Producción y comercialización de huevos y gallina semi-criolla en el municipio de Carcasí Santander
En el presente trabajo se muestra el desarrollo de un proyecto de producción y comercialización de huevos y gallinas semi criollas (gallus gallus domesticus) en el Municipio de Carcasí Santander. Identificando las estrategias de viabilidad y factibilidad para participar en el mercado, teniendo como...
- Autores:
-
Ortiz Abril, Luz Marina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad Industrial de Santander
- Repositorio:
- Repositorio UIS
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/10176
- Palabra clave:
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Production and Marketing of eggs and semi-Creole hen in the Municipality of Carcasí Santander |
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En el presente trabajo se muestra el desarrollo de un proyecto de producción y comercialización de huevos y gallinas semi criollas (gallus gallus domesticus) en el Municipio de Carcasí Santander. Identificando las estrategias de viabilidad y factibilidad para participar en el mercado, teniendo como valor agregado calidad, frescura y punto estratégico de distribución del huevo. El presente proyecto consiste en implementar un sistema de negocio eficiente e integral de producción y comercialización de huevos y gallinas que sea sustentable y auto sostenible, para mejorar las condiciones económicas de la familia y ofrecer beneficios tanto alimenticios como económicos en ingresos para la comunidad del corregimiento el Tobal y el Municipio de Carcasí |
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El presente proyecto consiste en implementar un sistema de negocio eficiente e integral de producción y comercialización de huevos y gallinas que sea sustentable y auto sostenible, para mejorar las condiciones económicas de la familia y ofrecer beneficios tanto alimenticios como económicos en ingresos para la comunidad del corregimiento el Tobal y el Municipio de CarcasíPregradoProfesional en Producción AgroindustrialThis paper shows the development of a project for the production and marketing of semi-creole eggs and hens (gallus gallus domesticus) in the Municipality of Carcasí Santander. Identifying the viability and feasibility strategies to participate in the market, having as added value quality, freshness and strategic point of distribution of the egg. This project consists of implementing an efficient and comprehensive business system of production and marketing of eggs and chickens that is sustainable and self-sustainable, to improve the economic conditions of the family and offer both food and economic benefits in income for the community of the corregimiento El Tobal and the Municipality of Carcasíapplication/pdfspaUniversidad Industrial de SantanderInstituto de Proyección Regional y Educación a DistanciaProducción AgroindustrialInstituto de Proyección Regional y Educación a DistanciagallinahuevosproducciónchickenseggsproductionProducción y comercialización de huevos y gallina semi-criolla en el municipio de Carcasí SantanderProduction and Marketing of eggs and semi-Creole hen in the Municipality of Carcasí SantanderTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bccehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fORIGINALDocumento.pdfDocumento.pdfapplication/pdf1191479https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/d24737bc-13f7-4fab-908f-05c104d21353/download49858d6333dfb56947931f1e569308cdMD51Carta de autorización.pdfCarta de autorización.pdfapplication/pdf543689https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/31106395-3b27-4a55-aa6a-4b3035e322cb/download0eeb541bc46168c69a6f1253302552b1MD52Nota de proyecto.pdfNota de proyecto.pdfapplication/pdf102813https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/f3114963-7a01-4bff-9637-53821485b0a2/download54ae405c44d0a3d112fbb92139bc70c6MD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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