Implementación de las bases de la trazabilidad para las unidades productivas que conforman la asociación de caprinocultores de Capitanejo - Santander "asocaprica" fase ii

El presente trabajo se realizó en los terrenos comprendidos en los municipios de Capitanejo departamento de Santander y Covarachia departamento de Boyacá Colombia, del mes de noviembre del año 2013 al mes de enero del año 2014 y en él se implementaron las bases para iniciar un proceso de trazabilida...

Full description

Autores:
Rincón Reatiga, Cesar Yebrail
Vargas Duran, Leonardo Andrey
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Asocaprica
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Rights
License
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Por otro lado se diseñó un sistema de clasificación y cualificación zoométricopor el cual se caracterizó el hato mediante la toma de algunas medidas zoométricas como altura al sacro, contorno de espiral, contorno de pecho,profundidad de pecho, ancho de pecho, longitud de anca, ancho de cadera, ancho de isquion utilizando una cinta métrica y/o una forcípula, a esta información se le realizó un análisis estadístico utilizando algunas medidas de tendencia central. A partir de dicho análisis se dieron indicaciones para iniciar un programa de mejoramiento genético. En el trabajo también encontramos una descripción de las zonas de vida en que se desenvuelven las unidades productivas en que se realizó el estudio acompañado de un breve análisis realizado a algunas de las plantas que componen las praderas en que pastorean los animalesPregradoZootecnistaThe present work was done in the lands covered by the Colombian municipalities of Capitanejo, Santander and Covarachia, Boyaca from November of 2013 to January of 2014. We established the basis for initiating a traceability process and the implementation process of the good agricultural practices in seven productive unities linked to Asociacion de Caprinocultores de Capitanejo Santander (ASOCAPRICA). To achieve this, training was given to the producers, following was made to the exploitations and proper recommendations were given, in order to solve the problems found. On the other hand, a zoometric classification and qualification system was designed, which characterized the herd by taking some zoometric measures like the height to the sacrum, the spiral and chest contour, the depth and width of the chest, waist width and width ischium using a tape measure and/or a caliper. A statistical analysis was made with the previous measures. With this analysis indications were given in order to initiate a genetic improvement program. and a later analysis of these. From this analysis, indications were given in order to start a new program of genetic improvement. We found a description of the life zones where the productive units unfold and where the study was actually made, along with a brief analysis of some of the plants that compose the prairies where the animals graze In the work can also be found a description of the life zones where the productive units unfold and where the study was actually made, along with a brief analysis of some of the plants that compose the prairies where the animals grazeapplication/pdfspaUniversidad Industrial de SantanderInstituto de Proyección Regional y Educación a DistanciaZootecniaInstituto de Proyección Regional y Educación a DistanciaAsocapricaTrazabilidadZoometricaInvima.AsocapricaTraceabilityZoometricInvimaImplementación de las bases de la trazabilidad para las unidades productivas que conforman la asociación de caprinocultores de Capitanejo - Santander "asocaprica" fase iiImplementation of the bases of the traceability for the production units which take part of the goat farmers’ association of capitanejo - Santander "asocaprica"phase iiTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceORIGINALCarta de autorización.pdfapplication/pdf151052https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/93692ab6-81c0-4e27-b363-b9a2e7262991/downloadcfb3cb60167c3e5223566f7ace1ea811MD51Documento.pdfapplication/pdf1033217https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/9b11cd08-d220-45e9-9463-504e9920b3ce/download96aaa26ed2520bcc154c4dfa98a2020dMD52Nota de proyecto.pdfapplication/pdf225926https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/8b596383-b943-48b4-beb4-0db61f515654/downloadcec3e3a3d3b2b8830ab280d7c9595a87MD5320.500.14071/33739oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/337392024-03-03 17:18:01.8http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/open.accesshttps://noesis.uis.edu.coDSpace at UISnoesis@uis.edu.co

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