Diseño de un sistema automatizado para el proceso de fabricación panelera en la finca terranova, como oportunidad de innovación en el sector productivo de la región.

Este documento se desarrolla en la identificación del proceso de producción de panela a partir de la caña de azúcar, donde se identifican cada una de sus etapas de elaboración para evaluar cuáles de ellas pueden automatizarse, para desarrollar el diseño conceptual y simulación del proceso y así obte...

Full description

Autores:: Melo Triana, Juan Carlos

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2019

Institución:: Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Repositorio:: RIUD: repositorio U. Distrital

Idioma:: spa

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description	Este documento se desarrolla en la identificación del proceso de producción de panela a partir de la caña de azúcar, donde se identifican cada una de sus etapas de elaboración para evaluar cuáles de ellas pueden automatizarse, para desarrollar el diseño conceptual y simulación del proceso y así obtener un modelo de planta específico para la finca Terranova ubicada en el municipio de Quebradanegra, Cundinamarca.
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Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Abierto (Texto Completo)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2AutomatizaciónProcesos,SCADAíndice BRIXsensorPLCEspecialización en Informática y Automática Industrial - Tesis y disertaciones académicasIndustria paneleraIndustria panelera - InnovaciónAutomatizaciónAutomationProcessSCADABrixSensorPLCDiseño de un sistema automatizado para el proceso de fabricación panelera en la finca terranova, como oportunidad de innovación en el sector productivo de la región.Design of an automated system for the panela manufacturing process in the Terranova farm, as opportunity for innovation in the productive sector of the region.Creación o Interpretacióninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTHUMBNAILMeloTrianaJuanCarlos2019.pdf.jpgMeloTrianaJuanCarlos2019.pdf.jpgIM 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Diseño de un sistema automatizado para el proceso de fabricación panelera en la finca terranova, como oportunidad de innovación en el sector productivo de la región.

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