Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.

RESUMEN : Este trabajo tiene como propósito identificar cuáles son los procesos de Agricultura Urbana que desarrollan los habitantes del municipio de La Ceja. Este tuvo en cuenta los colectivos o personas que han empleado la agricultura urbana en el municipio para entender los procesos y dinámicas q...

Full description

Autores:: Chica Gómez, Stephany

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad de Antioquia

Repositorio:: Repositorio UdeA

Idioma:: spa

id	UDEA2_c0a49eeff4e972a9903a06b699e25316
oai_identifier_str	oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/30371
network_acronym_str	UDEA2
network_name_str	Repositorio UdeA
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv	Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.
title	Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.
spellingShingle	Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022. Desarrollo agrícola Agricultural development Seguridad alimentaria Food security Desarrollo sostenible Sustainable development Urban agriculture Agricultura urbana Agricultura sostenible Sustainable agriculture Prácticas agrícolas Agricultural practices Seguridad alimentaria en el hogar Household food security Desarrollo territorial Territorial development Soberanía alimentaria Food sovereignty http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33561 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49913 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9000078 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_eb8af485 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310718737317 http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1737 http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1798 http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept7775
title_short	Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.
title_full	Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.
title_fullStr	Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.
title_full_unstemmed	Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.
title_sort	Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.
dc.creator.fl_str_mv	Chica Gómez, Stephany
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv	Ocampo Buitrago, Yury Marcela
dc.contributor.author.none.fl_str_mv	Chica Gómez, Stephany
dc.subject.unesco.none.fl_str_mv	Desarrollo agrícola Agricultural development Seguridad alimentaria Food security Desarrollo sostenible Sustainable development
topic	Desarrollo agrícola Agricultural development Seguridad alimentaria Food security Desarrollo sostenible Sustainable development Urban agriculture Agricultura urbana Agricultura sostenible Sustainable agriculture Prácticas agrícolas Agricultural practices Seguridad alimentaria en el hogar Household food security Desarrollo territorial Territorial development Soberanía alimentaria Food sovereignty http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33561 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49913 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9000078 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_eb8af485 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310718737317 http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1737 http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1798 http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept7775
dc.subject.lemb.none.fl_str_mv	Urban agriculture Agricultura urbana
dc.subject.agrovoc.none.fl_str_mv	Agricultura sostenible Sustainable agriculture Prácticas agrícolas Agricultural practices Seguridad alimentaria en el hogar Household food security Desarrollo territorial Territorial development Soberanía alimentaria Food sovereignty
dc.subject.agrovocuri.none.fl_str_mv	http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33561 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49913 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9000078 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_eb8af485 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310718737317
dc.subject.unescouri.none.fl_str_mv	http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1737 http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1798 http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept7775
description	RESUMEN : Este trabajo tiene como propósito identificar cuáles son los procesos de Agricultura Urbana que desarrollan los habitantes del municipio de La Ceja. Este tuvo en cuenta los colectivos o personas que han empleado la agricultura urbana en el municipio para entender los procesos y dinámicas que surgen a partir de la implementación de dicha práctica. Su desarrollo tuvo en cuenta las siguientes etapas: I. selección de casos, reconocimiento del contexto inmediato de estos, además, revisión inicial de literatura; II. Trabajo de campo en el que se va a establecer relación directa con los participantes y que permitirá la recolección y sistematización de la información. Por último, III. Profundización de la información y construcción de los productos de la investigación. La implementación de esta práctica permite a la comunidad insertarse en procesos de aprendizaje, los hace sentirse útiles y sobre todo quienes las ejecutan, sienten que su calidad de vida mejora. Ademas, en situaciones de crisis, la práctica de AU ayuda en el manejo del estrés y la ansiedad. De hecho, esta se puede considerar como un punto de partida para establecer programas y proyectos que contribuyan a lo anteriormente mencionado y deberían incluirse dentro de las políticas públicas y en los planes de desarrollo como una práctica beneficiosa que amplía los hábitos alimenticios saludables, el consumo local y el ocio. De tal manera que, la AU aporta al desarrollo territorial en la medida en que a través de procesos productivos y económicos aporta al desarrollo humano equitativo, inclusivo y competitivo.
publishDate	2022
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv	2022-09-02T15:40:09Z
dc.date.available.none.fl_str_mv	2022-09-02T15:40:09Z
dc.date.issued.none.fl_str_mv	2022
dc.type.spa.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.coarversion.fl_str_mv	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversion.spa.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/draft
dc.type.coar.spa.fl_str_mv	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.redcol.spa.fl_str_mv	https://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.type.local.spa.fl_str_mv	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
format	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
status_str	draft
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv	https://hdl.handle.net/10495/30371
url	https://hdl.handle.net/10495/30371
dc.language.iso.spa.fl_str_mv	spa
language	spa
dc.rights.spa.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv	http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons.spa.fl_str_mv	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
eu_rights_str_mv	openAccess
rights_invalid_str_mv	http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.format.extent.spa.fl_str_mv	47
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv	application/pdf
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv	El Carmen de Viboral - Colombia
institution	Universidad de Antioquia
bitstream.url.fl_str_mv	https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/30371/2/ChicaStephany_2022_UsosAportesAgriculturaUrbana.pdf https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/30371/3/license_rdf https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/30371/4/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv	5123018784abf67090f41274a8e7c9a1 fd0548b8694973befb689f3e7a707f1d 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv	MD5 MD5 MD5
repository.name.fl_str_mv	Repositorio Institucional Universidad de Antioquia
repository.mail.fl_str_mv	andres.perez@udea.edu.co
_version_	1812173081106448384
spelling	Ocampo Buitrago, Yury MarcelaChica Gómez, Stephany2022-09-02T15:40:09Z2022-09-02T15:40:09Z2022https://hdl.handle.net/10495/30371RESUMEN : Este trabajo tiene como propósito identificar cuáles son los procesos de Agricultura Urbana que desarrollan los habitantes del municipio de La Ceja. Este tuvo en cuenta los colectivos o personas que han empleado la agricultura urbana en el municipio para entender los procesos y dinámicas que surgen a partir de la implementación de dicha práctica. Su desarrollo tuvo en cuenta las siguientes etapas: I. selección de casos, reconocimiento del contexto inmediato de estos, además, revisión inicial de literatura; II. Trabajo de campo en el que se va a establecer relación directa con los participantes y que permitirá la recolección y sistematización de la información. Por último, III. Profundización de la información y construcción de los productos de la investigación. La implementación de esta práctica permite a la comunidad insertarse en procesos de aprendizaje, los hace sentirse útiles y sobre todo quienes las ejecutan, sienten que su calidad de vida mejora. Ademas, en situaciones de crisis, la práctica de AU ayuda en el manejo del estrés y la ansiedad. De hecho, esta se puede considerar como un punto de partida para establecer programas y proyectos que contribuyan a lo anteriormente mencionado y deberían incluirse dentro de las políticas públicas y en los planes de desarrollo como una práctica beneficiosa que amplía los hábitos alimenticios saludables, el consumo local y el ocio. De tal manera que, la AU aporta al desarrollo territorial en la medida en que a través de procesos productivos y económicos aporta al desarrollo humano equitativo, inclusivo y competitivo.ABSTRACT : The purpose of this project is to identify the processes of Urban Agriculture developed by the population of the municipality of La Ceja. This was based on the groups or people who have used urban agriculture in the municipality to understand the processes and dynamics that arise from the implementation of said practice. Its development was given by the following stages: I. selection of cases, recognition of their immediate context, in addition, initial literature review; II. Field work in which a direct relationship will be established with the participants and which will allow the collection and systematization of information. Finally III. Deepening of information and construction of research products. The implementation of this practice allows the community to insert themselves into learning processes, makes them feel useful and, above all, those who carry them out, feel that their quality of life improves. Also, in crisis situations, the practice of UA helps in managing stress and anxiety. In fact, this can be considered as a starting point to establish programs and projects that contribute to the aforementioned and should be included in public policies and development plans as a beneficial practice that expands healthy eating habits, consumption local and leisure. In such a way that the UA contributes to territorial development to the extent that through productive and economic processes it contributes to equitable, inclusive and competitive human development.47application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/draftinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.El Carmen de Viboral - ColombiaDesarrollo agrícolaAgricultural developmentSeguridad alimentariaFood securityDesarrollo sostenibleSustainable developmentUrban agricultureAgricultura urbanaAgricultura sostenibleSustainable agriculturePrácticas agrícolasAgricultural practicesSeguridad alimentaria en el hogarHousehold food securityDesarrollo territorialTerritorial developmentSoberanía alimentariaFood sovereigntyhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33561http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49913http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9000078http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_eb8af485http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310718737317http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1737http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1798http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept7775Profesional en Desarrollo TerritorialPregradoFacultad de Ciencias Económicas. Desarrollo TerritorialUniversidad de AntioquiaORIGINALChicaStephany_2022_UsosAportesAgriculturaUrbana.pdfChicaStephany_2022_UsosAportesAgriculturaUrbana.pdfTrabajo de grado de pregradoapplication/pdf378051https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/30371/2/ChicaStephany_2022_UsosAportesAgriculturaUrbana.pdf5123018784abf67090f41274a8e7c9a1MD52CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8712https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/30371/3/license_rdffd0548b8694973befb689f3e7a707f1dMD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/30371/4/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5410495/30371oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/303712022-09-02 10:50:48.454Repositorio Institucional Universidad de Antioquiaandres.perez@udea.edu.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

Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.

Publicaciones similares