Estructura de la Cadena Fruticola en Cundinamarca, Bogotá

El presente trabajo de grado tuvo como propósito establecer la estructura de la cadena frutícola en Cundinamarca, Bogotá, con el fin de mejorar el desempeño de la cadena. Se desarrolló como parte de la segunda fase del proyecto titulado Modelos matemáticos y de simulación para la cadena logística de...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/3601
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/3601
Palabra clave:
Estructura
Frutas
Logística
Cundinamarca
Structure
Fruits
Logistics
Cundinamarca
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:El presente trabajo de grado tuvo como propósito establecer la estructura de la cadena frutícola en Cundinamarca, Bogotá, con el fin de mejorar el desempeño de la cadena. Se desarrolló como parte de la segunda fase del proyecto titulado Modelos matemáticos y de simulación para la cadena logística de frutas en Colombia, propuesto en el grupo GICALyT. El sistema propuesto fue modelado con dinámica de sistemas, usando la herramienta iThink 9. Con el programa usado se plantearon cuatro medidas de desempeño globales; Calidad, Capacidad de respuesta, Desempeño logístico y Costos, con el fin de evaluar la estructura por medio de tres escenarios propuestos.