Evaluación de la viabilidad técnica y económica de la planta extractora artesanal de higuerilla en la finca la loma vereda La Ceba Santa Bárbara Santander
A partir de la elaboración de este proyecto se busca, dar a conocer el proceso de elaboración del aceite de ricino evaluando la viabilidad técnica y económica de crear una planta extractora de aceite artesanal, diagnosticando la eficiencia de los equipos diseñados de forma rustica, y la distribución...
- Autores:
-
Veloza Meza, Nicole Yuliana
Ramírez Hernández, Sergio
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad Industrial de Santander
- Repositorio:
- Repositorio UIS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/10217
- Palabra clave:
- Aceite de ricino
Planta extractora artesanal
Higuerilla
Ricinus communis
Castor oil
Artisanal extracting plant
Castor
Ricinus communis
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
| id |
UISANTADR2_2f3f1ec0b7aa23c8a92339b3a34d89fe |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/10217 |
| network_acronym_str |
UISANTADR2 |
| network_name_str |
Repositorio UIS |
| repository_id_str |
|
| dc.title.none.fl_str_mv |
Evaluación de la viabilidad técnica y económica de la planta extractora artesanal de higuerilla en la finca la loma vereda La Ceba Santa Bárbara Santander |
| dc.title.english.none.fl_str_mv |
Evaluation of the technical and economic viability of the artisanal extracting plant of castor in the farm the loma sidewalk the ceba santa barbara Santander |
| title |
Evaluación de la viabilidad técnica y económica de la planta extractora artesanal de higuerilla en la finca la loma vereda La Ceba Santa Bárbara Santander |
| spellingShingle |
Evaluación de la viabilidad técnica y económica de la planta extractora artesanal de higuerilla en la finca la loma vereda La Ceba Santa Bárbara Santander Aceite de ricino Planta extractora artesanal Higuerilla Ricinus communis Castor oil Artisanal extracting plant Castor Ricinus communis |
| title_short |
Evaluación de la viabilidad técnica y económica de la planta extractora artesanal de higuerilla en la finca la loma vereda La Ceba Santa Bárbara Santander |
| title_full |
Evaluación de la viabilidad técnica y económica de la planta extractora artesanal de higuerilla en la finca la loma vereda La Ceba Santa Bárbara Santander |
| title_fullStr |
Evaluación de la viabilidad técnica y económica de la planta extractora artesanal de higuerilla en la finca la loma vereda La Ceba Santa Bárbara Santander |
| title_full_unstemmed |
Evaluación de la viabilidad técnica y económica de la planta extractora artesanal de higuerilla en la finca la loma vereda La Ceba Santa Bárbara Santander |
| title_sort |
Evaluación de la viabilidad técnica y económica de la planta extractora artesanal de higuerilla en la finca la loma vereda La Ceba Santa Bárbara Santander |
| dc.creator.fl_str_mv |
Veloza Meza, Nicole Yuliana Ramírez Hernández, Sergio |
| dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Porras Gómez, Iván Darío |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Veloza Meza, Nicole Yuliana Ramírez Hernández, Sergio |
| dc.contributor.evaluator.none.fl_str_mv |
Macías Esparza, Belisario Quecho Mogollón, Javier |
| dc.subject.none.fl_str_mv |
Aceite de ricino Planta extractora artesanal Higuerilla Ricinus communis |
| topic |
Aceite de ricino Planta extractora artesanal Higuerilla Ricinus communis Castor oil Artisanal extracting plant Castor Ricinus communis |
| dc.subject.keyword.none.fl_str_mv |
Castor oil Artisanal extracting plant Castor Ricinus communis |
| description |
A partir de la elaboración de este proyecto se busca, dar a conocer el proceso de elaboración del aceite de ricino evaluando la viabilidad técnica y económica de crear una planta extractora de aceite artesanal, diagnosticando la eficiencia de los equipos diseñados de forma rustica, y la distribución que se le dan a los equipos para poder obtener mayor rendimiento durante el proceso, asimismo dar aprovechamiento al sector agrícola y rural en Colombia con un producto (aceite de higuerilla), que pueda ser utilizado en industrias de valor agregado. El Plan de Negocios plasmado en esta investigación pretende ofrecer una alternativa económica por ser un proceso artesanal, tanto para pequeños productores en la producción de la semilla como para empresas constituidas del principal producto final (Aceite de ricino) y con una replicabilidad en diversas zonas del país. |
| publishDate |
2022 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2022-04-29T16:26:13Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2022-04-29T16:26:13Z |
| dc.date.created.none.fl_str_mv |
2022-03-31 |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2022-03-31 |
| dc.type.local.none.fl_str_mv |
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado |
| dc.type.hasversion.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce |
| dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/10217 |
| dc.identifier.instname.none.fl_str_mv |
Universidad Industrial de Santander |
| dc.identifier.reponame.none.fl_str_mv |
Universidad Industrial de Santander |
| dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
https://noesis.uis.edu.co |
| url |
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/10217 https://noesis.uis.edu.co |
| identifier_str_mv |
Universidad Industrial de Santander |
| dc.language.iso.none.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.rights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.license.none.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) |
| dc.rights.uri.none.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| dc.rights.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.creativecommons.none.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) |
| rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.mimetype.none.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidad Industrial de Santander |
| dc.publisher.faculty.none.fl_str_mv |
Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia |
| dc.publisher.program.none.fl_str_mv |
Producción Agroindustrial |
| dc.publisher.school.none.fl_str_mv |
Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia |
| publisher.none.fl_str_mv |
Universidad Industrial de Santander |
| institution |
Universidad Industrial de Santander |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/d669627b-04b8-4fd7-8a66-429eef326005/download https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/14530cb8-4525-470b-9a23-3916eae13e8e/download https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/affe31d6-f315-4822-ad06-bf32ed19184e/download https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/d7f1cab9-566b-4334-a7f3-f04403bcd117/download https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/ea977178-e5bd-4391-b8db-9c93f7444b2f/download https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/a024c41a-054a-4c5d-930b-6711d52b338d/download https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/e8c239fd-47fe-4706-97fd-ca2edc2e4a51/download https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/a6bb9ec1-5197-43d8-b2ed-46715f3d83ac/download https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/fe7a7ffe-45df-4252-af6e-b1b47fd9444c/download https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/6806530a-4a3e-4314-a97d-91affc9c7cf7/download |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
c440e2f2d6da3764fa1ef9809179213d d784fa8b6d98d27699781bd9a7cf19f0 56f0a17e6a4a4b34db91a9d02fff3012 4a1f6d90f9f87b820e5a0ef1e19e50f9 ca52f7db1159ab36f788e0622b3d54b4 bfe53c2ec5495997138542a67a6de340 9c68a27909054e96c9db7a4b00ef33d7 19e3bc65f6be7f7c7169646a9118a7e4 3abe09ea88a140a1b4ced11bd6914c9f d6298274a8378d319ac744759540b71b |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
DSpace at UIS |
| repository.mail.fl_str_mv |
noesis@uis.edu.co |
| _version_ |
1831929705520955392 |
| spelling |
Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)Porras Gómez, Iván DaríoVeloza Meza, Nicole YulianaRamírez Hernández, SergioMacías Esparza, BelisarioQuecho Mogollón, Javier2022-04-29T16:26:13Z2022-04-29T16:26:13Z2022-03-312022-03-31https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/10217Universidad Industrial de SantanderUniversidad Industrial de Santanderhttps://noesis.uis.edu.coA partir de la elaboración de este proyecto se busca, dar a conocer el proceso de elaboración del aceite de ricino evaluando la viabilidad técnica y económica de crear una planta extractora de aceite artesanal, diagnosticando la eficiencia de los equipos diseñados de forma rustica, y la distribución que se le dan a los equipos para poder obtener mayor rendimiento durante el proceso, asimismo dar aprovechamiento al sector agrícola y rural en Colombia con un producto (aceite de higuerilla), que pueda ser utilizado en industrias de valor agregado. El Plan de Negocios plasmado en esta investigación pretende ofrecer una alternativa económica por ser un proceso artesanal, tanto para pequeños productores en la producción de la semilla como para empresas constituidas del principal producto final (Aceite de ricino) y con una replicabilidad en diversas zonas del país.PregradoProfesional en Producción AgroindustrialFrom the elaboration of this project, it is sought to publicize the process of making castor oil, evaluating the technical and economic feasibility of creating an artisanal oil extraction plant, diagnosing the efficiency of the rustic-designed equipment, and the distribution that is given to the equipment in order to obtain greater performance during the process, also to take advantage of the agricultural and rural sector in Colombia with a product (castor oil), which can be used in value-added industries. The Business Plan embodied in this research aims to offer an economical alternative because it is an artisanal process, both for small producers in the production of the seed and for companies constituted of the main final product (Castor oil) and with a replicability in various areas of the world. country.application/pdfspaUniversidad Industrial de SantanderInstituto de Proyección Regional y Educación a DistanciaProducción AgroindustrialInstituto de Proyección Regional y Educación a DistanciaAceite de ricinoPlanta extractora artesanalHiguerillaRicinus communisCastor oilArtisanal extracting plantCastorRicinus communisEvaluación de la viabilidad técnica y económica de la planta extractora artesanal de higuerilla en la finca la loma vereda La Ceba Santa Bárbara SantanderEvaluation of the technical and economic viability of the artisanal extracting plant of castor in the farm the loma sidewalk the ceba santa barbara SantanderTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bccehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTEXTCarta de autorización.pdf.txtCarta de autorización.pdf.txtExtracted texttext/plain2491https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/d669627b-04b8-4fd7-8a66-429eef326005/downloadc440e2f2d6da3764fa1ef9809179213dMD57Nota de proyecto.pdf.txtNota de proyecto.pdf.txtExtracted texttext/plain2https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/14530cb8-4525-470b-9a23-3916eae13e8e/downloadd784fa8b6d98d27699781bd9a7cf19f0MD59Documento.pdf.txtDocumento.pdf.txtExtracted texttext/plain58984https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/affe31d6-f315-4822-ad06-bf32ed19184e/download56f0a17e6a4a4b34db91a9d02fff3012MD511THUMBNAILCarta de autorización.pdf.jpgCarta de autorización.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5977https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/d7f1cab9-566b-4334-a7f3-f04403bcd117/download4a1f6d90f9f87b820e5a0ef1e19e50f9MD58Nota de proyecto.pdf.jpgNota de proyecto.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4186https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/ea977178-e5bd-4391-b8db-9c93f7444b2f/downloadca52f7db1159ab36f788e0622b3d54b4MD510Documento.pdf.jpgDocumento.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2911https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/a024c41a-054a-4c5d-930b-6711d52b338d/downloadbfe53c2ec5495997138542a67a6de340MD512ORIGINALDocumento.pdfDocumento.pdfapplication/pdf633639https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/e8c239fd-47fe-4706-97fd-ca2edc2e4a51/download9c68a27909054e96c9db7a4b00ef33d7MD56Carta de autorización.pdfCarta de autorización.pdfapplication/pdf232389https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/a6bb9ec1-5197-43d8-b2ed-46715f3d83ac/download19e3bc65f6be7f7c7169646a9118a7e4MD53Nota de proyecto.pdfNota de proyecto.pdfapplication/pdf252707https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/fe7a7ffe-45df-4252-af6e-b1b47fd9444c/download3abe09ea88a140a1b4ced11bd6914c9fMD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82237https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/6806530a-4a3e-4314-a97d-91affc9c7cf7/downloadd6298274a8378d319ac744759540b71bMD5420.500.14071/10217oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/102172022-06-08 07:41:56.113http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://noesis.uis.edu.coDSpace at UISnoesis@uis.edu.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 |