“Escritos en torno al fogón”, laboratorio de escritura
La presente investigación tiene como propósito reflexionar sobre la relación entre un laboratorio de escritura y uno culinario; por medio de estas conexiones se busca generar estrategias para desarrollar los procesos del decir más allá de la oralidad, en donde las sensaciones que produce el acto de...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Distrital Francisco José de Caldas
- Repositorio:
- RIUD: repositorio U. Distrital
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.udistrital.edu.co:11349/36874
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11349/36874
- Palabra clave:
- Laboratorio
Escritura
Cocina
Literatura
Creatividad
Maestría en Comunicación - Educación -- Tesis y disertaciones académicas
Laboratorio de escritura
Laboratorio culinario
Oralidad y escritura
Espacios de construcción de conocimiento
Laboratory
Cooking
Literature
Creativity
Writing
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
| Summary: | La presente investigación tiene como propósito reflexionar sobre la relación entre un laboratorio de escritura y uno culinario; por medio de estas conexiones se busca generar estrategias para desarrollar los procesos del decir más allá de la oralidad, en donde las sensaciones que produce el acto de cocinar se desbordan en la escritura. En medio de estos saberes se encontrarán diferentes nociones que reforzarán los laboratorios como espacios de construcción de conocimiento. Algunas de estas nociones son: aprendizaje, arte, migración, emociones, comida, cultura e identidad. |
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