Caracterización y tipificación tecnológica del sistema de bovinos doble propósito de la Huasteca Veracruzana México

Autores:
Arrieta-González, Armando
Hernández-Beltrán, Antonio
Barrientos-Morales, Manuel
Martínez-Herrera, David I.
Cervantes-Acosta, Patricia
Rodríguez-Andrade, Araceli
Dominguez-Mancera, Belisario
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de Córdoba
Repositorio:
Repositorio Institucional Unicórdoba
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/6210
Acceso en línea:
https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/6210
https://doi.org/10.21897/rmvz.2444
Palabra clave:
productividad ganadera
producción animal
ganado
Livestock productivity
animal production
cattle
Rights
openAccess
License
Belisario Dominguez Mancera - 2022
id UCORDOBA2_bb529fd79d743e5b3eaf3a23b53f79b6
oai_identifier_str oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/6210
network_acronym_str UCORDOBA2
network_name_str Repositorio Institucional Unicórdoba
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Caracterización y tipificación tecnológica del sistema de bovinos doble propósito de la Huasteca Veracruzana México
dc.title.translated.eng.fl_str_mv Characterization and technological typification of bovine dual-purpose system of the Huasteca Veracruzana Mexico
title Caracterización y tipificación tecnológica del sistema de bovinos doble propósito de la Huasteca Veracruzana México
spellingShingle Caracterización y tipificación tecnológica del sistema de bovinos doble propósito de la Huasteca Veracruzana México
productividad ganadera
producción animal
ganado
Livestock productivity
animal production
cattle
title_short Caracterización y tipificación tecnológica del sistema de bovinos doble propósito de la Huasteca Veracruzana México
title_full Caracterización y tipificación tecnológica del sistema de bovinos doble propósito de la Huasteca Veracruzana México
title_fullStr Caracterización y tipificación tecnológica del sistema de bovinos doble propósito de la Huasteca Veracruzana México
title_full_unstemmed Caracterización y tipificación tecnológica del sistema de bovinos doble propósito de la Huasteca Veracruzana México
title_sort Caracterización y tipificación tecnológica del sistema de bovinos doble propósito de la Huasteca Veracruzana México
dc.creator.fl_str_mv Arrieta-González, Armando
Hernández-Beltrán, Antonio
Barrientos-Morales, Manuel
Martínez-Herrera, David I.
Cervantes-Acosta, Patricia
Rodríguez-Andrade, Araceli
Dominguez-Mancera, Belisario
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv Arrieta-González, Armando
Hernández-Beltrán, Antonio
Barrientos-Morales, Manuel
Martínez-Herrera, David I.
Cervantes-Acosta, Patricia
Rodríguez-Andrade, Araceli
Dominguez-Mancera, Belisario
dc.subject.spa.fl_str_mv productividad ganadera
producción animal
ganado
topic productividad ganadera
producción animal
ganado
Livestock productivity
animal production
cattle
dc.subject.eng.fl_str_mv Livestock productivity
animal production
cattle
publishDate 2022
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-07-31 22:38:42
2022-08-01T09:36:29Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-07-31 22:38:42
2022-08-01T09:36:29Z
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2022-07-31
dc.type.spa.fl_str_mv Artículo de revista
dc.type.eng.fl_str_mv Journal article
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1
dc.type.driver.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
dc.type.version.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.content.spa.fl_str_mv Text
dc.type.redcol.spa.fl_str_mv http://purl.org/redcol/resource_type/ARTREF
dc.type.coarversion.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
format http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
status_str publishedVersion
dc.identifier.issn.none.fl_str_mv 0122-0268
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/6210
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv 10.21897/rmvz.2444
dc.identifier.url.none.fl_str_mv https://doi.org/10.21897/rmvz.2444
dc.identifier.eissn.none.fl_str_mv 1909-0544
identifier_str_mv 0122-0268
10.21897/rmvz.2444
1909-0544
url https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/6210
https://doi.org/10.21897/rmvz.2444
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.references.spa.fl_str_mv Palma JM. Escenarios de sistemas de produicción de carne de bovino en México. Av Investig Agropecu. 2014; 18(1):53-62. http://ww.ucol.mx/revaia/portal/pdf/2014/sept/sup_1/3.pdf
Román SI, Rios A, Montaño M, García A, Vega VE, Sifuentes AM, et al. Mejoramiento genético de los bovinos del trópico. En: Rodríguez O, Coordinador Editorial. Estado del arte sobre investigación e innovación tecnológica en ganadería bovina tropical. México: REDGATRO CONACyT; 2015. https://redgatro.fmvz.unam.mx/assets/rn9.pdf
Juárez-Barrientos JM, Herman-Lara E, Soto-Estrada A, Avalos-de la Cruz DA, Vilaboa-Arroniz J, Díaz-Rivera P. Tipificación de sistemas de doble propósito para producción de leche en el distrito de desarrollo rural 008, Veracruz, México. Revista Científica. 2015; 25(4):317-323. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95941173007
Ku JC, Juárez FI, Mendoza GD, Romano JL, Shimada AS. Alimentación del ganado bovino en las regiones tropicales de México. En: Rodríguez O, Coordinador Editorial. Estado del arte sobre investigación e innovación tecnológica en ganadería bovina tropical. México: REDGATRO CONACyT; 2015. https://redgatro.fmvz.unam.mx/assets/rn9.pdf
Cuevas V, Loaiza A, Espinosa JA, Vélez A, Montoya MD. Tipología de las explotaciones ganaderas de bovinos doble propósito en Sinaloa, México. Rev Mex Cienc Pecu. 2016; 7(1):69-83. https://doi.org/10.22319/rmcp.v7i1.4150
Rojo-Rubio R, Vázquez-Armijo JF, Pérez-Hernández P, Mendoza-Martínez GD, Salem AZM, Albarran-Portillo B, et al. Dual purpose cattle production in Mexico. Trop Anim Health Prod. 2009; 41(5):715–721. https://doi.org/10.1007/s11250-008-9249-8
Gaceta Oficial del Estado de Veracruz. Programa Sectorial Alimentando a Veracruz 2019-2024 [Online]. México: Gobierno del Estado de Veracruz; 2019. [Accessed 2021 abril 28] URL Disponible en: http://www.veracruz.gob.mx/finanzas/wp-content/uploads/sites/2/2019/11/Alimentando-veracruz.pdf
Granados-Rivera LD, Quiroz-Valiente J, Maldonado-Jáquez JA, Granados-Zurita L, Díaz-Rivera P, Oliva-Hernández J. Caracterización y tipificación del sistema doble propósito en la ganadería bovina del Distrito de Desarrollo Rural 151, Tabasco, México. Acta Univ. 2018; 28(6):47–57. https://doi.org/10.15174/au.2018.1916
Canozzi ME, Rocha P, De Souza O, McManus CM, Dill MD, Jardim JO. Typology of beef production systems according to bioeconomic efficiency in the south of Brazil. Cienc Rural. 2019; 49(10):1–9. https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20190030
Cortés JA, Cotes A, Cotes JM. Structural features of dual-purpose cattle production system in the Colombian humid tropic. RCCP. 2012; 25(2):229–239. https://revistas.udea.edu.co/index.php/rccp/article/view/324750/20782154
Avilez JP, Meyer J, Nahed J, Ruiz FA, Mena Y, Castel JM. Classification, characterisation and strategies for improvement of cattle and sheep pasture systems in marginal areas of Southern Chile. Rev Mex Cienc Pecu. 2018; 9(2):240-262. https://doi.org/10.22319/rmcp.v9i2.4491
Rust JM. The impact of climate change on extensive and intensive livestock production systems. Anim Front. 2019; 9(1):20–25. https://doi.org/10.1093/af/vfy028
INEGI. Anuario estadístico y geográfico de Veracruz de Ignacio de la Llave 2017 [On line]. México: Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática; 2017. [Accessed 2021 marzo 8] URL Disponible en: http://internet.contenidos.inegi.org.mx/contenidos/Productos/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/nueva_estruc/anuarios_2017/702825094980.pdf
Otzen T, Manterola C. Técnicas de muestreo sobre una población a estudio. Int. J. Morphol. 2017; 35(1):227-232. http://dx.doi.org/10.4067/S0717-95022017000100037
Orantes-Zebadua MA, Platas-Rosado D, Córdova-Avalos V, De los Santos- Lara MC, Córdova-Avalos A. Caracterización de la ganadería de doble propósito en una región de Chiapas, México. ERA. 2014; 1(1): 49–58. https://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/6
De Freitas W, Pinheiro E. Nível tecnológico e seus determinantes na apicultura cearense. RPA. 2013; 22(3):32–47. https://seer.sede.embrapa.br/index.php/RPA/article/view/764/721
Rangel J, Perea J, De-Pablos-Heredero C, Espinoiza-Garíz JA, Toro MP, Feijoo M, et al. Structural and technological characterization of tropical smallholder farms of dual-purpose cattle in Mexico. Animals. 2020; 10(1):1–13. https://doi.org/10.3390/ani10010086
Mwangi M, Kariuki S. Factors Determining Adoption of New Agricultural Technology by Smallholder Farmers in Developing Countries. JESD. 2015; 6(5):208-216. https://iiste.org/Journals/index.php/JEDS/article/view/20710/21632
Galina CS, Turnbull F, Noguez-Ortiz A. Factors Affecting Technology Adoption in Small Community Farmers in Relation to Reproductive Events in Tropical Cattle Raised under Dual Purpose Systems. Open J Vet Med. 2016; 6(1):15–21. https://doi.org/10.4236/ojvm.2016.61003
Cuevas-Reyes V, Rosales-Nieto C. Characterization of the dual-purpose bovine system in northwest Mexico: Producers, resources and problematic. Rev MVZ Cordoba. 2018; 23(1):6448–6460. https://doi.org/10.21897/rmvz.1240
Espinosa JA, Vélez A, Góngora SF, Cuevas V, Vázquez GR, Rivera JA. Evaluación del impacto en la productividad y la rentabilidad de la tecnología transferida al sistema de bovinos de doble propósito del trópico mexicano. Trop Subtrop Agroecosyst. 2018; 21(2): 261–272. https://www.revista.ccba.uady.mx/ojs/index.php/TSA/article/view/2411/1147
Villarroel-Molina O, De-Pablos-Herederos C, Rangel J, Prosperina M, García A. Usefulness of Network Analysis to Characterize Technology Leaders in Small Dual-Purpose Cattle Farms in Mexico. Sustainability. 2021; 13(4):2291. https://doi.org/10.3390/su13042291
Murray-Tortarolo GN, Jaramillo VJ. The impact of extreme weather events on livestock populations: the case of the 2011 drought in Mexico. Clim Change. 2019; 153(1–2):79–89. https://doi.org/10.1007/s10584-019-02373-1
dc.relation.bitstream.none.fl_str_mv https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/2444/4001
https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/2444/4002
https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/2444/4003
https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/2444/4004
https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/2444/4005
dc.relation.citationedition.spa.fl_str_mv Núm. 2 , Año 2022 : Revista MVZ Córdoba Volumen 27(2) Mayo-Agosto 2022
dc.relation.citationendpage.none.fl_str_mv e2444
dc.relation.citationissue.spa.fl_str_mv 2
dc.relation.citationstartpage.none.fl_str_mv e2444
dc.relation.citationvolume.spa.fl_str_mv 27
dc.relation.ispartofjournal.spa.fl_str_mv Revista MVZ Córdoba
dc.rights.spa.fl_str_mv Belisario Dominguez Mancera - 2022
dc.rights.uri.spa.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv Belisario Dominguez Mancera - 2022
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
audio/mpeg
audio/mpeg

dc.publisher.spa.fl_str_mv Universidad de Córdoba
dc.source.spa.fl_str_mv https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/view/2444
institution Universidad de Córdoba
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.unicordoba.edu.co/bitstreams/1f041238-8732-4ed9-ad1b-3886f1f917f5/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 1e35b65bf2a47d870ed7fe7431253fc0
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad de Córdoba
repository.mail.fl_str_mv bdigital@metabiblioteca.com
_version_ 1839636194730704896
spelling Arrieta-González, Armandobf8185d6-b91a-48f9-81cc-1a9e5380577e-1Hernández-Beltrán, Antonio5b3dfb9c-248e-4e69-a0e2-4078021707f3-1Barrientos-Morales, Manuel262f71ab-2e30-4de9-a8ef-cb9b9e51daa1-1Martínez-Herrera, David I.f00bd232-170e-4086-98f7-6b73403cd13a-1Cervantes-Acosta, Patriciad16496c7-7c5a-4695-a6cb-d0dba3594aad-1Rodríguez-Andrade, Aracelic9ad76e3-f8f7-49a4-a464-f3037234813d-1Dominguez-Mancera, Belisario46ba65fa-7c69-45f8-b7fc-4a6005235901-12022-07-31 22:38:422022-08-01T09:36:29Z2022-07-31 22:38:422022-08-01T09:36:29Z2022-07-310122-0268https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/621010.21897/rmvz.2444https://doi.org/10.21897/rmvz.24441909-0544application/pdfapplication/pdfaudio/mpegaudio/mpegspaUniversidad de CórdobaBelisario Dominguez Mancera - 2022https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessEsta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/view/2444productividad ganaderaproducción animalganadoLivestock productivityanimal productioncattleCaracterización y tipificación tecnológica del sistema de bovinos doble propósito de la Huasteca Veracruzana MéxicoCharacterization and technological typification of bovine dual-purpose system of the Huasteca Veracruzana MexicoArtículo de revistaJournal articleinfo:eu-repo/semantics/articlehttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1info:eu-repo/semantics/publishedVersionTexthttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTREFhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Palma JM. Escenarios de sistemas de produicción de carne de bovino en México. Av Investig Agropecu. 2014; 18(1):53-62. http://ww.ucol.mx/revaia/portal/pdf/2014/sept/sup_1/3.pdfRomán SI, Rios A, Montaño M, García A, Vega VE, Sifuentes AM, et al. Mejoramiento genético de los bovinos del trópico. En: Rodríguez O, Coordinador Editorial. Estado del arte sobre investigación e innovación tecnológica en ganadería bovina tropical. México: REDGATRO CONACyT; 2015. https://redgatro.fmvz.unam.mx/assets/rn9.pdfJuárez-Barrientos JM, Herman-Lara E, Soto-Estrada A, Avalos-de la Cruz DA, Vilaboa-Arroniz J, Díaz-Rivera P. Tipificación de sistemas de doble propósito para producción de leche en el distrito de desarrollo rural 008, Veracruz, México. Revista Científica. 2015; 25(4):317-323. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95941173007Ku JC, Juárez FI, Mendoza GD, Romano JL, Shimada AS. Alimentación del ganado bovino en las regiones tropicales de México. En: Rodríguez O, Coordinador Editorial. Estado del arte sobre investigación e innovación tecnológica en ganadería bovina tropical. México: REDGATRO CONACyT; 2015. https://redgatro.fmvz.unam.mx/assets/rn9.pdfCuevas V, Loaiza A, Espinosa JA, Vélez A, Montoya MD. Tipología de las explotaciones ganaderas de bovinos doble propósito en Sinaloa, México. Rev Mex Cienc Pecu. 2016; 7(1):69-83. https://doi.org/10.22319/rmcp.v7i1.4150Rojo-Rubio R, Vázquez-Armijo JF, Pérez-Hernández P, Mendoza-Martínez GD, Salem AZM, Albarran-Portillo B, et al. Dual purpose cattle production in Mexico. Trop Anim Health Prod. 2009; 41(5):715–721. https://doi.org/10.1007/s11250-008-9249-8Gaceta Oficial del Estado de Veracruz. Programa Sectorial Alimentando a Veracruz 2019-2024 [Online]. México: Gobierno del Estado de Veracruz; 2019. [Accessed 2021 abril 28] URL Disponible en: http://www.veracruz.gob.mx/finanzas/wp-content/uploads/sites/2/2019/11/Alimentando-veracruz.pdfGranados-Rivera LD, Quiroz-Valiente J, Maldonado-Jáquez JA, Granados-Zurita L, Díaz-Rivera P, Oliva-Hernández J. Caracterización y tipificación del sistema doble propósito en la ganadería bovina del Distrito de Desarrollo Rural 151, Tabasco, México. Acta Univ. 2018; 28(6):47–57. https://doi.org/10.15174/au.2018.1916Canozzi ME, Rocha P, De Souza O, McManus CM, Dill MD, Jardim JO. Typology of beef production systems according to bioeconomic efficiency in the south of Brazil. Cienc Rural. 2019; 49(10):1–9. https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20190030Cortés JA, Cotes A, Cotes JM. Structural features of dual-purpose cattle production system in the Colombian humid tropic. RCCP. 2012; 25(2):229–239. https://revistas.udea.edu.co/index.php/rccp/article/view/324750/20782154Avilez JP, Meyer J, Nahed J, Ruiz FA, Mena Y, Castel JM. Classification, characterisation and strategies for improvement of cattle and sheep pasture systems in marginal areas of Southern Chile. Rev Mex Cienc Pecu. 2018; 9(2):240-262. https://doi.org/10.22319/rmcp.v9i2.4491Rust JM. The impact of climate change on extensive and intensive livestock production systems. Anim Front. 2019; 9(1):20–25. https://doi.org/10.1093/af/vfy028INEGI. Anuario estadístico y geográfico de Veracruz de Ignacio de la Llave 2017 [On line]. México: Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática; 2017. [Accessed 2021 marzo 8] URL Disponible en: http://internet.contenidos.inegi.org.mx/contenidos/Productos/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/nueva_estruc/anuarios_2017/702825094980.pdfOtzen T, Manterola C. Técnicas de muestreo sobre una población a estudio. Int. J. Morphol. 2017; 35(1):227-232. http://dx.doi.org/10.4067/S0717-95022017000100037Orantes-Zebadua MA, Platas-Rosado D, Córdova-Avalos V, De los Santos- Lara MC, Córdova-Avalos A. Caracterización de la ganadería de doble propósito en una región de Chiapas, México. ERA. 2014; 1(1): 49–58. https://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/6De Freitas W, Pinheiro E. Nível tecnológico e seus determinantes na apicultura cearense. RPA. 2013; 22(3):32–47. https://seer.sede.embrapa.br/index.php/RPA/article/view/764/721Rangel J, Perea J, De-Pablos-Heredero C, Espinoiza-Garíz JA, Toro MP, Feijoo M, et al. Structural and technological characterization of tropical smallholder farms of dual-purpose cattle in Mexico. Animals. 2020; 10(1):1–13. https://doi.org/10.3390/ani10010086Mwangi M, Kariuki S. Factors Determining Adoption of New Agricultural Technology by Smallholder Farmers in Developing Countries. JESD. 2015; 6(5):208-216. https://iiste.org/Journals/index.php/JEDS/article/view/20710/21632Galina CS, Turnbull F, Noguez-Ortiz A. Factors Affecting Technology Adoption in Small Community Farmers in Relation to Reproductive Events in Tropical Cattle Raised under Dual Purpose Systems. Open J Vet Med. 2016; 6(1):15–21. https://doi.org/10.4236/ojvm.2016.61003Cuevas-Reyes V, Rosales-Nieto C. Characterization of the dual-purpose bovine system in northwest Mexico: Producers, resources and problematic. Rev MVZ Cordoba. 2018; 23(1):6448–6460. https://doi.org/10.21897/rmvz.1240Espinosa JA, Vélez A, Góngora SF, Cuevas V, Vázquez GR, Rivera JA. Evaluación del impacto en la productividad y la rentabilidad de la tecnología transferida al sistema de bovinos de doble propósito del trópico mexicano. Trop Subtrop Agroecosyst. 2018; 21(2): 261–272. https://www.revista.ccba.uady.mx/ojs/index.php/TSA/article/view/2411/1147Villarroel-Molina O, De-Pablos-Herederos C, Rangel J, Prosperina M, García A. Usefulness of Network Analysis to Characterize Technology Leaders in Small Dual-Purpose Cattle Farms in Mexico. Sustainability. 2021; 13(4):2291. https://doi.org/10.3390/su13042291Murray-Tortarolo GN, Jaramillo VJ. The impact of extreme weather events on livestock populations: the case of the 2011 drought in Mexico. Clim Change. 2019; 153(1–2):79–89. https://doi.org/10.1007/s10584-019-02373-1https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/2444/4001https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/2444/4002https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/2444/4003https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/2444/4004https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/download/2444/4005Núm. 2 , Año 2022 : Revista MVZ Córdoba Volumen 27(2) Mayo-Agosto 2022e24442e244427Revista MVZ CórdobaPublicationOREORE.xmltext/xml3516https://repositorio.unicordoba.edu.co/bitstreams/1f041238-8732-4ed9-ad1b-3886f1f917f5/download1e35b65bf2a47d870ed7fe7431253fc0MD51ucordoba/6210oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/62102023-10-06 00:47:11.221https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0Belisario Dominguez Mancera - 2022metadata.onlyhttps://repositorio.unicordoba.edu.coRepositorio Universidad de Córdobabdigital@metabiblioteca.com