Creación de una empresa productora y comercializadora de aderezo orgánico de guayaba agria y piña

Los consumidores cada vez son más conscientes de su alimentación lo que ha generado una tendencia de preparar alimentos de forma más sana, pero además se rehúsan a renunciar al sabor al que están acostumbrados, por lo buscan productos que aporten sabor a su comida y por supuesto, también tienen en cuenta el contenido de los productos que utilizan para aportarle sabor a sus alimentos. Es por eso que nos surge la iniciativa de crear una empresa productora y comercializadora de aderezo de guayaba agria y piña empacada en sobres para la preparación de alimentos en el municipio de Lorica con la finalidad de conservar la buena salud en cada plato y aportar un sabor distinto y nuevo y que a su vez esté libre de ultra procesos que perjudican la salud. .

• Autores: Lopez Santos, Herlis Carolina; Rodriguez Avila, Jesús David
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2024
• Institución: Universidad de Córdoba
• Repositorio: Repositorio Institucional Unicórdoba
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/8230
• Acceso en línea: https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/8230; https://repositorio.unicordoba.edu.co
• Palabra clave: Piña; Guayaba agria; Creación de empresas; Estudio de mercado; Orgánico; Emprendimiento; Negocio; Estudio técnico; Aderezo; Módulo financiero; Pineapple; Sour guava; Business creation; Market research; Technical study; Financial module; Entrepreneurship; Organic; Profitability; Business
• Rights: openAccess
• License: Copyright Universidad de Córdoba, 2024