Estudio de factibilidad para la creación de un centro de acopio, que permita la comercialización y distribución de productos agrícolas cultivados en el municipio de Amalfi

RESUMEN: La presente monografía, analiza la creación de un centro de acopio para la comercialización y distribución de productos agrícolas producidos en Amalfi, con la finalidad de establecer una asociación de productores que mejoren las condiciones de venta de sus productos. El estudio de mercado f...

Full description

Autores:
Henao Jaramillo, Zully Karina
Castrillón Monsalve, Luz Omaira
Isaza Cardona, Julio Iván
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/20719
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/20719
Palabra clave:
Agricultura - Amalfi (Antioquia)
Agriculture - Amalfi (Antioquia)
Estudios de factibilidad
Feasibility studies
Mercadeo de productos agrícolas
Farm produce - Marketing
Estudios de mercado
Market studies
Sector agropecuario
Agricultural sector
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description RESUMEN: La presente monografía, analiza la creación de un centro de acopio para la comercialización y distribución de productos agrícolas producidos en Amalfi, con la finalidad de establecer una asociación de productores que mejoren las condiciones de venta de sus productos. El estudio de mercado fue llevado a cabo con comerciantes de Amalfi que venden frutas, hortalizas y verduras; en este ejercicio el tamaño del mercado y la demanda insatisfecha de la que pretendemos participar fueron identificados. En el estudio del sector se visualizó que en el Nordeste de Antioquia la participación del sector agrícola es modesto y hay múltiples factores culturales, ambientales, políticos y sociales que favorecen la creación de un centro de acopio de productos agrícolas, donde su renglón económico principal es la minera. El estudio técnico del proyecto nos arrojo los elementos para definir el tamaño del proyecto y su ingeniería, obteniendo los datos necesarios para la evaluación financiera, legal, organizacional y ambiental del mismo.
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En el estudio del sector se visualizó que en el Nordeste de Antioquia la participación del sector agrícola es modesto y hay múltiples factores culturales, ambientales, políticos y sociales que favorecen la creación de un centro de acopio de productos agrícolas, donde su renglón económico principal es la minera. El estudio técnico del proyecto nos arrojo los elementos para definir el tamaño del proyecto y su ingeniería, obteniendo los datos necesarios para la evaluación financiera, legal, organizacional y ambiental del mismo.ABSTRACT: The present monograph analyzes the creation of a collection center for the commercialization and distribution of agricultural products produced in Amalfi in order to establish an association of producers that improves the conditions of sale of the products. We used primary and secundary information and we obtained some conclusions of factibility. The market study was carried out with merchants in Amalfi who sell fruits and vegetables. In this exercise, the size of the market and the unsatisfied demand in which it is expected to participate were identified. The study of the sector identifies that in the Northeast region of Antioquia a modest participation in the agricultural sector and that there are multiple cultural, environmental, political and social factors that favor the start-up of a collection center for agricultural products in a region mainly mining. The technical study provides us with the elements of the project size and its engineering, obtaining the necessary data for the financial, legal, organizational and environmental evaluation.292pdfspainfo:eu-repo/semantics/draftinfo:eu-repo/semantics/otherhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46echttp://purl.org/redcol/resource_type/COtherTesis/Trabajo de grado - Monografía - Especializaciónhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Estudio de factibilidad para la creación de un centro de acopio, que permita la comercialización y distribución de productos agrícolas cultivados en el municipio de AmalfiAmalfi, ColombiaAgricultura - Amalfi (Antioquia)Agriculture - Amalfi (Antioquia)Estudios de factibilidadFeasibility studiesMercadeo de productos agrícolasFarm produce - MarketingEstudios de mercadoMarket studiesSector agropecuarioAgricultural sectorEspecialista en Evaluación Socioeconómica de ProyectosEspecializaciónFacultad de Ciencias Económicas. Especialización en Evaluación Socioeconómica de ProyectosUniversidad de AntioquiaORIGINALHenaoZully_2021_CentroAcopioAgricola.pdfHenaoZully_2021_CentroAcopioAgricola.pdfMonografía Centro de Acopio Agrícolaapplication/pdf4296173http://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/20719/1/HenaoZully_2021_CentroAcopioAgricola.pdf1d18376a814db83b3ac89331f8c730e5MD51Anexo1.xlsxAnexo1.xlsxModelo financieroapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet478924http://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/20719/4/Anexo1.xlsx74d785b074429f33539d38212333a617MD54CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81051http://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/20719/5/license_rdfe2060682c9c70d4d30c83c51448f4eedMD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/20719/6/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5610495/20719oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/207192021-07-08 16:07:09.205Repositorio Institucional Universidad de Antioquiaandres.perez@udea.edu.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