Ingeniero Industrial

Título: Mejoramiento de proceso de gestión del talento humano en la empresa Red Cárnica SAS* Autor: Juan Camilo Quintero Morales ** Palabras claves: Indicadores de gestión, mejoramiento, recursos humanos, procesos, subprocesos Descripción Las empresas para sobrevivir en un mercado cambiante y global...

Full description

Autores:
Quintero Morales, Juan Camilo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/15958
Acceso en línea:
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Palabra clave:
Gestión del talento humano
Sistema integrado de gestión
indicadores de gestión
Subprocesos de talento humano
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description Título: Mejoramiento de proceso de gestión del talento humano en la empresa Red Cárnica SAS* Autor: Juan Camilo Quintero Morales ** Palabras claves: Indicadores de gestión, mejoramiento, recursos humanos, procesos, subprocesos Descripción Las empresas para sobrevivir en un mercado cambiante y globalizado, que le permita enfrentar los retos y desafíos, deben mejorar y actualizar internamente sus procesos con el fin de conseguir la eficiencia y el control, siendo el talento humano fundamental en la materialización y el cumplimiento de sus objetivos corporativos. La empresa Red Cárnica SAS, es una organización que atiende el mercado de las carnes a nivel nacional y lidera las exportaciones a otros países, debido a su complejidad requiere de estudiantes que realicen su práctica empresarial, con el fin de apoyar en el tema de hacer ajustes a los protocolos, en este caso en el área de la Gestión del Talento Humano. El trabajo está integrado por un diagnóstico a los subprocesos de la GTH, utilizando las entrevistas y la encuesta, identificando las falencias y las oportunidades de mejoras. Con base en el resultado del análisis inicial, se diseñó el plan de mejoramiento y se le presentó a la gerencia de Red Cárnicas SAS. Las propuestas de mejoramiento aprobadas fueron implementadas por la coordinación del GTH, con los indicadores de gestión para su seguimiento y su impacto durante el desarrollo del proyecto.
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La empresa Red Cárnica SAS, es una organización que atiende el mercado de las carnes a nivel nacional y lidera las exportaciones a otros países, debido a su complejidad requiere de estudiantes que realicen su práctica empresarial, con el fin de apoyar en el tema de hacer ajustes a los protocolos, en este caso en el área de la Gestión del Talento Humano. El trabajo está integrado por un diagnóstico a los subprocesos de la GTH, utilizando las entrevistas y la encuesta, identificando las falencias y las oportunidades de mejoras. Con base en el resultado del análisis inicial, se diseñó el plan de mejoramiento y se le presentó a la gerencia de Red Cárnicas SAS. Las propuestas de mejoramiento aprobadas fueron implementadas por la coordinación del GTH, con los indicadores de gestión para su seguimiento y su impacto durante el desarrollo del proyecto.PregradoIngeniero IndustrialTitle: Improvement of the human talent management process in the company Red Cárnica SAS* Author: Juan Camilo Quintero Morales ** Keywords: Management indicators, improvement, human resources, processes, sub-processes Description In order to survive in a changing and globalized market, which allows them to face the challenges and challenges, companies must improve and update their processes internally in order to achieve efficiency and control, with human talent being fundamental in the materialization and fulfillment of their corporate objectives. The company Red Cárnica SAS, is an organization that serves the meat market at a national level and leads exports to other countries, due to its complexity it requires students to carry out their business practice, in order to support in the issue of making adjustments to protocols, in this case in the area of Human Talent Management. The work is made up of a diagnosis of the sub-processes of the GTH, using interviews and surveys, identifying shortcomings and opportunities for improvement. Based on the result of the diagnosis, the improvement plan was designed and presented to the management of Red Cárnicas SAS. The approved improvement proposals were implemented by the coordination of the GTH, with the management indicators for their monitoring and their impact during the development of the project.application/mswordspaUniversidad Industrial de SantanderFacultad de Ingeníerias FisicomecánicasIngeniería IndustrialEscuela de Estudios Industriales y EmpresarialesGestión del talento humanoSistema integrado de gestiónindicadores de gestiónSubprocesos de talento humanoHuman talent managementintegrated management systemmanagement indicatorshuman talent subprocessesIngeniero IndustrialIndustrial EngineerTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bccehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fORIGINALApendices.rarApendices.rarapplication/octet-stream36747659https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/8fb0474b-7364-454e-a6c0-e24041679280/downloadb438d81a7ebdce787bfcc56b0880142bMD518Nota de proyecto.pdfNota de proyecto.pdfapplication/pdf142515https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/84089f28-7627-4665-b24d-7d50c00cf797/downloadb3d4dd5dc35c8724fa527182fed220daMD519Carta de autorizacion.pdfCarta de autorizacion.pdfapplication/pdf397519https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/488d9158-366b-4e24-8e39-6576e3fb0dcd/download42cf7ec2d97c4e16669ee66f1904ab32MD521Documento.pdfDocumento.pdfapplication/pdf1759554https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/d4634032-b817-4a5d-9ffc-856676050877/downloadcc69624c06f0a54e8f0bb89a382027bdMD522LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82237https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/506dece8-e349-44bd-a6dc-129f416f4610/downloadd6298274a8378d319ac744759540b71bMD51720.500.14071/15958oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/159582024-02-29 15:37:15.826http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://noesis.uis.edu.coDSpace at UISnoesis@uis.edu.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