Propuesta de una política de inventarios para Milk-Shake Batidos, una PYME Colombiana, que permita mejorar la atención al cliente y a su vez la rentabilidad del negocio.
El presente proyecto busca mejorar la operación de Milk-Shake Batidos por medio de la propuesta de herramientas que puedan ser utilizadas por los administradores y empleados, para definir de manera razonable la compra de materias primas, teniendo en cuenta datos históricos de la operación del negoci...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Distrital Francisco José de Caldas
- Repositorio:
- RIUD: repositorio U. Distrital
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.udistrital.edu.co:11349/29274
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11349/29274
- Palabra clave:
- Inventarios
PYME
Demanda
Consumo
Ingeniería Industrial - Tesis y disertaciones académicas
Control de inventarios - Colombia
Pequeña y mediana empresa - Colombia
Servicio al cliente - Colombia
Mercadeo - Colombia
Milk-Shake Batidos - Colombia
Inventory
SME
Demand
Consumptions
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
| Summary: | El presente proyecto busca mejorar la operación de Milk-Shake Batidos por medio de la propuesta de herramientas que puedan ser utilizadas por los administradores y empleados, para definir de manera razonable la compra de materias primas, teniendo en cuenta datos históricos de la operación del negocio. Obteniendo como resultado final una política de inventarios basada en los datos de demanda y consumos de los insumos durante los últimos años de operación y un aplicativo desarrollado a la medida para el uso confidencial de la empresa durante los periodos posteriores a la finalización de la práctica empresarial. |
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