Practica empresarial en el desarrollo e implementación de un plan de mantenimiento preventivo en la empresa Molino San Miguel, sede Bucaramanga

El presente proyecto de grado abarca el desarrollo y la ejecución de un plan de mantenimiento preventivo destinado a los equipos de mayor impacto en el proceso productivo de la empresa Molino San Miguel. Todo ello, debido a que no cuenta con una gestión de sus activos, con rutinas de inspecciones, n...

Full description

Autores:
Moreno Ramírez, Julián Andrés
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/41956
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Palabra clave:
Mantenimiento
Preventivo
Producción
Disponibilidad
Indicadores
Gestión.
Maintenance
Preventive
Production
Availability
Indicators
Management.
Rights
License
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description El presente proyecto de grado abarca el desarrollo y la ejecución de un plan de mantenimiento preventivo destinado a los equipos de mayor impacto en el proceso productivo de la empresa Molino San Miguel. Todo ello, debido a que no cuenta con una gestión de sus activos, con rutinas de inspecciones, ni con registros de las intervenciones de mantenimiento, lo que propicia una serie de gastos en paradas no programadas y en deterioros acelerados de la maquinaria. El objetivo de este estudio fue desarrollar una gestión de mantenimiento, destinada a la conservación de los equipos mediante la confiabilidad. Con este fin, se analiza el impacto de las nuevas estrategias mediante una serie de indicadores cuantitativos que medirán su desempeño. Primeramente, se diagnosticó el estado de la actual gestión por medio de una auditoria cualitativa y una semicuantitativa gracias a entrevistas con los encargados del mantenimiento. Siguiente a esto, se listan y codifican taxonómicamente los sistemas y equipos de la planta, para posteriormente jerarquizarlos cuantitativamente, de acuerdo a su impacto operacional, su frecuencia, sus modos y efectos de falla. Luego de recopilada esta información, se designan tareas y rutinas mediante cronogramas y fichas de inspecciones, además de la creación de formatos dirigidos hacia una mejor gerencia de la información, sumado a su digitalización. En su valoración, se detalla el balance positivo de la gestión propuesta con evidentes mejoras en términos de la efectividad total de los activos (OEE) y la disponibilidad de estos. Se propone seguir la misma corriente metodológica siempre basándose en fuentes fundamentadas e indagar en temáticas de vanguardia, que genere una retroalimentación efectiva en una futura ejecución
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El objetivo de este estudio fue desarrollar una gestión de mantenimiento, destinada a la conservación de los equipos mediante la confiabilidad. Con este fin, se analiza el impacto de las nuevas estrategias mediante una serie de indicadores cuantitativos que medirán su desempeño. Primeramente, se diagnosticó el estado de la actual gestión por medio de una auditoria cualitativa y una semicuantitativa gracias a entrevistas con los encargados del mantenimiento. Siguiente a esto, se listan y codifican taxonómicamente los sistemas y equipos de la planta, para posteriormente jerarquizarlos cuantitativamente, de acuerdo a su impacto operacional, su frecuencia, sus modos y efectos de falla. Luego de recopilada esta información, se designan tareas y rutinas mediante cronogramas y fichas de inspecciones, además de la creación de formatos dirigidos hacia una mejor gerencia de la información, sumado a su digitalización. En su valoración, se detalla el balance positivo de la gestión propuesta con evidentes mejoras en términos de la efectividad total de los activos (OEE) y la disponibilidad de estos. Se propone seguir la misma corriente metodológica siempre basándose en fuentes fundamentadas e indagar en temáticas de vanguardia, que genere una retroalimentación efectiva en una futura ejecuciónPregradoIngeniero MecánicoThe present degree project covers the development and implementation of a preventive maintenance plan for the equipment with the greatest impact on the production process of the company Molino San Miguel. All this, because it does not have a management of its assets, with routines of inspections, nor with records of the maintenance interventions, which leads to expenses in unscheduled stops and in accelerated deterioration of the machinery. The objective of this study was to develop a maintenance management, aimed at the preservation of equipment through reliability. To this end, the impact of the new strategies is analyzed through a series of quantitative indicators that will measure their performance. First, the state of the current management was diagnosed by means of a qualitative and semiquantitative audit through interviews with the maintainers. Following this, plant systems and equipment are taxonomically listed and coded, and subsequently ranked quantitatively, according to their operational impact, frequency, and modes and failure effects. After this information has been collected, tasks and routines are designated through schedules and inspection sheets, as well as the creation of formats aimed at better information management, in addition to digitizing the information. In its assessment, it details the positive balance sheet of the proposed management with obvious improvements in terms of the total effectiveness of the assets (OEE) and their availability. It is proposed to follow the same methodological current always based on informed sources and investigate cuttingedge topics that generate effective feedback in future implementationapplication/pdfspaUniversidad Industrial de SantanderFacultad de Ingenierías FisicomecánicasIngeniería MecánicaEscuela de Ingeniería MecánicaMantenimientoPreventivoProducciónDisponibilidadIndicadoresGestión.MaintenancePreventiveProductionAvailabilityIndicatorsManagement.Practica empresarial en el desarrollo e implementación de un plan de mantenimiento preventivo en la empresa Molino San Miguel, sede BucaramangaDevelopment and Implementation of a Preventive Maintenance plan in Molino San Miguel, Bucaramanga.*Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceORIGINALCarta de autorización.pdfapplication/pdf4525870https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/4925c9a9-3413-4a07-a5bd-4fe69b18cde6/download53b2d5f307cad921d18f12c413092141MD51Documento.pdfapplication/pdf8428265https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/b2f06d7e-f96d-45b5-ba12-a0d9c9a98968/download7044700e4704cb5f8bc4da90d2028212MD52Nota de proyecto.pdfapplication/pdf7675https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/d990059f-70b7-4cd6-b644-faab10635090/download6f5ab19f8e4b7c85f1f19300e10327ceMD5320.500.14071/41956oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/419562024-03-03 20:21:58.46http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/open.accesshttps://noesis.uis.edu.coDSpace at UISnoesis@uis.edu.co