Modelo de operador logístico para la Cadena de Hortofrutícolas en Cundinamarca

Colombia es un país con alta producción en la industria agropecuaria, sin embargo, carece de técnicas especializadas de producción y distribución de los productos resultantes de estas actividades; Teniendo en cuenta lo anterior, se evidencia la necesidad de un operador logístico especializado en productos agrícolas perecederos en Colombia; la base de información del proyecto, se realizó con el estudio de mercado a partir de análisis de información secundaria y la realización de una encuesta, realizada a pequeños y medianos distribuidores de productos hortofrutícolas perecederos en la ciudad de Bogotá en 13 puntos diferentes, indicando las variables principales del estudio de viabilidad: Cantidad, Precio, Tipo de producto, Tipo de servicio, Periodicidad y Consideraciones de calidad. El presente proyecto tiene como finalidad realizar la viabilidad técnica, normativa y económica de esta necesidad.

• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Universidad Distrital Francisco José de Caldas
• Repositorio: RIUD: repositorio U. Distrital
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.udistrital.edu.co:11349/16266
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11349/16266
• Palabra clave: Operador Logístico; Hortofrutícola; Mora; Fresa; Uva; Cold Chain; Central de Abastecimiento; Distribuidores; Comercializadores; Especialización en Gestión de Proyectos de Ingeniería - Tesis y disertaciones académicas; Fruticultura - Aspectos económicos - Cundinamarca (Colombia); Hortalizas - Producción - Cundinamarca (Colombia); Planificación estratégica; Productos agrícolas Comercio - Cundinamarca (Colombia); Agricultura - Contabilidad - Cundinamarca (Colombia); Logistic Operator; Fruit and Vegetable; Blackberry; Strawberry; Grape; Cadena de Frio; Supply Center; Dealers; Marketers
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