Usos y aportes de la agricultura urbana a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, al desarrollo sostenible y, a la integración y cohesión social de los habitantes del municipio de La Ceja, Antioquia, 2020-2022.

RESUMEN : Este trabajo tiene como propósito identificar cuáles son los procesos de Agricultura Urbana que desarrollan los habitantes del municipio de La Ceja. Este tuvo en cuenta los colectivos o personas que han empleado la agricultura urbana en el municipio para entender los procesos y dinámicas q...

Full description

Autores:
Chica Gómez, Stephany
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/30371
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10495/30371
Palabra clave:
Desarrollo agrícola
Agricultural development
Seguridad alimentaria
Food security
Desarrollo sostenible
Sustainable development
Urban agriculture
Agricultura urbana
Agricultura sostenible
Sustainable agriculture
Prácticas agrícolas
Agricultural practices
Seguridad alimentaria en el hogar
Household food security
Desarrollo territorial
Territorial development
Soberanía alimentaria
Food sovereignty
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33561
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49913
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9000078
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_eb8af485
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310718737317
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1737
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept1798
http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept7775
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
Description
Summary:RESUMEN : Este trabajo tiene como propósito identificar cuáles son los procesos de Agricultura Urbana que desarrollan los habitantes del municipio de La Ceja. Este tuvo en cuenta los colectivos o personas que han empleado la agricultura urbana en el municipio para entender los procesos y dinámicas que surgen a partir de la implementación de dicha práctica. Su desarrollo tuvo en cuenta las siguientes etapas: I. selección de casos, reconocimiento del contexto inmediato de estos, además, revisión inicial de literatura; II. Trabajo de campo en el que se va a establecer relación directa con los participantes y que permitirá la recolección y sistematización de la información. Por último, III. Profundización de la información y construcción de los productos de la investigación. La implementación de esta práctica permite a la comunidad insertarse en procesos de aprendizaje, los hace sentirse útiles y sobre todo quienes las ejecutan, sienten que su calidad de vida mejora. Ademas, en situaciones de crisis, la práctica de AU ayuda en el manejo del estrés y la ansiedad. De hecho, esta se puede considerar como un punto de partida para establecer programas y proyectos que contribuyan a lo anteriormente mencionado y deberían incluirse dentro de las políticas públicas y en los planes de desarrollo como una práctica beneficiosa que amplía los hábitos alimenticios saludables, el consumo local y el ocio. De tal manera que, la AU aporta al desarrollo territorial en la medida en que a través de procesos productivos y económicos aporta al desarrollo humano equitativo, inclusivo y competitivo.