Propuesta para el diseño del sistema de gestión de calidad para la empresa Karmen Foods s.a.s con base a la norma técnica ISO 9001:2015

La empresa KARMEN FOODS S.A.S se dedica al diseño, fabricación y comercialización de productos formados apanados pre-fritos congelados, formados crudos congelados, entre otras referencias, distribuidas por medio de tres canales. La empresa cuenta con la implementación y certificación del sistema HAC...

Full description

Autores:

Cantor Yara, Nicolás Albeiro

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2024

Institución:

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Repositorio:

RIUD: repositorio U. Distrital

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.udistrital.edu.co:11349/40761

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11349/40761

Palabra clave:

Calidad
Gestión
Procesos
Estandarización
Diagnóstico
Ingeniería de Producción -- Tesis y disertaciones académicas
Aseguramiento de la calidad
Norma ISO 9001
Gestión del riesgo
Proceso de mejora continua
Quality
Management
Processes
Standardization
Diagnosis

Rights

License

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