Hambre e inseguridad alimentaria fracaso de las políticas contra el hambre
RESUMEN: El artículo muestra lo difícil que ha sido cumplir los acuerdos firmados por los países pertenecientes a la FAO, en un contexto en el que predomina el modelo de economía neoliberal. Lo anterior, no ha permitido mejorar las condiciones de pobreza y por el contrario ha aumentado los niveles d...
- Autores:
-
Restrepo Mesa, Sandra Lucía
Jaramillo Arango, Jesús Alonso
- Tipo de recurso:
- Article of investigation
- Fecha de publicación:
- 2003
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/21411
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10495/21411
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- Palabra clave:
- Malnutrición
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RESUMEN: El artículo muestra lo difícil que ha sido cumplir los acuerdos firmados por los países pertenecientes a la FAO, en un contexto en el que predomina el modelo de economía neoliberal. Lo anterior, no ha permitido mejorar las condiciones de pobreza y por el contrario ha aumentado los niveles de miseria y exclusión, mientras aumentan las ganancias de los poderes económicos internacionales. Así mismo, señala que en el mundo se vienen conformando movimientos sociales en contra de al globalización, consolidando propuestas como la de la soberanía alimentaria, lideradas por organizaciones sociales y no gubernamentales. Esta promueve el derecho de todas las personas a tener acceso a alimentos de alta calidad y sin riesgos, teniendo en cuenta aspectos políticos, económicos, sociales y culturales y ambientales. La soberanía alimentaria es una opción alternativa al modelo económico imperante y propone una vía más adecuada para enfrentar la problemática de hambre y subnutrición que existe en el mundo. |
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Así mismo, señala que en el mundo se vienen conformando movimientos sociales en contra de al globalización, consolidando propuestas como la de la soberanía alimentaria, lideradas por organizaciones sociales y no gubernamentales. Esta promueve el derecho de todas las personas a tener acceso a alimentos de alta calidad y sin riesgos, teniendo en cuenta aspectos políticos, económicos, sociales y culturales y ambientales. La soberanía alimentaria es una opción alternativa al modelo económico imperante y propone una vía más adecuada para enfrentar la problemática de hambre y subnutrición que existe en el mundo.ABSTRACT: The article shows how difficult it has been to honor the agreements signed by the countries belonging to the FAO in a context in which the pattern of neoliberal economy prevails. The previously mentioned factor has not allowed improvement in the conditions of poverty and on the contrary, it has increased the levels of misery and exclusion while the earnings of the international economic powers increase. Likewise, it points out the creation of social movements against world globalization, consolidating proposals such as that of food sovereignty Ied by social and nongovernmental organizations. This one promotes the right of all the people to have access to foods of high quality and without risks, keeping in mind political, economic, social, cultural and environmental aspects. Food sovereignty is an alternative option to the prevailing economic pattern and it proposes a more appropiate way to face the problem of hunger and sub-nutrition existing in the world.COL000040711application/pdfspaUniversidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y DietéticaAlimentación y Nutrición HumanaMedellín, Colombiainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articlehttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1https://purl.org/redcol/resource_type/ARTArtículo de investigaciónhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Hambre e inseguridad alimentaria fracaso de las políticas contra el hambreHunger and Food Insecurity Failure of Policies Against HungerMalnutriciónMalnutritionDietaDietHambreHungerSeguridad alimentariaFood securitySoberanía alimentariaFood sovereigntyCumbre Mundial de la Alimentación (1996 : Roma)http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9be48a31http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310718737317Perspect. 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