Importancia de un buen diseño arquitectónico del departamento de nutrición y dietética en una institución hospitalaria

RESUMEN: En este momento, existe en país la necesidad de mejorar la prestación de los servicios de salud, lo que hace las instalaciones y plantas físicas donde éste se brinda, sea remodeladas o construidas, de acuerdo a las necesidades de cada región para lograr el fin propuesto. Uno de los aspectos hasta ahora abandonados pero no de menos importancia es que se refiere a la alimentación suministrada en Instituciones Hospitalarias, factor que incide directamente en la categoría de éstas.

• Autores: Montoya M., Cecilia Elena; Ortiz de Turizo, Beatriz Eugenia
• Tipo de recurso: http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
• Fecha de publicación: 1979
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/8212
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10495/8212
• Palabra clave: Hospitales; Instalaciones; Planta física; Salud pública; Servicio de alimentación en hospitales; Servicios de salud; Nutrición; Nutrition
• Rights: openAccess
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