Rasgos morfo-fisiológicos y de crecimiento en plantas de hortalizas (Solanaceae) cultivadas a pleno sol y bajo paneles fotovoltaicos, en un techo verde de Bucaramanga, Santander

Este trabajo se realizó en el marco de un proyecto ejecutado en la Universidad Industrial de Santander, cuyo objetivo fue implementar una alternativa sostenible que supla la demanda energética, la demanda alimenticia y la mitigación de la emisión de gases de efecto invernadero-GEI, con la instalació...

Full description

Autores:
Atuesta Hernández, David Leonardo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/10947
Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/10947
https://noesis.uis.edu.co
Palabra clave:
Solanum sp
Capsicum sp
Biomasa
Fenología
Agricultura fotovoltaica urbana
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Urban Photovoltaic Agriculture
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
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description Este trabajo se realizó en el marco de un proyecto ejecutado en la Universidad Industrial de Santander, cuyo objetivo fue implementar una alternativa sostenible que supla la demanda energética, la demanda alimenticia y la mitigación de la emisión de gases de efecto invernadero-GEI, con la instalación de Paneles Fotovoltaicos-PFV, en asocio con plantas hortícolas. Se evaluó la capacidad de aclimatación de las plantas de tomate cherry (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme), berenjena larga (Solanum melongena var. Larga) y pimentón dulce (Capsicum annuum var. Wonder), expuestas a plena exposición solar y bajo el sombrío provocado por los PFV (PFVs). Los resultados obtenidos evidenciaron que la mayoría de los rasgos morfológicos y de crecimiento fueron significativamente mayores en las plantas de pimentón cultivadas bajo el PFVs. En contraste, la magnitud de las diferencias para los rasgos morfológicos y de crecimiento fueron significativamente mayores en las plantas de berenjena y de tomate cherry, cultivadas a plena exposición solar, especialmente, en la acumulación de biomasa seca total (BST) y en la producción de frutos. En los rasgos fisiológicos evaluados, el potencial hídrico (Ψw) no mostró diferencias entre tratamientos y en la eficiencia fotoquímica,(Fv/Fm), aunque hubo diferencias significativas entre las plantas expuestas a pleno sol, evaluadas antes y después del mediodía, no mostraron señales de daño fotoquímico. Las plantas se aclimataron a las condiciones bajo el PFVs con reducción significativa en la acumulación de BST, menor número y masa fresca de frutos, con alteraciones en las etapas fenológicas, y aunque no registraron condiciones de estrés, quizás eso les impidió alcanzar un mayor desempeño fisiológico y productivo. Por lo tanto, los espacios debajo de los PFV pueden ser aprovechados para el cultivo y la producción de las hortalizas utilizadas en este estudio, con prácticas de manejo adecuadas, en los sistemas de techos verdes en Bucaramanga, Santander.
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Se evaluó la capacidad de aclimatación de las plantas de tomate cherry (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme), berenjena larga (Solanum melongena var. Larga) y pimentón dulce (Capsicum annuum var. Wonder), expuestas a plena exposición solar y bajo el sombrío provocado por los PFV (PFVs). Los resultados obtenidos evidenciaron que la mayoría de los rasgos morfológicos y de crecimiento fueron significativamente mayores en las plantas de pimentón cultivadas bajo el PFVs. En contraste, la magnitud de las diferencias para los rasgos morfológicos y de crecimiento fueron significativamente mayores en las plantas de berenjena y de tomate cherry, cultivadas a plena exposición solar, especialmente, en la acumulación de biomasa seca total (BST) y en la producción de frutos. En los rasgos fisiológicos evaluados, el potencial hídrico (Ψw) no mostró diferencias entre tratamientos y en la eficiencia fotoquímica,(Fv/Fm), aunque hubo diferencias significativas entre las plantas expuestas a pleno sol, evaluadas antes y después del mediodía, no mostraron señales de daño fotoquímico. Las plantas se aclimataron a las condiciones bajo el PFVs con reducción significativa en la acumulación de BST, menor número y masa fresca de frutos, con alteraciones en las etapas fenológicas, y aunque no registraron condiciones de estrés, quizás eso les impidió alcanzar un mayor desempeño fisiológico y productivo. Por lo tanto, los espacios debajo de los PFV pueden ser aprovechados para el cultivo y la producción de las hortalizas utilizadas en este estudio, con prácticas de manejo adecuadas, en los sistemas de techos verdes en Bucaramanga, Santander.PregradoBiólogoThis work was carried out within the framework of a project that was developed at the Industrial University of Santander, whose objective was to implement a sustainable alternative that supplies energy demand, food demand and the mitigation of the emission of greenhouse gases-GHG, with the installation of Photovoltaic Panels-PFV, in association with horticultural plants. Was evaluated the acclimation capacity of cherry tomatoes (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme), eggplant (Solanum melongena var. Larga) and sweet pepper (Capsicum annuum var. Wonder) plants, exposed to full sun and under the shade provocated by the PFV (PFVs). The results obtained showed that various of the morphological and growth traits were significantly higher in the sweet pepper plants cultivated under the PFVs. In contrast, the magnitude of the differences for the morphological and growth rates were significantly higher in the eggplant and cherry tomato plants, grown under full sun exposure, especially, in the accumulation of total dry biomass (BST) and in the production of fruits. In the physiological traits evaluated, the water potential (Ψw) did not show differences between treatments and in the photochemical efficiency, (Fv / Fm), although there were significant differences going between plants exposed to full sun, evaluated before and after noon, showed no signs of photochemical damage. The plants were acclimated to the conditions under the PFVs with a significant reduction in the accumulation of BST, a lower number and fresh mass of fruits, with alterations in the phenological stages, and although the plants did not register conditions of stress, perhaps that prevented them from achieving a higher physiological and productive performance. Therefore, the spaces under the PFV can be used for the cultivation and production of the vegetables used in this study, with adequate management practices, in the green-roof systems at Bucaramanga, Santander.application/pdfspaUniversidad Industrial de SantanderFacultad de CienciasBiologíaEscuela de BiologíaSolanum spCapsicum spBiomasaFenologíaAgricultura fotovoltaica urbanaSolanum spCapsicum spBiomassPhenologyUrban Photovoltaic AgricultureRasgos morfo-fisiológicos y de crecimiento en plantas de hortalizas (Solanaceae) cultivadas a pleno sol y bajo paneles fotovoltaicos, en un techo verde de Bucaramanga, SantanderMorpho-physiological and growth traits in plants of vegetables (Solanaceae) cultivated in full sun and under photovoltaic panels, on a green roofTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bccehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fORIGINAL181001_licence.pdfapplication/pdf287419https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/0112bf90-8537-4a4a-98b7-2df35636e2f1/download12a64008b261999ca7b9f2f4e7b0bc21MD51181001_nota.pdfapplication/pdf116859https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/713c64c5-608c-4fb0-8853-e7a46ceb8dfc/downloada27ca4e8b8f6498eced3d4eec400c423MD52181001_trabajo.pdfapplication/pdf1394557https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/b400c29e-449a-4267-9eb1-befcd6affd18/download45272b56aba30fc781953873d775626cMD53TEXT181001_licence.pdf.txt181001_licence.pdf.txtExtracted texttext/plain3071https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/81fa1c33-d609-426f-9737-425531172fc6/download87501a4901789afd1eefe81c02f495f2MD54181001_nota.pdf.txt181001_nota.pdf.txtExtracted texttext/plain781https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/4d7a95b7-2ea5-457f-b74d-74bb85590dd7/download051f3a139cbd59dbf164e7f8b8c70ed4MD56181001_trabajo.pdf.txt181001_trabajo.pdf.txtExtracted texttext/plain80345https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/54b0c742-c152-4980-a355-3893adfe8dd0/downloadc2dd4c7a4120d40524778194cfffd875MD58THUMBNAIL181001_licence.pdf.jpg181001_licence.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6024https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/dfe0bffd-0298-49b1-be99-aa5ffcb4b0b5/downloadbb49f0807f3c6b4861c9374e80e70a99MD55181001_nota.pdf.jpg181001_nota.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4072https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/9e8a0482-5315-4b0e-8558-a60e7120edb1/download4bcec22b4a0917434fadcc7e34d719abMD57181001_trabajo.pdf.jpg181001_trabajo.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3073https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/0d0496d8-38a5-4da1-afd0-fba4e1d4bf0d/download4286e1a2bb3f3fffb5d3b0013e4cfb84MD5920.500.14071/10947oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/109472022-10-05 20:42:26.302http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessrestrictedhttps://noesis.uis.edu.coDSpace at UISnoesis@uis.edu.co