96-b275-d5e0e79af20f/download79f8b5a801f9153a714d7892a837e330MD52Nota de proyecto.pdfapplication/pdf289164https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/1a9ca163-2677-41f7-b6d3-632dfb653013/download3cf0133ee5a38170704c179194df143eMD5320.500.14071/24293oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/242932024-03-03 13:13:55.474http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/open.accesshttps://noesis.uis.edu.coDSpace at UISnoesis@uis.edu.co