Evaluación del agraz (Vaccinium meridionale Swartz) como un negocio verde para la asociación comunitaria Asotorres en Ráquira – Boyacá

Los negocios verdes son aquellas actividades económicas en que se promueve el uso de bienes o servicios que generan impactos positivos y buenas prácticas ambientales, sociales y económicas. Este trabajo de investigación se centró en realizar la evaluación del agraz (Vaccinium meridionale Sw) como un negocio verde para la asociación comunitaria ASOTORRES en Ráquira - Boyacá. La recolección de información primaria se realizó por medio de entrevistas (estructurada y semiestructurada), taller participativo, cartografía social y verificación en campo a 22 asociados; con el fin de caracterizar la cadena productiva, Identificar sus elementos de valor social y diagnosticar las prácticas de uso y manejo ambiental. En la evaluación de los criterios de negocios verdes se obtuvo como resultado que ASOTORRES se encuentran en un nivel “Avanzado”, ya que asumen prácticas de uso y manejo que están encaminadas a proteger los ecosistemas altoandinos donde se obtiene el fruto, se identificó el impacto positivo que generan para propiciar el fortalecimiento del tejido social y la gobernanza en su territorio; siendo un instrumento que promueve el desarrollo local sostenible, no solo para las veredas de los asociados, sino en general del municipio de Ráquira.

• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad Distrital Francisco José de Caldas
• Repositorio: RIUD: repositorio U. Distrital
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.udistrital.edu.co:11349/35216
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11349/35216
• Palabra clave: Agraz; Negocio verde; Asotorres; Evaluación; Sostenibilidad; Especialización en Ambiente y Desarrollo Local--Tesis y disertaciones académicas; Cadena productiva del agraz; Impacto positivo en ecosistemas altoandinos; Desarrollo local sostenible; Agraz; Green businesses; Asotorres; Evaluation; Sustainability
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