Evaluación técnico económica de tres sistemas de manejo con ponedoras hy line brown en Corrales (Boyacá)

La Evaluación técnico económica de tres sistemas de manejo con ponedoras Hy Line Brown en Corrales Boyacá se realizó durante la etapa de producción también conocida como de postura, desde la semana 17 a 56 de vida de las aves en la que se evaluaron los siguientes parámetros productivos. Consumo de a...

Full description

Autores:
Sandoval Jurado, Nelson Leonardo
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/33736
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Palabra clave:
Alimentación
Gallina Ponedora
Galpón
Pastoreo
Confinamiento
Parámetros Productivos
Productividad.
Power
Laying Hen
Barn
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Confinement
Productive Parameters
Productivity.
Rights
License
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description La Evaluación técnico económica de tres sistemas de manejo con ponedoras Hy Line Brown en Corrales Boyacá se realizó durante la etapa de producción también conocida como de postura, desde la semana 17 a 56 de vida de las aves en la que se evaluaron los siguientes parámetros productivos. Consumo de alimento, comportamiento de la postura, calidad del huevo según su tamaño, peso y color de yema, índices de conversión y eficiencia alimenticia, morbilidad y mortalidad. Comparados en tres sistemas de manejo, confinamiento total Vs pastoreo con el cien y el ochenta por ciento de la alimentación durante un ciclo de producción de 274 días en los que se determinó el rendimiento en la postura, siendo muy similar en los tres tratamientos, el T3 presentó el mayor índice de postura con un 76,74%, seguido del T1 con un 75,15%, mientras que el T2 alcanza un 73,4% También se determinó el análisis de la producción por kilogramos de huevo, en los 274 días, para T1 fue de 13.52, para T2 13.41 y para T3 13.43 huevos/ kilogramo. Siendo el tratamiento dos el de mayor rentabilidad con un 4,77% mensual. Por tal razón se puede concluir que de los tratamientos en pastoreo se obtuvieron mejores resultados en peso, precio y calidad del huevo, ya que se dieron las condiciones adecuadas de manejo que permitieron un excelente rendimiento en cada parámetro productivo en cada uno de los tratamientos analizados, lo que represento desde el punto de vista contable una estrategia viable para la disminución de los costos de alimentación; aumentando la rentabilidad en los tratamientos donde se da como suplemento mejorando los parámetros de interés zootécnico asociados a los sistemas de producción avícola en semiconfinamiento. ______________________________
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Comparados en tres sistemas de manejo, confinamiento total Vs pastoreo con el cien y el ochenta por ciento de la alimentación durante un ciclo de producción de 274 días en los que se determinó el rendimiento en la postura, siendo muy similar en los tres tratamientos, el T3 presentó el mayor índice de postura con un 76,74%, seguido del T1 con un 75,15%, mientras que el T2 alcanza un 73,4% También se determinó el análisis de la producción por kilogramos de huevo, en los 274 días, para T1 fue de 13.52, para T2 13.41 y para T3 13.43 huevos/ kilogramo. Siendo el tratamiento dos el de mayor rentabilidad con un 4,77% mensual. Por tal razón se puede concluir que de los tratamientos en pastoreo se obtuvieron mejores resultados en peso, precio y calidad del huevo, ya que se dieron las condiciones adecuadas de manejo que permitieron un excelente rendimiento en cada parámetro productivo en cada uno de los tratamientos analizados, lo que represento desde el punto de vista contable una estrategia viable para la disminución de los costos de alimentación; aumentando la rentabilidad en los tratamientos donde se da como suplemento mejorando los parámetros de interés zootécnico asociados a los sistemas de producción avícola en semiconfinamiento. ______________________________PregradoZootecnistaThe technical economic evaluation of three management systems with Hy Line Brown in Corrales Boyacá was conducted during the production stage also known as posture, from week 17-56 of bird life in which the following parameters were evaluated productive . Feed intake, behavior posture, egg quality according to their size, weight and yolk color, conversion rates and feed efficiency, morbidity and mortality. Compared in three management systems, total confinement Vs grazing hundred and eighty percent of the power during a production cycle of 274 days that performance was determined posture, being very similar in the three treatments, T3 had the highest index position with 76.74%, followed by T1 with 75.15%, while the T2 reaches 73.4% analysis of production per kg egg was also determined in 274 days, was 13.52 T1, T2 and T3 13.43 13.41 eggs / kg. Being treatment two on more profitable to 4.77% per month. For this reason it can be concluded that treatments grazing best results were obtained by weight, price and quality of the egg, as appropriate driving conditions that allowed excellent performance in each production parameter in each of the treatments tested were given , which represent from an accounting point of view a viable strategy for reducing feed costs; increasing profitability in the treatments are given as a supplement to improve the parameters of zootechnical interest associated with poultry production systems in semi confinement. ___________________________application/pdfspaUniversidad Industrial de SantanderInstituto de Proyección Regional y Educación a DistanciaZootecniaInstituto de Proyección Regional y Educación a DistanciaAlimentaciónGallina PonedoraGalpónPastoreoConfinamientoParámetros ProductivosProductividad.PowerLaying HenBarnGrazingConfinementProductive ParametersProductivity.Evaluación técnico económica de tres sistemas de manejo con ponedoras hy line brown en Corrales (Boyacá)Technical-economic assessment of three systems of feeding of laying hens production hy line brown in corrales, boyacá."Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceORIGINALCarta de autorización.pdfapplication/pdf106421https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/8c8c5d63-06cd-4c4c-a8d0-d71785e4b1ec/downloadfe28da5433d382b78476db63274d05acMD51Documento.pdfapplication/pdf2669901https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/f86f628b-3dd7-4935-b5bf-7308b049c289/downloadb2993d16db1e8f0f0a58d1bcd9e5d176MD52Nota de proyecto.pdfapplication/pdf118629https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/fa4f5c11-97ec-4efe-bf98-dc6a16c4b5b2/download5ad9c5c67def371890be5fcee90d0e73MD5320.500.14071/33736oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/337362024-03-03 17:18:01.415http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/open.accesshttps://noesis.uis.edu.coDSpace at UISnoesis@uis.edu.co