Plan de negocios para la creación de una empresa de comercialización de hongos Pleurotus Ostreatus

En el documento de que se presenta a continuación se plantea un plan de negocios para la constitución de una empresa productora de Pleurotus Ostreatus, conocidas como Orellanas, en el cual se realizará un análisis detallado de como se encuentra el producto en materia de mercado, competencia, oportun...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/6258
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/6258
Palabra clave:
Monitoreo
Hongos
Pleurotus
Orellanas
Temperatura
Ingeniería en Control - Tesis y disertaciones académicas
Planificación empresarial
Champiñones - Industria
Nuevas empresas
Monitoring
Mushrooms
Pleurotus
Orellanas
Temperature
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:En el documento de que se presenta a continuación se plantea un plan de negocios para la constitución de una empresa productora de Pleurotus Ostreatus, conocidas como Orellanas, en el cual se realizará un análisis detallado de como se encuentra el producto en materia de mercado, competencia, oportunidades y dificultades, de igual manera se presentarán los avances que ya se han realizado en cuanto a implementación de estrategias de distribución, construcción de la infraestructura, obtención e implementación de equipos tecnológicos para el mejoramiento del cultivo, y inversiones iniciales para la puesta en marcha de la empresa.