Propuesta para la certificación interna de entregas en tiendas, mediante el diseño de un plan de muestreo de aceptación, con el fin de mejorar la confiabilidad en el despacho de mercancía del centro de distribución Flamingo sede Itagüí

RESUMEN : El presente trabajo expone la elaboración de una propuesta para la certificación interna de mercancía en despacho en los almacenes y amigos del centro de distribución Flamingo, localizado en Itagüí, Antioquia. El mercado al que se dirige principalmente, es al comercio minorista y mayorista...

Full description

Autores:
Ciro Soto, Marta Lucía
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/30255
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10495/30255
Palabra clave:
Inspección (Ingeniería industrial)
Certificación
Confiabilidad (Ingeniería)
Control de calidad
Distribución física de mercancías
Muestreo (Estadística)
Reparto de mercancías
Centro de distribución
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/
Description
Summary:RESUMEN : El presente trabajo expone la elaboración de una propuesta para la certificación interna de mercancía en despacho en los almacenes y amigos del centro de distribución Flamingo, localizado en Itagüí, Antioquia. El mercado al que se dirige principalmente, es al comercio minorista y mayorista, interviniendo desde la recepción de producto, almacenamiento y posterior distribución de mercancía. Se contextualiza el proyecto en la actualidad, proporcionando definiciones sobre el concepto de inspección, muestreo, calidad y certificación, así como la importancia del control de procesos para mejorar la confiabilidad en entregas y las herramientas que intervienen en esta área de estudio. Adicionalmente, se realiza un trabajo de campo, para conocer cómo se llevan a cabo los procesos de recibo, almacenamiento, picking y despacho de mercancía. Se diseña un plan de muestreo por atributos tipo simple basado en el estándar Mil Std 105E, en el cual se definen cinco etapas: previa, reducida, normal, rigurosa y certificación; la diferencia entre una etapa y otra, es la rigurosidad en el nivel de inspección de contenedores despachados por el Cedi. Finalmente, se documenta por escrito los lineamientos que, de lograr la certificación en entregas, se procederá en el corto, mediano y largo plazo entre las partes interesadas.