Mejoramiento del proceso productivo de la empresa Prada Alviar Ltda.

El propósito de este proyecto es el diseño y la implementación de un plan de mejoramiento para el proceso productivo de la empresa Prada Alviar basados en la filosofía Lean Manufacturing cuyo fin es aumentar la productividad por medio del cambio en la cultura de la empresa, la reorganización y optim...

Full description

Autores:
Traslaviña Cruz, Nelson Uriel
Quintero Cruz, Johan Alonso
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Industrial de Santander
Repositorio:
Repositorio UIS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/40193
Acceso en línea:
https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/40193
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Palabra clave:
Mejoramiento
Procesos
Productividad
Lean Manufacturing
Diagnóstico
simulación
factibilidad
indicador.
Improvement
Processes
Productivity
Lean Manufacturing
Diagnosis
Simulation
feasibility
indicator.
Rights
License
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description El propósito de este proyecto es el diseño y la implementación de un plan de mejoramiento para el proceso productivo de la empresa Prada Alviar basados en la filosofía Lean Manufacturing cuyo fin es aumentar la productividad por medio del cambio en la cultura de la empresa, la reorganización y optimización de las actividades del proceso. En consecuencia, de lo anterior, en una primera estancia se realizó una inducción general al proceso productivo y al conjunto de actividades que se desarrollan en la empresa donde se reúne información primaria a partir de entrevistar al personal de la empresa, tanto a directivos como operarios que están involucrados diariamente con las actividades del proceso productivo. Posteriormente se realiza el diagnóstico del estado actual del proceso, el cual está respaldado por datos cuantitativos y cualitativos obtenidos mediante observación directa al proceso. El diagnóstico presenta información sobre la productividad en el área de producción y además se establecen las oportunidades de mejora identificadas. Una vez identificadas las oportunidades de mejora, se realizó el diseño de las propuestas las cuales se enfocan en el aumento de la productividad a partir del orden y limpieza de la planta, distribución de espacios, sistema a prueba de errores y gestión de inventarios. Posteriormente se validaron las propuestas de mejora a partir de una simulación en el software Flexsim y fueron presentadas a la gerencia de la empresa con lo cual se procedió a realizar la implementación únicamente de las propuestas que fueron aprobadas. Por último, se realizó el diseño y seguimiento de indicadores de gestión con los que se pudo evidenciar el cambio en la productividad y el impacto generado por el mejoramiento realizado al proceso productivo de la empresa Prada Alviar.
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En consecuencia, de lo anterior, en una primera estancia se realizó una inducción general al proceso productivo y al conjunto de actividades que se desarrollan en la empresa donde se reúne información primaria a partir de entrevistar al personal de la empresa, tanto a directivos como operarios que están involucrados diariamente con las actividades del proceso productivo. Posteriormente se realiza el diagnóstico del estado actual del proceso, el cual está respaldado por datos cuantitativos y cualitativos obtenidos mediante observación directa al proceso. El diagnóstico presenta información sobre la productividad en el área de producción y además se establecen las oportunidades de mejora identificadas. Una vez identificadas las oportunidades de mejora, se realizó el diseño de las propuestas las cuales se enfocan en el aumento de la productividad a partir del orden y limpieza de la planta, distribución de espacios, sistema a prueba de errores y gestión de inventarios. Posteriormente se validaron las propuestas de mejora a partir de una simulación en el software Flexsim y fueron presentadas a la gerencia de la empresa con lo cual se procedió a realizar la implementación únicamente de las propuestas que fueron aprobadas. Por último, se realizó el diseño y seguimiento de indicadores de gestión con los que se pudo evidenciar el cambio en la productividad y el impacto generado por el mejoramiento realizado al proceso productivo de la empresa Prada Alviar.PregradoIngeniero IndustrialThe purpose of this project is the design and implementation of an improvement plan for the production process of the Prada Alviar company based on the Lean Manufacturing philosophy, the purpose of which is to increase productivity by changing the company culture, the reorganization and optimization of process activities. Consequently, from the above, in a first stay, a general induction was made to the production process and to the set of activities that take place in the company where primary information is gathered through of the company's personnel, both managers and operators who they are involved daily with the activities of the production process. Subsequently, the current state of the process is diagnosed, which is supported by quantitative and qualitative data obtained through direct observation of the process. The diagnosis presents information on productivity in the production area and also identifies the opportunities for improvement identified. Once the improvement opportunities were identified, the improvement proposals were designed, which focus on increasing productivity mainly from the order and cleanliness of the plant, distribution of spaces, safe-proof system and inventory management. Subsequently, the improvement proposals were validated from a simulation in the Flexsim software and were presented to the management of the company, which proceeded to carry out the implementation of only the proposals that were approved. Finally, the design and monitoring of management indicators was carried out with which it was possible to demonstrate the change in productivity and the impact generated by the improvement made to the production process of the Prada Alviar company.application/pdfspaUniversidad Industrial de SantanderFacultad de Ingenierías FisicomecánicasIngeniería IndustrialEscuela de Estudios Industriales y EmpresarialesMejoramientoProcesosProductividadLean ManufacturingDiagnósticosimulaciónfactibilidadindicador.ImprovementProcessesProductivityLean ManufacturingDiagnosisSimulationfeasibilityindicator.Mejoramiento del proceso productivo de la empresa Prada Alviar Ltda.Improvement of the production process of the company Prada Alviar Ltda. *Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceORIGINALCarta de autorización.pdfapplication/pdf118250https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/6562a7c4-30c3-4aa4-9eba-2fc05570ccb1/download51c067ba520569f8aeed8dad161321a4MD51Documento.pdfapplication/pdf3492968https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/c733c8d7-0b94-416e-b645-87cabb4e793e/download85521d64e573fe2456d3b44b44c62fe5MD52Nota de proyecto.pdfapplication/pdf108229https://noesis.uis.edu.co/bitstreams/9464e362-c0e4-451a-899a-c7fb5e9a8e2a/download0cdf3ea429492d60100a58ac8f38f68eMD5320.500.14071/40193oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/401932024-03-03 19:43:53.859http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/open.accesshttps://noesis.uis.edu.coDSpace at UISnoesis@uis.edu.co