Educación nutricional en gestantes, perspectivas para la acción

RESUMEN: Fundamentos: La educación nutricional (EN) cumple un papel fundamental en el éxito de intervenciones nutricionales dirigidas a gestantes, en su práctica se detectan debilidades. Se realizó una revisión documental de experiencias en EN, en gestantes para identificar factores de éxito que contribuyan a intervenciones con impacto positivo. Métodos: Revisión documental de artículos científicos nacionales e internacionales de EN dirigidos a gestantes publicados en bases de datos científicas. Se incluyeron artículos en inglés y español, publicados de 2005 a 2012, de intervenciones educativas en alimentación y nutrición que describieran: población, metodología, seguimiento y evaluación; se excluyeron los artículos que solo median el conocimiento de las gestantes en temas de alimentación y nutrición, sin realizar intervención educativa. Resultados: La literatura recomienda y justifica la implementación de programas educativos en la atención a las gestantes dado su potencial para conducir al cambio favorable de conductas alimentarias y al éxito en las intervenciones nutricionales, sin embargo en la atención habitual que se brinda a esta población esta práctica presenta grandes deficiencias. Conclusiones: La EN requiere de una mirada integral por parte del profesional en nutrición, además de un marco de políticas públicas que garanticen la sostenibilidad de los programas.

• Autores: Restrepo Mesa, Sandra Lucía; Carmona Garcés, Isabel Cristina; Bonilla Arias, Jaqueline; Meneses Mira, Yenny Liseth
• Tipo de recurso: Review article
• Fecha de publicación: 2013
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/21988
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10495/21988
• Palabra clave: Aborto Espontáneo; Abortion, Spontaneous; Mujeres Embarazadas; Pregnant Women; Educación Alimentaria y Nutricional; Food and Nutrition Education
• Rights: openAccess
• License: http://purl.org/coar/access_right/c_abf2