Sistema de gestión de aprovisionamiento de materiales en Comercializadora Bonetty S.A.S

El presente proyecto se realizará en la empresa Comercializadora Bonetty S.A.S, ubicada en la ciudad de Bogotá, cuya actividad económica según el código CIIU es actividades de envase y empaque de productos lácteos. Este proyecto busca proponer un sistema de gestión de aprovisionamiento de materiales...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/15780
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/15780
Palabra clave:
Control
Inventario
Abastecimiento
Organización
Administración
Tecnología Industrial - Tesis y disertaciones académicas
Cadenas de abastecimiento
Logística en los negocios
Planificación estratégica.
Control
Inventory
Catering
Organization
Management
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:El presente proyecto se realizará en la empresa Comercializadora Bonetty S.A.S, ubicada en la ciudad de Bogotá, cuya actividad económica según el código CIIU es actividades de envase y empaque de productos lácteos. Este proyecto busca proponer un sistema de gestión de aprovisionamiento de materiales. Para la estrategia, se realizarán propuestas que mejoren inicialmente los procesos de almacenamiento y control de su producción, las cuales generen valor agregado a la operación logística y reduzcan los desperdicios. Caracterizando los procesos enfocados a la planeación estratégica organizacional se generará una serie de recomendaciones que permita mantener control y seguimiento del almacenamiento e inventario de todo el flujo de información; de esta manera se generen beneficios económicos en la compañía y estos sea maximizados en términos de eficiencia y eficacia.