Efecto de la suplementación con diferentes niveles de inclusión de aceite esencial sobre parámetros productivos en vacas doble propósito de trópico bajo

Los aceites esenciales en estudios in vitro han mostrado mejoras de la digestibilidad de los nutrientes, generando una mayor eficiencia, sin embargo, deben de ser evaluados en cuanto a las dosis y sistemas de producción. Objetivo. Evaluar el efecto de la suplementación con diferentes niveles de inclusión de aceite esencial de canela (Cinnamomum verum) sobre las características nutricionales y comportamiento productivo en vacas doble propósito del trópico bajo. Materiales y métodos. Se utilizaron 24 vacas mestizas, entre dos y tres partos con pesos promedio de 427,9 ± 43 kg. Se utilizó un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos y seis repeticiones, cuyos resultados se analizaron a través de un análisis de varianza y la prueba de polinomios ortogonales. Para la estimación de la viabilidad económica se empleó la técnica de la relación beneficio – costo. El suplemento contenía un 19.75 % de proteína cruda (PC), elaborado a partir de salvado de arroz, torta de soya, sal mineralizada y urea. Todos los tratamientos recibieron 1 kg/animal/día de suplemento. Los animales del tratamiento control recibieron el mismo suplemento en las mismas cantidades sin adición de aceite esencial, los niveles de inclusión de aceite esencial para los tratamientos 1, 2 y 3 fue de 0.5, 1 y 1.5 gr de AE/animal/día, respectivamente.

• Autores: Martinez Torres, Victor Alonso
• Fecha de publicación: 2024
• Institución: Universidad de Córdoba
• Repositorio: Repositorio Institucional Unicórdoba
• OAI Identifier: oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/8317
• Acceso en línea: https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/8317; https://repositorio.unicordoba.edu.co
• Palabra clave: Glándula mamaria; Aditivos; Prebióticos; Mammary gland; Additives; Prebiotics
• Rights: openAccess
• License: Copyright Universidad de Córdoba, 2024