Mujeres de callo

Alrededor del fuego se han cocinado las mejores historias, leyendas y mitos. Hoy este legado continua a fuego alto en las cocinas de un grupo de madres de la localidad quinta de Bogotá, Usme, las mujeres de callo, esta primera bitácora gira alrededor de las vivencias y anécdotas de doña rosita, una...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/5526
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/5526
Palabra clave:
Cocina
Recursividad
Historias
Bitácora
Artes Plásticas y Audiovisuales - Tesis y disertaciones académicas
Mujeres trabajadoras - Relatos personales
Anécdotas
Creación literaria, artística, etc. - Relatos personales
Kitchen
Recursiveness
Stories
Binnacle
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:Alrededor del fuego se han cocinado las mejores historias, leyendas y mitos. Hoy este legado continua a fuego alto en las cocinas de un grupo de madres de la localidad quinta de Bogotá, Usme, las mujeres de callo, esta primera bitácora gira alrededor de las vivencias y anécdotas de doña rosita, una valiosa mujer del Sur de Bogotá, donde se realizó una recopilación de historias de sazón que dan cuenta de la figura de la mujer como bastón de seguridad en su hogar y así mismo una artesana de la recursividad y los obstáculos ante una sociedad con falta de oportunidades , sociales, económicas y culturales.