Desarrollo de biorreactores controlados aplicables al estudio de cultivos de microorganismos de interés comercial

Se desarrolló un nuevo prototipo funcional de biorreactor de bajo costo para el crecimiento celular. Se desarrolló e incorporó un sistema de medida óptica que no se encuentra en el mercado, cuya finalidad es el seguimiento del crecimiento de cultivos de microorganismos de manera automática. Construy...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/23385
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/23385
Palabra clave:
Biorreactor
Microorganismos
Trazadores
Cultivos
Licenciatura en Química - Tesis y disertaciones académicas
Biorreactores
Microorganismos
Prototipos
Bioreactor
Microorganisms
Tracers
Culture
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:Se desarrolló un nuevo prototipo funcional de biorreactor de bajo costo para el crecimiento celular. Se desarrolló e incorporó un sistema de medida óptica que no se encuentra en el mercado, cuya finalidad es el seguimiento del crecimiento de cultivos de microorganismos de manera automática. Construyéndose 3 prototipos funcionales se probó: resistencia a los procesos de esterilización, estabilidad del sistema de medida óptica, ensayos de crecimiento por triplicado de un organismo modelo (Escherichia coli MC4100) y de una especie no determinada del género Chlorella. Los nuevos recipientes mostraron resistencia a los procesos de esterilización por autoclavado, integridad física en al menos 12 ciclos. El sistema de lectura óptica se construyó con componentes electrónicos de muy bajo costo, las medidas del sensor desarrollado mostraron ser muy estables presentando vibraciones muy pequeñas (entre 0,5% y 0,9%). Las curvas de calibración a partir de diluciones seriadas para el sensor de medida óptica mostraron ajustarse a una tendencia lineal con coeficientes de correlación de mínimo 0,9911. Los nuevos biorreactores fueron capaces de replicar las condiciones necesarias para el cultivo del modelo biológico y a la vez el sensor desarrollado e incorporado permitió realizar seguimiento del crecimiento de manera no invasiva prescindiendo del muestreo clásico. A su vez el crecimiento exhibido por la población bacteriana se ajusta en forma y proporción a los crecimientos reportados en la literatura para estos organismos. Quedó demostrado en los ensayos desarrollados con este nuevo equipo, que se puede prescindir del uso de instrumentos de laboratorio.