Plaza de carnes
La imagen contiene una noticia en la que se habla de una reformación a la plaza para la venta de carne especialmente, es por esto que se pretenden cambiar algunas cosas que afectan el higiene y otros aspectos de la carne. Asi mismo, se habla de un cambio al matadero municipal en donde se mejoraran a...
- Autores:
-
El Telegrama
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/resource_type/c_c513
- Fecha de publicación:
- 1854
- Institución:
- Universidad Distrital Francisco José de Caldas
- Repositorio:
- RIUD: repositorio U. Distrital
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.udistrital.edu.co:11349/38298
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11349/38298
- Palabra clave:
- Plaza de carne
Mataderos
Reformación
Higiene
Noticias de Bogotá
Bogotá -- Historias -- Fuentes
Bogotá -- Historia -- imagenes
Bogotá -- Vida social y costumbres -- 1850-1950
News from Bogotá
Meat market
Slaughterhouses
Reformation
Hygiene
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
| Summary: | La imagen contiene una noticia en la que se habla de una reformación a la plaza para la venta de carne especialmente, es por esto que se pretenden cambiar algunas cosas que afectan el higiene y otros aspectos de la carne. Asi mismo, se habla de un cambio al matadero municipal en donde se mejoraran algunos aspectos para una calidad mayor de las carnes. Noticia publicada en: (El Telegrama, 2 de enero de 1854). |
|---|