Estudio fitoquímico de hojas de la especie Vaccinium Floribundum Kunth (Ericaceae) y evaluación de su capacidad antioxidante

El presente estudio muestra los resultados obtenidos del estudio químico y biológico realizado sobre las hojas de la especie vegetal Vaccinium floribundum Kunth (Ericaceae) recolectada en el departamento de Cundinamarca. El estudio químico desarrollado en las hojas de la especie, sobre las fraccione...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/23327
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/23327
Palabra clave:
Ericaceae
Vaccinium
Capacidad antioxidante
Metabolitos secundarios
Vaccinium Floribundum Kunth
Fitoquímica
Licenciatura en Química - Tesis y disertaciones académicas
Bioquímica vegetal
Extractos vegetales - Análisis
Agraz - Análisis fitoquímico
Ericaceae
Vaccinium
Antioxidant capacity
Secondary metabolites
Vaccinium floribundum Kunth
Phytochemistry
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:El presente estudio muestra los resultados obtenidos del estudio químico y biológico realizado sobre las hojas de la especie vegetal Vaccinium floribundum Kunth (Ericaceae) recolectada en el departamento de Cundinamarca. El estudio químico desarrollado en las hojas de la especie, sobre las fracciones de baja y mediana polaridad, permitió el aislamiento e identificación de tres mezclas y tres compuestos, donde la primera mezcla se encontraba conformada por un alcohol y una lactama (difenilmetanol y 3-(2-metilpropil)hexahidropirrolo[1,2-a]pirazina-1,4-diona), la segunda por una quinona y lactama (hidroquinona y etil 5-oxopirrolidina-2-carboxilato) y la tercera por dos flavonoides (quercetina e hiperósido), asimismo los compuestos aislados correspondieron a una cumarina, una lactama y un flavonoide (3-(2-(dietilamino)etil)-7-hidroxi-4-metilcumarina, 3-bencilhexahidropirrolo[1,2-a]pirazina-1,4-diona e hiperósido respectivamente), los cuales fueron aislados y reportados por primera vez para la especie en el país. La determinación de la capacidad antioxidante medida por el método de DPPH en extractos y fracciones obtenidos permitió determinar una capacidad antioxidante promisoria para el extracto etanólico total y las fracciones de diclorometano y acetato de etilo en comparación con la sustancia de referencia trolox.