Planeación y documentación del sistema de gestión integrado bajo los requisitos de la NTC 9001: 2008 y la NTC 14001:2004 para la empresa comercializadora Cosecha Verde S.A.S.

El diario la República argumenta en su artículo “Conozca la importancia de tener certificación de calidad” publicado el 25 de octubre de 2011 que a lo largo del tiempo las empresas e instituciones han generado formas de generar eficiencia, eficacia y satisfacer al cliente, es por ello que en la actualidad la adopción de un sistema de gestión de calidad no es una opción, sino una necesidad, ya que es vital tomar decisiones estratégicas relacionadas con la mejora continua de una organización, promoviendo un enfoque basado en procesos para aumentar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de requisitos, en otras palabras, si las instituciones que no se comprometen a mejorar se vuelven obsoletas a corto plazo. (La República, 2011) Por tal motivo, las organizaciones de todo tipo están cada vez más interesadas en alcanzar y demostrar un sólido desempeño. Algunos de los sectores que han marcado la diferencia se encuentran en el área de la exportación y comercialización de todo tipo. Según una investigación del Instituto Técnico Central la Salle E.T (ITC), casi el 70% de los problemas que afrontan los exportadores a causa de medidas no arancelarias obedece a los obstáculos técnicos al comercio (OTC) y las medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF).(Ballestero Florez 2007) Es por ello que la empresa comercializadora Cosecha Verde S.A.S., las industrias y organizaciones involucradas directamente e indirectamente con la comercialización y exportación se ven obligadas no sólo a cumplirlos estándares nacionales sino a exigirse para aplicar a los estándares internacionales, ya que su deseo es demostrar procesos altamente seguros, no impactantes al ambiente y de alta calidad para abarcar nuevos y mejores mercados. Lo anteriormente mencionado influye en los objetivos del presente trabajo de grado; lo que permite la búsqueda de buenos resultados en el mejoramiento continúo, competitividad y calidad de los procesos de la empresa Comercializadora Cosecha Verde S.A.S. a través de la planeación y documentación de la NTC 9001:2008 y la NTC 14001:2004, generando soluciones que cumplan con las exigencias comerciales y sociales para que a futuro la empresa se mantenga en una posición competitiva dentro del mercado. El documento despliega las estrategias, actividades, directrices y alternativas con las que se generara la documentación para la adopción de un sistema integrado de gestión bajo los requisitos de la NTC 9001:2008, la NTC 14001:2004, incluyendo la legislación aplicable a actividades de exportación y comercialización al por mayor de alimentos perecederos.

• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2016
• Institución: Universidad Distrital Francisco José de Caldas
• Repositorio: RIUD: repositorio U. Distrital
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.udistrital.edu.co:11349/7622
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11349/7622
• Palabra clave: Sistema de gestión integrado; NTC 9001: 2008; NTC 14001:2004; Cosecha Verde S.A.S.; Administración ambiental - Tesis y disertaciones académicas; Industrias agropecuarias - Aspectos ambientales; Aseguramiento de la calidad; Norma ISO 14001; Norma ISO 9001; Integrated management system; NTC 9001: 2008; NTC 14001:2004; Cosecha Verde S.A.S.
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