Somatotipo y estado nutricional del equipo de fútbol masculino de la Universidad de Antioquia. Un estudio de caso a caso

RESUMEN: esta investigación es de tipo transversal y descriptiva. Se trata de un estudio mixto que emplea técnicas de investigación social y biomédica en el área de la antropología biológica. El objetivo fue determinar los somatotipos según la posición en el de juego y analizar el estado nutricional del equipo de fútbol masculino de la Universidad de Antioquia teniendo en cuenta aspectos culturales como prácticas y significados. Por una parte, se empleó antropometría en la valoración de indicadores físicos/nutricionales como Índice de masa corporal (IMC); porcentaje de grasa; Somatotipo y balance energético profundizando en la relación entre el IMC y el porcentaje de grasa de cada individuo y el promedio del equipo. Por otro lado, se llevaron a cabo técnicas etnográficas como diario de campo, observación y entrevistas dirigidas. Se encontró un Somatotipo común o no específico según la posición en el campo de juego, un balance energético negativo en todos los casos, tres casos con ligero sobrepeso y uno con ligera obesidad según el análisis de la relación entre el porcentaje de grasa e IMC. Por otro lado, se evidenció que la práctica del fútbol (entrenamientos y competencias) está relacionada con lo que significa la Universidad de Antioquia para esta población.

• Autores: Saavedra Álvarez, Heder Edinson
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/28335
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10495/28335
• Palabra clave: Somatotipos; Fútbol masculino; Antropología biológica; Estado nutricional; Antropometría; Índice de masa corporal (IMC); Somatotipo; Práctica; Significados; Balance energético
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