Plan de reducción del impacto de olores ofensivos en el centro de acopio de materia prima para saponificación en la industria jabonera

El presente documento presenta información requerida por la Normatividad Ambiental Colombiana como requerimiento para un sistema productivo que tenga que ver con el tratamiento térmico de subproductos de animales y emane Amoniaco H2S y Ácido Sulfhídrico NH3 considerados como olores ofensivos, que para el caso de la compañía JABONES EL TIGRE Y LA ROCA S.A. son provenientes del alistamiento de sebo utilizado para el proceso químico de saponificación. Para la elaboración del presente Plan de Reducción del Impacto de Olores Ofensivos, se ha empleado una metodología de investigación evaluativa con el propósito de apreciar la efectividad del sistema de control de emisiones atmosféricas por absorción en agua tipo ciclón con el cual cuenta la compañía. Se usó como instrumento analítico sensores electroquímicos y estimación de impacto por proyección matemática gaussiana. Inicialmente se desarrollan los aspectos legales que la Autoridad Ambiental Internacional y Nacional impone a cualquier entidad privada para formular algún plan de mejora ambiental en su sistema de producción. A continuación se presenta la metodología de trabajo y los resultados del Plan de Reducción del Impacto por Olores Ofensivos en el orden requerido por la autoridad ambiental mediante la Resolución 1541 de 2013 siendo este: Primero: Presentar los resultados obtenidos de la caracterización de los gases por medio del uso de detectores electroquímicos antes y después del lavado, teniendo en cuenta condiciones climáticas y cantidad de producción. Comparar los resultados obtenidos con los lineamientos normativos ajustándose a condiciones ambientales estándares de medida. Segundo: Identificar procesos que afecten la eficiencia del proceso de lavado como mecanismo de acondicionamiento Tercero: Presentar una estimación de la emisión de la carga contaminante por medio del uso de modelamiento matemático gaussiano de las zonas de impacto de una fuente fija de acuerdo a su factor de emisión, teniendo en cuenta las directrices del AP 42 sección 5.2 de la EPA. Cuarto: Presentar el Plan de Contingencia que identifica y prevé escenarios de riesgo, sus causas, efectos, recursos y responsables de ejecución, lo cual fue planteado en torno a la prevención de episodios en los que se generen olores ofensivos por encima de los niveles característicos de la actividad. Finalmente se presentan las conclusiones de acuerdo con los resultados obtenidos en cumplimiento con los objetivos planteados y los lineamientos de la normatividad vigente.

• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2017
• Institución: Universidad Distrital Francisco José de Caldas
• Repositorio: RIUD: repositorio U. Distrital
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.udistrital.edu.co:11349/14449
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11349/14449
• Palabra clave: Amoniaco; Acido Sulfhídrico; Detector Electroquímico; Factor de Emisión; Saponificación; Licenciatura en Química - Tesis y disertaciones académicas; Procesos químicos; Sensores electroquímicos; Ammonia; Sulfhidric Acid; Electrochemical Detector; Emission Factor; Saponification
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