La agricultura regenerativa como una alternativa para la conservación de los suelos degradados a causa del sistema agroindustrial en Colombia

RESUMEN : La agricultura regenerativa va más allá de la sostenibilidad, es una técnica que ofrece una alternativa de solución a aspectos como la intensificación de la producción agrícola en territorios como América Latina y en especial en Colombia, a partir de un conjunto de prácticas de gestión sos...

Full description

Autores:
Quintero Castaño, Yurany Andrea
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/25141
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/25141
Palabra clave:
Agricultura biológica
Organic farming
Sostenibilidad
Sustainability
Suelo
Soil
Degradación
Degradation
Degradación del suelo
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Agroindustria
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Sector agroindustrial
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Agricultura regenerativa
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description RESUMEN : La agricultura regenerativa va más allá de la sostenibilidad, es una técnica que ofrece una alternativa de solución a aspectos como la intensificación de la producción agrícola en territorios como América Latina y en especial en Colombia, a partir de un conjunto de prácticas de gestión sostenible que tienen como objetivo restaurar los suelos, en lugar de degradarlos a causa del modelo de desarrollo agroindustrial que viene siendo incorporado durante décadas, y que comprende una gestión en donde se fomenta la regeneración del suelo, aumentando la productividad, la diversidad biológica, el bienestar de la fauna y la flora, y en consecuencia la economía agrícola de las comunidades y su bienestar social. El objetivo del presente trabajo es identificar los principios de la agricultura regenerativa y su incidencia en la conservación del suelo en Colombia, para poder dar cumplimiento a este, se empleó como metodología la revisión de la información plasmada en varios artículos de investigación, con base en los resultados del estudio, se identifican acciones de política pública encaminadas a hacer un mejor uso del suelo e incrementar la productividad y la producción del sector agropecuario resumido en la necesidad de la incorporación de una agricultura más sostenible como la agricultura regenerativa para el cuidado de la existencia. Los resultados del presente trabajo indican que el enfoque regenerativo es un camino de acción que incluye una nueva forma de mitigar el impacto de la producción agroalimentaria actual y también se encontró una dimensión socioeconómica en la Agricultura regenerativa, mejorar la salud humana y mejorar la prosperidad económica, que se relacionan con aspectos de los servicios ecosistémicos.
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El objetivo del presente trabajo es identificar los principios de la agricultura regenerativa y su incidencia en la conservación del suelo en Colombia, para poder dar cumplimiento a este, se empleó como metodología la revisión de la información plasmada en varios artículos de investigación, con base en los resultados del estudio, se identifican acciones de política pública encaminadas a hacer un mejor uso del suelo e incrementar la productividad y la producción del sector agropecuario resumido en la necesidad de la incorporación de una agricultura más sostenible como la agricultura regenerativa para el cuidado de la existencia. Los resultados del presente trabajo indican que el enfoque regenerativo es un camino de acción que incluye una nueva forma de mitigar el impacto de la producción agroalimentaria actual y también se encontró una dimensión socioeconómica en la Agricultura regenerativa, mejorar la salud humana y mejorar la prosperidad económica, que se relacionan con aspectos de los servicios ecosistémicos.ABSTRACT : Regenerative agriculture goes beyond sustainability, it is a technique that offers an alternative solution to aspects such as the intensification of agricultural production in territories such as Latin America and especially in Colombia, based on a set of sustainable management practices that their objective is to restore the soils, instead of degrading them due to the agroindustrial development model that has been incorporated for decades, and consequently the agricultural economy of the communities and their social welfare. The objective of this work is to identify the principles of regenerative agriculture and its impact on soil conservation in Colombia. In order to achieve this objective, the methodology used was a review of the information contained in several research articles; based on the results of the study, public policy actions aimed at making better use of the soil and increasing productivity and production in the agricultural sector are identified, summarized in the need to incorporate a more sustainable agriculture such as regenerative agriculture for the care of existence. The results of the present work indicate that the regenerative approach is a path of action that includes a new way to mitigate the impact of current agrifood production and also found a socioeconomic dimension in regenerative agriculture, improving human health and improving economic prosperity, which are related to aspects of ecosystem services.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/draftinfo:eu-repo/semantics/otherhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46echttp://purl.org/redcol/resource_type/COtherTesis/Trabajo de grado - Monografía - Especializaciónhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/La agricultura regenerativa como una alternativa para la conservación de los suelos degradados a causa del sistema agroindustrial en ColombiaGrupo de Investigación en Agrociencias Biodiversidad y Territorio GAMMAMedellínAgricultura biológicaOrganic farmingSostenibilidadSustainabilitySueloSoilDegradaciónDegradationDegradación del sueloSoil degradationAgroindustriaAgro-industrySector agroindustrialAgro-industrial sectorAgricultura regenerativahttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7156http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2159http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7168http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28831http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_208Especialista en Gestión ambientalEspecializaciónFacultad de Ingeniería. Especialización en Gestión AmbientalUniversidad de AntioquiaORIGINALQuinteroAndrea-2021-Agricultura Regenerativa.pdfQuinteroAndrea-2021-Agricultura Regenerativa.pdfTrabajo de grado de especializaciónapplication/pdf494109http://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/25141/8/QuinteroAndrea-2021-Agricultura%20Regenerativa.pdf42d71defdb4fb69738d9d121a4ba19ffMD58CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8823http://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/25141/9/license_rdfb88b088d9957e670ce3b3fbe2eedbc13MD59LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://bibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/25141/10/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD51010495/25141oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/251412021-12-16 08:41:23.799Repositorio Institucional Universidad de Antioquiaandres.perez@udea.edu.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