Guía gerencial para la implementación de un sistema de gestión ambiental para el sector palmicultor

Esta guía gerencial para el sector palmicultor permite apropiar los criterios a tener en cuenta para la implementación de un sistema de gestión ambiental basado en la norma ISO 14001, para el sector palmicultor. Es un instrumento que proporciona herramientas prácticas, entre ellas procedimientos, no...

Full description

Autores:
Vargas Osorio, Carlos Andrés
Mendoza Rodríguez, Diego Fernando
Tipo de recurso:
http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
Fecha de publicación:
2010
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/24740
Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/24740
https://noesis.uis.edu.co
Palabra clave:
Sistema De Gestión Ambiental
Sector Palmicultor
Guía Gerencial
Iso 14001.
Enviromental Manegement System
Palm Oil Agroindustry
Guidelines Management
Iso 14001
Rights
License
Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
Description
Summary:Esta guía gerencial para el sector palmicultor permite apropiar los criterios a tener en cuenta para la implementación de un sistema de gestión ambiental basado en la norma ISO 14001, para el sector palmicultor. Es un instrumento que proporciona herramientas prácticas, entre ellas procedimientos, normativas, programas, matrices, y formatos, con el fin de que las empresas del sector palmicultor las utilicen y puedan mejorar su desempeño ambiental, optimizando la operación de las plantaciones agrícolas y las fabricas extractoras de aceite de palma africana para que sean más eficientes, incrementen sus ventas, reduzcan costos e incrementen su competitividad en el mercado actual. El propósito general de un sistema de gestión ambiental es formular y asumir un compromiso frente a la prevención de la contaminación y la conservación del medio ambiente, por medio de la identificación y control de los aspectos ambientales, el cumplimiento de los requisitos legales aplicables, la política ambiental y los objetivos ambientales. La implementación de un sistema de gestión ambiental es una clara estrategia de empresarial en función de la responsabilidad social, la sostenibilidad y la apertura hacia nuevos mercados a través de la generación de valor agregado en los productos y subproductos del sector agroindustrial palmicultor. Cada una de las actividades descritas en esta guía debe ser desarrollada por la gerencia con un equipo de trabajo de las áreas productivas (agrícolas e industriales) y áreas administrativas. Este equipo debe hacer seguimiento al cumplimiento de metas y a los planes o programas de gestión ambiental establecidos para garantizar su efectividad (productividad, eficiencia y eficacia). La gestión ambiental debe hacer parte del corazón de la estrategia empresarial del sector palmero en Colombia, si verdaderamente se quiere dar un respuesta adecuada a las principales tendencias que materia de protección ambiental se observan en los ámbitos global y nacional.